Описание сорта сливы Гигант Бербанк, фото и отзывы об алыче

Алыча сорта Бербанк Гигант относится к категории диплоидных видов культуры, которые были скрещены со сливой.

Благодаря этому дерево отличается крупноплодностью, отличным вкусом, товарным видом плодов, неприхотливостью и высокой морозоустойчивостью.

Но, чтобы этот сорт смог не только полноценно развиваться, но и стабильно давать урожай, необходимо провести посадку и обеспечить полноценный уход с учетом требований культуры. Поэтому нужно ознакомиться с ними.

Сорт Бербанк Гигант считается самым крупноплодным среди диплоидных видов алычи.

История селекции

Данный вид является успешным результатом длительного отбора. Над его созданием трудился американский селекционер Лютер Бербанк. Основой послужили сорта d’Agen и Ponds Seedlin. В результате многоступенчатого отбора был получен саженец с устойчивыми характеристиками. Он характеризуется крупноплодностью, отличным вкусом, быстрой адаптацией к любым климатическим условиям.

Официально сорт был зарегистрирован и получил название в 1889 году. С тех пор он приобрел широкую популярность не только в Америке, но и других странах мира. А впоследствии стал использоваться в качестве основы новых перспективных сортов культуры.

Регионы выращивания

Данный сорт показывает высокую результативность в южных и центральных регионах страны. Но вторые считаются предпочтительней, так как климат их максимально приближен к калифорнийскому, где был адаптирован Бербанк Гигант.

При выращивании алычи на юге страны необходимо постоянно контролировать влажность грунта, поскольку при недостаточном поливе дерево сбрасывает цветы и плоды.

Описание сорта

Рассмотрим подробнее особенности этого дерева.

Дерево и ветви

Алыча сорта Бербанк Гигант ­– это среднерослое дерево, высота которого достигает 5 м. Крона пирамидальная, раскидистая, средней загущенности. Ветви и основной ствол бурого оттенка. Молодые побеги алычи длиной до 40 см. Изначально они красновато-коричневого оттенка, а при созревании темнеют.

Скелетные ветви у Бербанка Гиганта утонченные, поэтому в период плодоношения необходимо подставлять опоры во избежание повреждений. Побеги густоблиственные. Пластины у алычи Бербанк Гигант эллипсовидные с заостренным кончиком и клиновидным основанием. К побегам они не прилегают.

Листья

Листья темно-зеленого окраса, длиной до 5 см. Они имеют гладкую поверхность с умеренно выраженным жилкованием. Черешки пластин утолщенные, короткие. В жаркие периоды листья алычи сгибаются по центру, приобретая форму «лодочки».

Цветки

Цветы у данного вида состоят из пяти округлых лепестков, которые сомкнуты между собой. Они собраны в соцветия-пучки по 5 штук. Пестик и тычинки внутри бутона находятся на одном уровне. Цветение сорта начинается в начале мая и продолжается на протяжении 7-10 дней. Бутоны начинают распускаться немного раньше, чем вегетативные почки.

Завязь у сорта формируется на одногодичном приросте.

Плоды

У сорта Бербанк Гигант плоды округло-овальной формы. Поверхность у них гладкая, со слабо выраженным боковым швом. Диаметр плодов достигает 5 см, а вес варьируется в пределах 180-200 г, за что сорт и назвали Гигантом. Кожура тонкая, плотная, слегка ощущается при съедании. При созревании плодов она приобретает фиолетовый или бордовый окрас, хотя встречаются и более светлые экземпляры.

Мякоть средней плотности, сочная, умеренно ароматная. Ее оттенок желто-оранжевый, ближе к кожуре и косточке она приобретает красноватый отлив. Вкус у плодов гибрида кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка алычи Бербанк Гигант составляет 4,2-4,5 балла из возможных пяти.

Уровень сладости плодов напрямую зависит от количества солнечных дней в период их созревания. Косточка мелкая, узкая, от мякоти отделяется частично. Урожай Бербанка Гигант хорошо переносят транспортировку без потери товарных качеств.

Основные характеристики

Чтобы оценить продуктивность сорта, необходимо изучить его характеристики. Также это позволит сравнить его с другими видами культуры и понять, какие условия выращивания наиболее приемлемы для данной диплоидной сливы.

Морозостойкость

Бербанк Гигант отличается повышенной выносливостью. Гибрид легко переносит понижение температуры до -40 градусов. Однако стоит учитывать, что морозоустойчивость дерево приобретает по мере взросления. Поэтому молодые саженцы нуждаются в укрытии на зиму первые три года после посадки.

В случае подмерзания дерево быстро восстанавливается.

Опыление

Гибрид Бербанк Гигант обладает способностью к самоплодности. Но посадка вблизи слив с одинаковым периодом цветения позволяет повысить уровень урожайности сорта до максимальной.

В качестве опылителей подойдут следующие сорта:

• Квин роза;
• Ти-чи-сан;
• Прайм Тайм;
• Сан роза;
• Байрон голд.

Урожайность

Сорт Бербанк Гигант не относится к категории скороплодных. Дерево до пятилетнего возраста только наращивает крону и корневую систему. А первые плоды на нем появляются на 5-6 сезон. Объем первого урожая составляет всего 1, 5 кг. Но с каждым последующим годом этот показатель увеличивается. Урожайность алычи Бербанк Гигант составляет 30 кг. Плодоношение стабильное, ежегодное.

Урожай созревает в конце июля-в начале августа. Созревшие плоды не осыпаются с дерева на протяжении 1 месяца. Урожайность взрослого дерева составляет 30 кг.

Хранение фруктов

Для длительного сберегания плодов гибрида в свежем виде необходимо их снимать с дерева вместе ножницами с черешками в сухую ясную погоду.

Собранный урожай необходимо укладывать на стеллажи на слой опилок в один ряд. Рекомендуемые условия хранения: температура +2-4 градуса и уровень влажности около 60%. При соблюдении всех рекомендаций урожай сохраняет потребительские свойства до 8 недель.

В процессе хранения алычу нужно периодически перебирать и удалять подпорченные экземпляры.

Правила посадки

Для сорта Бербанк Гигант нужно выбирать солнечный открытый участок, защищенный от холодных порывов ветра. При этом нужно учитывать, что алыча плохо переносит застой влаги, поэтому уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5 м.

Алыча Бербанк Гигант предпочитает рыхлую, питательную почву со щелочной реакцией. Поэтому участок рекомендуется подготовить с осени, а посадку проводить весной. Для этого его нужно перекопать, удалить сорняки, а в случае повышенной кислотности добавить доломитовую муку по 200 г на каждый кв. м и разровнять поверхность почвы.

Для посадки рекомендуется приобретать одно- и двухгодичные саженцы с хорошо развитой корневой системой и без признаков поражения заболеваниями и вредителями. Покупать их нужно в питомниках, что является гарантией соответствия сорту.

Готовить лунку для деревца рекомендуется весной, за 2 недели до посадки. Она должна быть размером 60 на 60 см. На дно ямы положить слой дренажа толщиной 10 см, а остальное пространство заполнить питательной почвосмесью, состоящей из дерна, песка, перегноя и листовой земли в пропорции 2:1:1:1.

Алгоритм действий при посадке:

1. По центру лунки сделать возвышение.
2. Поставить на него саженец и аккуратно расправить корни.
3. Присыпать их землей и заполнить все пустоты.
4. Уплотнить почву у основания алычи.
5. Обильно полить дерево.

По окончании процедуры корневая шейка дерева должна быть вровень с поверхностью почвы. Ее чрезмерное заглубление приводит к замедлению развития, а высокая посадка может стать причиной подсыхания и подмерзания подземной части.

Рекомендации по уходу

Все диплоидные сливы отличаются повышенной выносливостью и неприхотливостью к уходу, и сорт Бербанк Гигант не является исключением. Но, чтобы гибрид показывал стабильно высокую урожайность ежегодно, необходимо соблюдать определенные правила агротехники.

Полив

Алыча этого сорта требует регулярного полива в засушливые периоды. Особенно важно увлажнение для дерева в период бутонизации, цветения и формирования завязи. В это время необходимо проводить полив 1 раз в 2 недели из расчета 30-60 л воды на каждое дерево. Ног во время созревания плодов орошение нужно сократить, так как этот может привести к их чрезмерной водянистости и потери сладости.

Подкормка и рыхление

Гибрид хорошо отзывается на подкормки. Начинать их нужно на второй год после посадки:

1. Первый раз применять удобрения нужно ранней весной в начале вегетации. В этот период рекомендуется использовать мочевину из расчета 30-60 г на 10 л воды.
2. Вторая подкормка рекомендована после цветения. В это время можно использовать куриный помет 1:15 и коровяк 1:15.
3. Третий раз за сезон алычу Бербанк Гигант нужно удобрять в период формирования завязи. В этот период необходимо применять суперфосфат 40-80 г и сернистый калий 25-50 г на ведро воды.

Уход за гибридом предполагает выполнение стандартных мероприятий.

На протяжении всего сезона вегетации необходимо регулярно рыхлить почву в прикорневом круге и своевременно удалять появляющиеся сорняки.

Обрезка

Формировочную обрезку дерева нужно проводить на протяжении первых трех-четырех лет. Сразу при посадке необходимо укоротить основной проводник до высоты 60-80 см, чтобы стимулировать рост боковых побегов.

В течение двух последующих лет весной нужно выделить по 2-3 ветви второго и третьего яруса кроны, которые должны расти в разных направлениях. А остальные побеги необходимо срезать на кольцо. Также ежегодно весной нужно подрезать проводник, чтобы его точка роста была выше верхних ветвей на 20 см. Между побегами каждого яруса кроны должно быть расстояние 20 см по стволу.

Для дерева рекомендована и санитарная обрезка. Ее можно проводить весной и осенью. Она предполагает удаление всех поврежденных, поломанных, а также растущих внутрь кроны побегов. По мере роста алычи у ее основания появляется молодая поросль. Поэтому ее весной нужно удалять, чтобы сэкономить силы дерева.

Утепление

Молодые саженцы поздней осенью нужно утеплять на зиму. Для этого следует изначально убрать опавшие листья из прикорневого круга и уложить слой перегноя толщиной 5-7 см. А крону молодого дерева следует обвернуть агроволокном.

Болезни и вредители

Гибрид характеризуется повышенной устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Но ошибки, допущенные в уходе, способны ослаблять его иммунитет.

Возможные проблемы:

1. Мучнистая роса. Болезнь активно развивается при повышенной влажности и температуре.

   Распознать можно по густому белому налету на листьях, который впоследствии становится бурым. Это препятствует процессу фотосинтеза. Для лечения нужно обработать крону Топазом или Скором.

2. Оливковая пятнистость. Болезнь развивается при резких температурных перепадах. Проявляется бурыми удлиненными пятнами на листьях и побегах. Для лечения нужно удалить проблемные участки и опрыскать дерево бордосской смесью.
3. Блошки, клещи. При появлении вредителей листья алычи скручиваются, приобретают блеклый оттенок, а также замедляется темп развития дерева. Для уничтожения рекомендуется использовать Актеллик и Фуфанон.

Преимущества и недостатки

Алыча сорта Бербанк Гигант имеет много достоинств, что и способствовало росту ее популярности у садоводов. Но также гибрид имеет и определенные недостатки, которые нужно учитывать.

Жизненный потенциал гибрида ­– 12-15 лет.

Основные достоинства:

• крупноплодность;
• отличные товарные качества;
• сбалансированный вкус;
• морозоустойчивость;
• маловоспримчивость к заболеваниям и вредителям;
• самоплодность.

Недостатки:

• дерево быстро устаревает;
• нуждается в формировании кроны;
• ветви могут ломаться при повышенной нагрузке.

Отзывы садоводов

Согласно отзывам садоводов, многие отмечают хороший вкус плодов Бербанка Гиганта и ежегодный прирост до десятилетнего возраста, а также стабильная урожайность.

Из недостатков выделяют возможные подмерзания ветвей зимой в условиях центральных регионов. Также отмечено, что не всегда размер плодов соответствует описанию.

Подробнее здесь и по ссылке.

Средние расценки на плоды и саженцы

Приобрести плоды данного сорта в сезон можно по цене 100-150 рублей за 1 кг. Разница в стоимости зависит от региона, и урожайности сорта в текущем году. А саженцы гибрида для посадки можно приобрести в диапазоне 450-680 рублей за штуку. Цена в этом случае зависит от возраста дерева.

Полезное видео

Видео-обзор сливы:

Заключение

Алыча сорта Бербанк Гигант относится к категории востребованных видов культуры. Это объясняется ее высокими потребительскими качествами плодов.

Однако при выборе данного гибрида, нужно учитывать, что он показывает высокую продуктивность в течение 5-7 лет, а затем требует замены, поскольку все диплоидные сорта быстро растрачивают жизненный потенциал.