фото 11358_1Алыча сорта Персиковая — разновидность популярного плодового растения.

Относится к окультуренному виду сливы, ценится за качественные вкусовые характеристики и неприхотливость.

Чтобы получить достойный урожай алычи, необходимо соблюдать требования агротехники и учитывать особенности растения.

История селекции

Сведения об алыче данного сорта впервые появились в 1830 году. В Западной Европе селекционеры представили новый вид алычи под названием Красная нектарина (второе название — Рояль-Руж). В нашей стране сорт известен под названием Персиковая.

Следует сказать, что до настоящего времени точно не установлено, в какой стране он выведен — во Франции или в Англии. По климату алыче сорта Персиковая больше подходит Франция, но английские селекционеры в 19 веке сделали очень много новых открытий в растениеводстве. Поэтому обе страны претендуют на место оригинатора сорта.

Регионы выращивания

Для алычи Персиковой очень важен теплый климат и хорошее освещение. Тогда дерево отлично вегетирует и дает высокий урожай.


Регионом выращивания считается территория:

  • Молдовы;
  • Украины (Закарпатье);
  • Азербайджана;
  • Армении;
  • Грузии.
Среди областей РФ следует отметить Краснодарский и Ставропольский край, Ростовскую область, Ингушетию, Чечню и Дагестан.

Описание сорта и фото

Для садоводов очень важно знать основные параметры любого растения. Это поможет правильно выбрать место и схему посадки, определиться с размещением «соседей». Например, от высоты дерева и диаметра кроны зависит, насколько алыча будет затенять кустарники. Поэтому вначале — описание параметров взрослого растения.

фото 11358_3 фото 11358_4

Дерево

Алыча Персиковая относится к среднерослым сортам, в молодом возрасте саженец растет очень быстро. Внешние характеристики:

  1. Крона. Среднеоблиственная, встречаются экземпляры с обратно-конусовидной формой или округлой. Загущенность средняя. Раскидистость приобретает уже во взрослом состоянии, молодые деревья имеют более сжатую крону.
  2. Скелетные ветви достаточно толстые
  3. Кора коричнево-серая.

Листья и цветы

Листья у алычи Персиковой крупные, толстыми их назвать нельзя, скорее, средней толщины. Цвет может быть ярко- или темно-зеленым. Форма пластин овальная, верхушка тупая, края листьев с зазубринами. Побеги серо-коричневого цвета, толстые, опушенные. Черешки также с опушкой, толстые и короткие с парой зеленых шаровидных железок.

Цветки белые, небольшого размера — до 2 см. Цветочные почки собраны в букетики, поэтому цветки расположены группами. Их очень много, побеги усыпаны красивыми цветами

Плоды

При описании плодов сорта необходимо учесть все параметры — внешние и вкусовые:

  1. Внешний вид, цвет и форма. Плоды круглой, но слегка приплюснутой формы возле вершины. Некоторые могут иметь яйцевидную форму. Высота фрукта около 4,5 см, толщина 4 см, ширина 4,5 см. Держатся на толстой плодоножке.

    Кожица толстая, покрыта восковым налетом и мелкими подкожными точками. Основной окрас зеленовато-желтый, а покровная окраска более яркая. Яркий румянец оранжево-красного цвета может занимать всю поверхность или большую часть. Косточка плоская, овальной формы, свободная. Легко отделяется от мякоти.

  2. Вес. Средний вес одной алычи составляет 40-50 г, однако встречаются плоды весом до 70 г.
  3. Мякоть. Полностью оправдывает название сорта. Она золотисто-желтая, плотная и упругая — похожа на персик. В прохладных областях приобретает терпкость и некоторую грубоватость — это нужно учитывать при выборе сорта для посадки.
  4. Сохранность. Транспортировку фрукты переносят хорошо, но следует охранять урожай от повреждений и ушибов. В этом случае плоды Персиковой быстро портятся.
  5. Вкус. Отличается в зависимости от региона выращивания. Обычно, плоды имеют сладкий вкус с небольшой кислинкой. Очень ароматные.
Если сорт выращивается в прохладном климате, то плоды приобретают терпкость, а мякоть становится жестче.

Морозостойкость

фото 11358_6Сорт алычи Персиковой относится к теплолюбивым. Дерево предпочитает теплый и мягкий климат, хорошо переносит жару и засуху. А вот уровень морозоустойчивости средний, так же как и зимостойкость.

Если алычу посадить в регионе с прохладным климатом (Московская область), то дерево может подмерзать, поэтому требует грамотной подготовки к зиме. В северных областях зиму переносит тяжело.

Подвиды

Самыми популярными разновидностями зарубежного сорта можно назвать колоновидный гибрид и Желтую алычу Мичурина. Обе разновидности имеют такое же название — Персиковая.

Колоновидный гибрид

Относится к раннему сроку созревания (конец июля). Плоды достаточно крупные, каждый по 35-40 г. Форма округлая, кожица с небольшим восковым налетом. Мякоть, в отличие от обычной алычи, желто-красная. Дерево высотой не более 2,5 м. Этот подвид отличается большей зимостойкостью.


Колоновидная Персиковая относится к самоопыляемым сортам.

Алыча Мичурина

Сорт выведен И. В. Мичуриным в 1904 году. Задачей ученого было вывести более холодостойкую разновидность алычи. Родительскими сортами послужили Вашингтон и Белая Самарская.

Характеристики дерева по сравнению с алычой Персиковой — урожайность немного ниже, плодоношение наступает позже на 1-2 года. Урожай нежно собирать в конце августа или начале сентября. Цвет плодов желтый.

Все разновидности относятся к сортам универсального использования. Плоды хороши в свежем виде и для различного типа переработки.

Опыление

Алыча Персиковая — самобесплодный сорт. Это значит, что завязь плодов не происходит опылением своей пыльцой. Чтобы получить хороший урожай, нужно рядом высадить сорта-опылители. Наибольшую эффективность можно получить при совместной посадке с такими сливовыми сортами:

Оптимальное сочетание получается с сортами одного срока созревания, чтобы цветение деревьев происходило в одно время.

Расстояние между растениями должно быть 12-15 метров. Среди сортов алычи хорошо подходят Лама и Комета.

Урожайность

Цветет Персиковая довольно поздно (конец июня), а плоды созревают с середины июля до начала августа в зависимости от региона выращивания. Это считается ранний срок. Плодоносить деревце начинает на 5-7 год.

Молодые растения отличаются нерегулярным и слабым плодоношением. Затем урожайность увеличивается с каждым годом. В возрасте 15-20 лет с одного дерева алычи Персиковой можно собрать до 50 кг плодов. Фрукты крепко держатся на ветвях, поэтому осыпаемость очень мала.

Увеличить урожайность поможет прореживание плодов.

Хранение

Чтобы сохранить собранные плоды алычи максимально долго, необходимо собрать урожай за 3 дня до полного созревания. Особенно, если планируется перевозка фруктов.

При сборе следует соблюдать осторожность:


  • не позволять плодам падать;
  • не мять их руками;
  • не накладывать большими слоями друг на друга.

Увеличить срок хранения поможет сбор алычи вместе с плодоножкой. В таком виде плоды лежат до 3 недель при температуре +6°С…+7°С.

Если в помещении низкая влажность, то фрукты быстро вянут. Если температура понижается до 0°С — то начинают темнеть.

Правила посадки

Алычу Персиковая необходимо сажать весной, чтобы избежать подмерзания саженца в зимнее время. Посадка любого фруктового дерева состоит из нескольких этапов. Все важны, нужно каждый выполнить качественно.

  1. фото 11358_8Вначале следует определить место посадки сорта алычи. Растение теплолюбивое, ему нужно приготовить такое место, где достаточно света, тепла и нет сильных ветров.

    Чтобы корневая система саженца хорошо развивалась, необходимо наметить посадочную яму на расстоянии 5 м от сооружений или посадок. Не рекомендуется высаживать алычу в низине, иначе корни начнут гнить.

  2. Подготовить грунт. Дерево любит плодородную почву, с хорошим увлажнением, но без застоя воды. Идеально — суглинок или чернозем с нейтральной кислотностью. Если почва не соответствует заданным параметрам, то следует добавить все необходимые компоненты. Второй нюанс — глубина залегания грунтовых вод. Она не должна быть менее 1,5 м. Если меньше — придется соорудить насыпной холм. Все приготовления для весенней посадки алычи рекомендуется выполнить осенью.
  3. Сделать посадочную яму. Этот этап также можно провести осенью (через пару недель после подготовки грунта) или весной (за 3 недели до посадки). Размеры лунки — глубина 70 см, диаметр 60 см. На дно уложить питательную смесь , приготовленную из навоза (20 кг), почвы (10 кг), речного песка крупного (15 кг), селитры аммиачной (300 г), хлористого калия (60 г), суперфосфата (120 г). На дно ямы уложить дренажный слой, а затем 2 ведра приготовленной смеси.
  4. Выбрать саженец алычи сорта Персиковая. Есть несколько параметров, на которые нужно обратить внимание. Саженец должен быть здоровым, без следов повреждения болезнями или вредителями. Кора целая, без повреждений. Лучше, когда корневая система закрыта. В этом случае нужно покупать саженец у проверенного поставщика. Возраст растения — 1-2 года, высота до 1,3 м. Если саженец алычи приобретен осенью, следует его прикопать в саду под наклоном и укрыть лапником.

После выполнения подготовительных этапов, можно приступать к посадке:

  1. Подготовить саженец сорта, если он был приобретен с открытой корневой системой. Для этого удалить сухие, поврежденные и гнилые части. Поставить деревце в раствор перманганата калия (3%) на 12-14 часов. Затем обмакнуть корни в раствор глины и навоза (2:1) и дать высохнуть.
  2. Уложить дренажный слой 15-20 см, вбить в основание кол.
  3. Насыпать холмик плодородной земли и поставить на него саженец. Корневая шейка должна располагаться на 5-8 см выше поверхности почвы.
  4. Расправить корешки, постепенно засыпать плодородной почвой.
  5. Последний слой немного уплотнить, полить саженец двумя ведрами воды.

Кол можно убрать спустя 2 года.

Нюансы ухода

 После посадки саженца алычи, для садовода начинается второй важный этап — обеспечить качественный уход. В процессе выращивания алычи Персиковой нужно уделить внимание:

  1. Поливу. Обильный полив (6-8 ведер) понадобится только в период активного роста побегов и цветения (май-июнь), а также в августе-сентябре. В это время происходит созревание урожая рост корней. Остальное время дерево алычи нужно поливать достаточно умеренно (4 ведра). После посадки саженцу достаточно 1 раз в неделю 2-3 ведра.
  2. Подкормкам. Алыча Персиковая поглощает большое количество питательных веществ. Первый год после посадки дереву достаточно элементов из посадочной ямы. Затем нужно вносить весной мочевину (45г/10л), в период цветения карбамид (45г/10л), когда созревают плоды — нитрофоску (3 ст. л./10л), после сбора урожая сульфат калия и суперфосфат (по 30г). Перед внесением удобрений дерево следует полить.
  3. Обрезке. Это очень важный прием. Алыча сорта Персиковая образует цветочные почки по всей длине годового прироста. Из нет только на 20 см от конца побега. За один год прирост составляет около 1,5 м. Поэтому без обрезки ветки будут касаться земли. Следует укорачивать побеги не менее 1/3 длины прироста. Через 15 минут обработать срезы зеленкой.фото 11358_10
  4. Подготовке к зиме. Теплолюбивый сорт понадобится укрывать от морозов. Алыча Персиковая хорошо отзывается на побелку ствола раствором извести. Затем ствол нужно обернуть плотной бумагой или мешковиной, на приствольный круг насыпать толстый слой мульчи из опилок или торфа (30 см).
Во время сильных морозов можно провести в саду дымление.

Болезни и вредители

Отмечена достаточно высокая устойчивость сорта к поражению болезнями и вредителями.

Однако, неблагоприятные погодные условия или нарушения агротехники могут привести к появлению симптомов заболевания.

Поэтому рекомендуется делать регулярные профилактические обработки. Алыча подвержена ржавчине,монилиозу, клятстероспориозу и сумчатой болезни.

Среди вредителей опасными считаются сливовая плодожорка, зимняя пяденица и златогузка.

Плюсы и минусы

По отзывам садоводов и на основании описания сорта, нужно выделить достоинства алычи Персиковой:


  • раннее созревание;
  • высокие качественные характеристики плодов;
  • хорошая урожайность, особенно, при грамотном уходе;
  • отсутствие осыпания плодов;
  • потребительские качества;
  • устойчивость к болезням.

Минусами являются не слишком высокие показатели зимостойкости и морозоустойчивости.

Отзывы садоводов

Самые хорошие отзывы садоводы оставляют о вкусе, аромате и урожайности алычи сорта Персиковая. Многие отмечают хорошую устойчивость к болезням. Основным минусом считается низкая способность дерева переносить низкие температуры.

Отзывы можно найти здесь и здесь.

Средние расценки на плоды и саженцы

Стоимость плодов зависит от бренда поставщика, региона выращивания, объема покупки (опт или розница), места продажи (рынок, супермаркет). Средняя цена за 1 кг — от 50 рублей.

Стоимость саженца зависит от возраста, состояния корневой системы (открытая или закрытая), региона и поставщика. Цена одного саженца (возраст 2 года) колеблется от 300 рублей до 700 рублей за единицу.

Полезное видео

Обзор фрукта в видео:

Заключение

Сорт алычи Персиковая — урожайный сорт с высокой устойчивостью к болезням. При соблюдении агротехнических рекомендаций быстро наращивает продуктивность. Плоды вкусные, могут использоваться для заготовок и в свежем виде. Отличный вариант витаминной добавки.