Самый популярный сорт сливы — Кабардинка, описание, фото и отзывы

Сливы очень популярны среди садоводов-любителей. Редкий дачный участок обходится без сливовых деревьев.

Кабардинка является одним из сортов, которые чаще всего встречаются в частных садах южных регионов. Ее ценят за скороплодность, высокие урожаи, сочность и вкус плодов.

История селекции

Сорт был выведен в результате свободного опыления сливы сорта Анна Шпет селекционерами Северо-Кавказского НИИ в г. Нальчике. В Государственный реестр слива внесена в 1959 году, после чего была рекомендована для высаживания в Северо-Кавказском регионе.

Где можно выращивать?

Родным регионом сорта Кабардинка является Северный Кавказ. Но данный сорт распространился далеко за пределы этой области и с большим успехом культивируется в:

1. Адыгее;
2. Ставропольском и Краснодарском крае;
3. Кабардино-Балкарии;
4. южных и западных областях Украины и России.

Характеристики и фото

Кабардинка – это среднего размера дерево, растущее на подвое Пумиселект. Молодое дерево растет быстро и может достигать высоты от 3 до 6 м. Крона кабардинки сжатая, напоминает перевернутую пирамиду. Диаметр кроны составляет около 3 м. Побеги многочисленные, ветви растут густо, окрашены в темно-коричневый цвет.

Дерево средней густоты. Листья среднего размера. Листовая пластина темно-зеленого цвета, слегка вытянутой овальной формы с заостренным кончиком. Поверхность листка с глянцевым блеском, немного морщинистая.

Цветет обильно белым цветом. Цветки блюдцевидной формы среднего размера. Зацветает слива в конце апреля – начале мая.

В конце июня – начале июля созревают первые плоды. Сливы средней величины, округлые, весом в среднем 50 г каждая. Окрашены в пурпурный или фиолетовый цвет. Поверхность плода имеет сизый налет.

Мякоть окрашена в янтарно-желтый или желто-зеленоватый оттенок, очень сладкая с легкой кислинкой и особым ароматом. По вкусовым качествам Кабардинка превосходит все ранние сорта слив. Косточка легко отделяется от мякоти. Кожура тонкая, не плотная.

Плоды имеют хорошие товарные свойства. Срок хранения слив Кабардинка в прохладных условиях – несколько недель.

Морозостойкость

Кабардинка подходит для выращивания в южных регионах, так как является ранним сортом слив. Способна переносить морозы до -10°С. Более низкие температуры отрицательно сказываются на урожайности сливового дерева.

Негативное влияние оказывает также тот факт, когда деревья посажены на переувлажненной почве в низинах. В этом случае морозы могут повредить молодые побеги. Кабардинка также не любит чрезмерной засухи. При недостатке влаги сливы становятся мелкими и не такими вкусными.

Опыление

Данному сорту не требуются опылители, так как Кабардинка самоплодна. Опыляется за счет насекомых, которых привлекает аромат цветков.

Урожайность

Чаще всего подвоем для Кабардинки является Пумиселект, поэтому первый небольшой урожай можно получить уже через 2-3 года после высадки в открытый грунт. В молодом возрасте сливы плодоносят регулярно. Взрослые деревья иногда «отдыхают» и дают урожай через год.

С одного дерева можно собрать от 50 до 120 кг слив. Особенностью Кабардинки является то, что урожай созревает не весь сразу, а постепенно. Собирают сливы по мере их созревания. Урожайность Кабардинки зависит от климатических и погодных условий, а также от качества ухода.

Советы по хранению

Сливы Кабардинка снимают с дерева по мере их созревания, так как зреют они постепенно и не все сразу. Чтобы плоды пролежали несколько недель, снимать их с дерева следует не переспевшими и хранить при температуре около 0°С.

Правила посадки

Выбирая саженец для посадки следует обращать внимание на его возраст, он не должен превышать 2-х лет.

Средний рост деревца должен составлять 1,5 м, на нем не должно быть повреждений, пятен, признаков болезней и признаков присутствия вредителей.

Корни должны быть здоровыми, светлыми. Если саженец с открытой корневой системой, то корни перед посадкой предварительно замачивают в растворе Корневина на 12 часов.

Место для Кабардинской сливы должно быть солнечным, допускается легкая затененность. Ветров данный сорт не боится. Почву предпочитает плодородную, легкую, дренированную с глубоким залеганием грунтовых вод, так как застой воды в грунте может привести к болезням сливы.

Считается, что рядом с Кабардинской сливой нежелательно высаживать груши, березы и тополя. Хорошими соседями для этого дерева считаются яблони. Нейтральными растениями являются кустарники: смородина, малина, крыжовник.

Высаживать молодые деревца лучше весной – в конце марта, когда почки еще не раскрыты. Допускается и осенняя посадка Кабардинки – в конце сентября – начале октября.

Перед тем как посадить дерево, следует за 2 недели подготовить посадочную яму. Ее размер должен составлять 70х70 см. На дно укладывают дренаж из гравия или битого кирпича. Часть земли смешивают с перегноем, торфом, древесной золой и калийно-фосфорными удобрениями и укладывают на дно вырытой ямы, формируя холмик. Заблаговременно вкапывают колышек, к которому впоследствии нужно будет привязать саженец.

Деревцо ставят на сформированный из земли и удобрений холм таким образом, чтобы корневая шейка располагалась выше поверхности грунта на 7 см. Корешки расправляют по холму и засыпают оставшейся землей, утрамбовывая каждый слой.

Мероприятия по уходу

Сорт сливы Кабардинка считают капризным, поэтому, в первый год после посадки следует добросовестно выполнять все рекомендации по уходу.

1. Для стимуляции роста после высадки саженца, ему укорачивают верхушку. Учитывая склонность сливы к загущению кроны, ее нужно будет регулярно прореживать и выполнять формирующую обрезку. Каждую весну ветви Кабардинки укорачивают на 15-20 см. Если этого не делать, то урожайность будет уменьшаться. Также следует проводить санитарную обрезку, заключающуюся в удалении сухих, старых и поврежденных ветвей.
2. Полив должен быть умеренным. Нельзя допускать переувлажнения почвы, а также ее пересыхания. Поливать сливу нужно в течение всего сезона до самого созревания урожая. В засушливый сезон при недостатке влаги урожай становится мелким и скудным.
3. Первый год дерево не удобряют, так как достаточно тех веществ, которые были внесены в грунт при посадке. Регулярные подкормки начинают через год. Весной – это мочевина, летом – древесная зола, в сентябре – суперфосфат и перегной. Приствольный круг взрослого дерева покрывают слоем мульчи.
4. Молодые саженцы на зиму защищают от морозов и грызунов: укрывают сеном, лапником, ветвями и обвязывают веревкой. Ствол, чтобы защитить от морозов и грызунов, также можно обматывать несколькими слоями бумаги, капроном, мешковиной. Для защиты корней от морозов приствольный круг мульчируют.

Болезни и вредители

Профилактика болезней и вредителей сливы Кабардинка заключается в том, чтобы вовремя производить обрезку, поддерживать чистоту в приствольном круге, а также производить весеннюю обработку кроны бордоской жидкостью.

Кабардинку могут повреждать следующие заболевания:

1. сажистый грибок;
2. млечный блеск.

Черный налет грибка смывают водой, а дерево обрабатывают раствором фунгицида. Млечный блеск невозможно вылечить, поэтому, зараженные деревья уничтожают.

Среди вредителей Кабардинки можно назвать красного плодового клеща и сливовую толстоножку. Предотвратить нападение красного плодового клеща можно обработав дерево перед цветением препаратами:

• Данадим;
• Фитоверм;
• Фуфанон,

Препараты помогают уничтожить личинки.

А при сильном поражении сливы использовать:

1. Санмайт;
2. Неорон;
3. Аполло.

Преимущества и недостатки вида

Преимуществами сливы Кабардинка являются:

• скорое плодоношение (через 2-3 года после посадки);
• высокие урожаи;
• крупные, вкусные и сочные плоды;
• хорошая транспортабельность плодов;
• не нуждается в опылителях;
• универсальность использования плодов;
• косточка легко отделяется от мякоти.

Среди недостатков можно отметить:

• обязательная ежегодная обрезка кроны, в связи с быстрым ростом сливового дерева;
• плохо переносит засуху, без полива в засушливый период сливы вырастают мелкими и невкусными;
• по мере взросления дерева урожаи становятся нерегулярными.

Отзывы

Садоводы, предпочитающие выращивать на участках сливу Кабардинка, рекомендуют ее для выращивания в частных садах и промышленных масштабах, и характеризуют ее следующим образом:

• дерево средней высоты;
• скороплодность сорта;
• высокие урожаи;
• среднего размера сочные, хрустящие плоды с кожурой средней плотности;
• вкусна как в свежем виде, так и в переработанном;
• спелые сливы следует снимать в дерева, иначе они опадут;
• урожай созревает постепенно;
• косточка от мякоти отделяется легко;

Больше сведений об отзывах тут.

Средняя стоимость

Оптовая цена плодов сливы Кабардинка составляет от 30 руб. за 1 кг. Стоимость саженца в интернет-магазинах составляет от 200 до 400 руб. за штуку. Цена зависит от возраста саженца, его размера, от региона и ценовой политики питомника.

Полезное видео

Видео-обзор сорта:

Заключение

Сорт Кабардинка считается капризным сортом, но, ради получения сладких, сочных, крупных, упругих слив многие садоводы южных областей с удовольствием выращивают на своих участках именно это фруктовое дерево. Немаловажным фактором является и то, что для опыления этому сорту не нужны «соседи» — сорта опылители.