Гибридный сорт черники — Топ Хат

Чернику по праву считают одной из самых полезных. Дикорастущие кустарники плохо растут среди культурных растений.

Поэтому лучше посадить в саду на выведенные селекционерами гибриды, например, чернику Топ Хат.

Гибрид отличается крупными сладкими ягодами и хорошим урожаем. Чтобы растение успешно развивалось и плодоносило, необходимо знать особенности агротехники.

История селекции

Черника Топ Хат создана учеными Северной Америки на базе двух разных растений одного вида: голубики и черники. От голубики гибриду досталась высокорослость, крупноплодность, стойкость к неблагоприятным факторам среды, от черники оригинальный вкус и аромат и богатый набор полезных веществ.

В переводе с английского название звучит как шляпа, головной убор, что отражает компактную шаровидную форму кустика.

Где можно выращивать?

Топ Хат позиционируется оригинаторами как растение для выращивания в горшках и в саду. Пышные кустарники можно увидеть на балконах и террасах, в зимнем саду. Российские садоводы успешно выращивают сорт на Урале, в Сибири, Подмосковье, в южных областях.

Описание садового вида и фото

• Куст отличается компактностью и декларативностью. Высота растения около 40 см. Боковых ответвлений очень много, куст имеет шаровидную форму.
• Молодые сначала побеги зеленые, затем приобретают коричневый оттенок. Интересной особенностью растения является наличие небольших «желобков» на ветвях, по которым дождевая вода устремляется к корням.
• Листья темно-зеленые, среднего размера.
• Цветение начинается в конце мая, начале июня, когда кустик покрывается кружевом крупных бело-кремовых цветов.
• Плоды крупные, вес приближен к 4 г., цвет сизо-черный.
• Вкус очень сладкий, аромат уникальный, лесных ягод.
• Косточки внутри маленькие, практически не ощущаются.

Черника Топ Хат:

Черника Топ Хат является уникальным поставщиком важных для здоровья человека веществ, включая:

• витамины А, С, РР, Е;
• группы В;
• кремний;
• марганец;
• фосфор;
• железо.

Это невероятно полезная ягода имеет невысокую калорийность: на 100 г — всего 44 кКал и может включаться в разгрузочные диеты.

Характеристики

В особенности сорта входят показатели урожайности, морозостойкости. Разберем подробно.

Морозостойкость

Черничный куст можно выращиваться в любой местности, даже в очень холодном регионе. Гибрид легко переносит температуры до — 35 градусов.

Заниматься специальной подготовкой растения к зимнему периоду не понадобится. Отрицательные температуры могут навредить только весной, когда возвратные заморозки «ударят» в момент цветения.

Опыление и способ плодоношения

Размножается сорт вегетативным и семенным путем. Если приобрести 2-3 летний саженец, о плоды будут на следующий год. Основными опылителями цветков являются пчёлы и шмели. Обычно черника так ароматно и пышно цветет, что недостатка в насекомых-опылителях не бывает.

Урожайность

Урожай собирают в июле и августе. Если обеспечить нужные условия и полноценный уход, то с одного куста можно снять 1.5 -2 кг ягод. Когда ягоды будут сняты, листья приобретут бронзовый отлив, выглядит такой куст очень эффектно.

Хранение

Чернику можно консервировать, сушить и замораживать, как любой другой вид ягодных культур. Снятые аккуратно с кустов плоды складывают в неглубокие контейнеры. Они хорошо переносят перевозку к месту реализации и переработки, но только в охлажденном виде.

Свежая черника хранится до трех дней при комнатной температуре, в холодильнике до 7 дней. Товарные качества за этот срок не теряются. Для лекарственных целей рекомендуется ягоды сушить. Перед сушкой мыть ягоды не надо. Выход сушеного сырья составляет 13%. при влажности не более 17%.

Правила выращивания

Посадка ягоды включает несколько этапов.

Выбор саженца

Корни черники быстро засыхают на воздухе, поэтому приобретать саженцы ягод надо в контейнерах.

Если попался саженец с открытым корнем, их сразу укутывают влажной тряпкой. Надо осмотреть кустик перед посадкой на предмет видимых повреждений, подпорченных корней, личинок вредителей.

Чтобы реанимировать саженец с открытыми корнями, перед посадкой на сутки можно замочить корни в питательном растворе, с добавлением биостимулирующего препарата (корневин, суспензия хлореллы, гумисол, гумат натрия)

Время посадки

Сорт отличается хорошей приживаемостью. Причем неважно, какого возраста куст: двух, трех или четырехлетний. Сразу после высадки при хорошем уходе черника начинает пускать новые корни и разрастаться.

В открытый грунт растение высаживают весной и осенью:

• в апреле, мае;
• сентябре, октябре.

Осенняя посадка выигрывает тем, что саженец будущей весной вступит в вегетационный период окрепшим.

Место для ягоды

В лесу черника растет на болотах, в сосновых и смешанных лесах. Выведенный гибрид допускает и другие условия произрастания. Желательно высаживать Топ Хат в полутени, но не в полной тени, так как плоды без солнца будут кислее.

Почва

Черника Топ Хат будет расти и хорошо плодоносить на кислой почве, с показателем рН 4,5–5,5. Участок для посадки подготавливают заранее. Почву перекапывают вместе с верховым торфом, либо перепревшими хвойными иглами. Подойдут навоз, лиственный компост.

В итоге должен получиться рыхлый подкисленный грунт. Идеально, если на участке высокое стояние грунтовых вод, так как болотистый грунт является природным для черники.

Процесс посадки

Корневая система Топ Хат содержит множество боковых побегов, которые крепко удерживают растение в рыхлом влажном грунте на глубине 20 см. Для посадки растения выкапывают яму диаметром 120 см и глубиной 50 см.

Ели участок заблаговременно не перекапывался с компостом или иным подкислителем, вынутую землю смешивают с торфом, компостом 2:1. Плотный грунт разбавляют песком.

В яму:

1. выливают ведро воды;
2. делают подушку из оптимизированного по уровню кислотности грунта;
3. высаживают кустик, расправляя корешки.

Саженцы, купленные с комом земли, просто переваливают. После полива грунт вокруг куста мульчируют любым подходящим для этой цели материалом.

Дополнительно о посадке в видео:

Уход

Чтобы продуктивность черники порадовала, надо соблюдать следующие правила ухода:

• Обеспечить куст достаточным количеством воды. В летний период поливы производят 2 раза в месяц, в жаркие дни — через три-пять дней. Для поддержания нужного уровня кислотности, через раз добавлять в лейку щепотку лимонной кислоты.
• Неглубоко и осторожно следует рыхлить грунт вокруг куста, это очень важно для растения, которое любит рыхлую почву. Мульчирующий материал, уложенный вокруг куста слоем 5 см, поможет удержать влагу и сократить поливы.
• Сорняки надо вовремя удалять, так как они могут провоцировать появление болезней и вредителей и забирают львиную долю питательных веществ у культурных растений.
• Обрезку лучше делать Поздней осенью или рано весной делают обрезку. Необходимо также вовремя удалять сухие, повреждённые ветви.
• У взрослого растения укорачивают сильные побеги, удаляют лишние боковые, которые растут близко к земле.

Подкормка черники Топ Хат не является обязательным условием выращивания. Урожай будет в любом случае, если куст поливать и выращивать в полутени. В бедную почву весной можно внести немного комплексного минерального удобрения. Отличной «природной» подкормкой будет торф, перемешанный с дерновой землёй. Органику, судя по опыту садоводов, вносить не эффективно.

Болезни и вредители

Черника Топ Хат показывает повышенную устойчивость к болезням кустарниковых и вредителям. Важно соблюдать правила посадки, с учетом требований черники к кислотности и влажности. Если условия произрастания неблагоприятные, могут появиться следующие заболевания:

• Серая гниль. Опасная грибковая болезнь. По большей части страдают ягоды. Растение покрываются серой «пылью», без лечения может полностью загнивать.

  Наблюдается при посадке черники в глубокой тени, при низких температурах и высокой влажности. Хорошо показывает в борьбе Фитоспорин-М. Чернику надо пересадить в благоприятное место.

• Ржавчина. Встречается редко, вызывается зимующим на опавших листьях грибком. На нижней стороне листьев появляются оранжевые пятна спор. В период засухи развитие спор приостанавливается. Помогают Топаз, Профи, Фитоспорин.

Ослабленное растение могут повреждать щитовка или тля. После обнаружения насекомых надо использовать для лечения современные инсектицидные препараты.

Плюсы и минусы

Преимущества следующие:

• сочетание достоинств черники и голубики;
• декоративность на любой вегетативной стадии;
• можно высаживать вблизи деревьев;
• возможность выращивания растения контейнерным способом;
• ароматные и сладкие плоды;
• стабильный хороший урожай;
• компактный куст, которому всегда можно найти место;
• можно выращивать для собственного употребления и на продажу;
• транспортабельность;
• хорошо поддается заморозке и сушке;
• высокая степень полезности для человека

Минусы:

• ягоды кислеют при недостатке солнца;
• необходимость поддерживать кислотность почвы;
• без правильного полива хорошего урожая добиться сложно.

Отзывы садоводов

Отзывов не так много, так как у российских садоводов черника не так распространена, как малина или смородина:

• чтобы вырастить растение, надо в яму обязательно добавить кислый торф и иголки от сосны;
• следует поливать чернику водой с лимонной кислотой раз в месяц, без этого ничего получится;
• покупать саженцы следует только у проверенных продавцов, высока вероятность обмана;
• опытные садоводы рекомендуют гибрид из-за его невысокого роста, такие сорта черники и голубики лучше приживаются;
• при посадке в ящике на балконе слабо опыляется и дает скудный урожай;
• приживаемость хорошая, даже поврежденного при транспортировке куста.

Отзывы можно почитать здесь, здесь и тут.

Стоимость

Средние цены на ягоды черники:

• 300 г протертой с сахаром ягоды стоит 300-600 руб;
• 100 г сушеной сублимированной черники 500 руб;
• 300 г черники замороженной 300 руб.
• 1 кг свежей черники в сезон от 500 руб до 1350 руб.

Саженцы, которые продаются в контейнерах, стоят от 500 до 1300 руб. Показывают 100% приживаемость. Стоимость зависит от питомника, от сезонности.

Похожие виды

В последние годы выведено много новых сортов черники. Все они отличаются морозостойкостью. По форме, высоте куста и вкусу ягоды приближены к чернике Топ хат следующие сорта:

• Лесная жемчужина. Вырастает до 40 см. Плодоносит со второго года после посадки. Крупные ягоды с характерным сизым налетом весят около 10 г.
• Элизабет. Отличается высокой урожайностью. Кусты выживают в малоснежные зимы. Плоды хорошо переносят транспортировку. В отличие от сорта Топ Хат, засуха Элизабет не страшна.
• Нортблю. Как и Топ Хат, допускается выращивание в горшках. Так же любит подкисленную почву. Отличается повышенной лежкостью. После сбора ягоды могут сохраняться в зоне свежести холодильника до 3-4 недель.

Заключение

Сорт черники Топ Хат неприхотлив в уходе, стабильно даёт богатый урожай. Главное, обеспечить растение подкисленной почвой и не допускать пересушивания корней. Саженцу всегда можно найти место для посадки, так как компактный куст можно выращивать в контейнере, даже на балконе.