фото 15698_1Голубика уже давно перестала быть только лесной ягодой и повсеместно выращивается на частных подворьях.

Благодаря своей морозоустойчивости, особенную популярность ягода обрела в северных регионах, где прохладное лето и холодная зима.

Среди сортов голубики, которые востребованы у садоводов, особенной популярностью пользуется голубика Елизавета.

История селекции

Одним из лучших гибридных сортов, который пришел в Россию из США, считается сорт Элизабет, или Елизавета, как его называют в России. Данный сорт был получен в начале прошлого века методом скрещивания сортов Джерси и Катарин, а потом опылен сортом Скамвел.

Его выведением занимался ботаник Фредерик Вернон Ковилл, который занимался окультуриванием этого дикорастущего ягодного растения. Название сорту ботаник дал в честь Элизабет Уайт, которую называли в Америке голубичной королевой. Элизабет Уайт занималась разведением голубики, первая окультурила ягоду и путем селекции пыталась создать сорт с крупными ягодами.

Первые ягоды стали доступны широкому потребителю лишь в 60-х годах прошлого столетия. Тогда же сорт был стандартизирован и рекомендован к выращиванию.

Регионы выращивания

Сорт активно выращивается в:


  1. США;
  2. Германии;
  3. Польше;
  4. Беларуси;
  5. Украине, а также в РФ.

Голубика Елизавета считается одним из лучших гибридных сортов, которые были завезены в Россию из США.

фото 15698_2Садоводов привлекает не только большой размер плодов, декоративность кустарника, вкус и аромат ягод, но что важно для России – его высокая морозоустойчивость.

Несмотря на широкую географию данного сорта, его до сих пор нет в реестре Российской Федерации.

Специалисты рекомендуют голубику Элизабет для выращивания в основном в средней полосе. В более северных районах России и на Урале ягоды могут вызреть не полностью. Но, несмотря на это, сорт Элизабет является одним из самых популярных сортов голубик в России.

Описание вида

Голубика Елизавета – это прямостоячий кут с полураскидистыми ветвями высотой от 1,5 до 2-х метров. Ветвистые стебли формируют объемную густую крону, переплетаясь между собой. Ветки окрашены в красноватый оттенок, что характеризует голубику, как растение, устойчивое к низким температурам.

Корневая система у сорта мочковатая, без корневых волосков. Питательные вещества усваиваются растением при помощи микоризы.

Листья насыщенного изумрудного оттенка с сизым налетом, небольшого размера (до 3 см) продолговатые обратнояйцевидной формы, плотной структуры. Осенью листва приобретает красивый красный оттенок.

Цветки кувшинчатой формы пятизубчартые, белого цвета или с легким розовым оттенком, собраны в кистевидные соцветия по 5-15 бутонов. Первые цветки распускаются во второй половине июня, а первые ягоды созревают в конце августа- начале сентября.

Ягоды округлой формы, немного приплюснутые сверху, диаметром 19-21 мм, весом около 3 г. Бывают плоды диаметром 22 мм. Окрашена ягода в синий цвет с голубым отливом, благодаря легкому сизому налету. Недозревшие ягоды окрашены в красновато- молочный оттенок.

Мякоть плотной структуры, сочная, сладкая с приятным вкусом и легким виноградно-черничным послевкусием. У спелых ягод мякоть фиолетового оттенка. Кожица тонкая, не трескается. Ягоды собраны в рыхлые кисти по 5-10 шт., с куста снимаются легко.


Осенью, после опадания листвы, ягоды прочно держатся на ветках и могут не опадать до самых заморозков.

Характеристики

Сорт Елизавета является морозоустойчивым и способен без укрытия выдерживать морозы до минус 30°С. Относится к самоопыляющимся сортам, но если рядом высажены другие сорта, цветущие в одно время с Елизаветой, то ягоды будут крупнее и вкуснее. Удачными соседями считаются:

  1. фото 15698_3Дарроу;
  2. Джерси;
  3. Ельсон;
  4. Блюкроп.

Плоды после созревания не опадают и могут висеть на ветвях длительное время.

Урожайность и хранение ягод

Первые ягоды можно получить на 5 год после посадки кустарника. За это время сформируется хороший куст. С одного куста среднего размера, при грамотном уходе, можно собрать до 5 кг голубики

Плодоношение сорта Елизавета постепенное, поэтому, ягоды собирают в течение нескольких недель. В южных регионах РФ первыми ягодами начинают лакомиться, начиная с середины июля, в средней полосе и более северных областях – в начале августа. На количество урожая прямое влияние оказывают весенние возвратные заморозки.

Для того чтобы голубика в свежем виде сохранилась дольше, следует придерживаться определенных правил сбора ягод и их хранения:

  1. Собирать ягоды рано утром или в пасмурную погоду, чтобы они не были прогреты солнцем.
  2. Сразу же после сбора урожая ягоды голубики относят в помещение с температурой не выше +12°С, а после охлаждения кладут в холодильную камеру с температурой +2+4°С.
  3. Чтобы ягоды сохранились дольше укладывать их нужно в емкости в 2-3 слоя – не более.

Спелые, сухие, неповрежденные плоды, помещенные в контейнер в 2-3 слоя, могут храниться в холодильнике при температуре около +5°С в течение недели. Контейнер должен быть плотно закрыт.

На зиму голубику можно заморозить, засушить или засыпать сахаром и хранить в холодильнике.

Правила посадки

фото 15698_4Саженцы голубики Елизавета лучше всего приобретать в специализированных магазинах, питомниках, садовых центрах или же у опытных садоводов, выращивающих эту ягоду на своем участке.

Как правило, кусты голубики продают в контейнерах с закрытой корневой системой. При покупке следует обращать внимание на то, чтобы грунт в контейнере, где находятся корни саженца, не был пересушен.

Внимательно следует рассмотреть надземную часть растения: кору, побеги, листья. Не стоит приобретать саженец, если побеги и листья на нем подсыхают, вялые или на них присутствуют пятна. Это говорит о том, что растение слабое и после пересадки будет «болеть» и может погибнуть.

Место для голубики Елизавета должно быть выбрано солнечное и защищенное от ветра. Грунт не должен быть заболоченным и тяжелым. Поблизости не должны расти высокие деревья, которые будут загораживать кустарнику солнечный свет.


Голубика сорта Елизавета комфортно себя чувствует на кислых почвах с pH=3,5-4,5. Совсем не подходят для ягодного растения щелочные, песчаные и супесчаные, влаго- и воздухопроницаемые грунты. Для того чтобы исправить кислотность грунта при перекапывании участка в землю вносится коллоидная сера, древесные опилки или иные вещества, повышающие кислотность почвы.

Яма выкапывается размером 60х60 см, чтобы корни кустарника свободно в нее помещались. Расстояние между кустами – 1,5 м. Для того чтобы исправить кислотность грунта в посадочную яму можно добавить торф, речной песок, землю из-под хвойных деревьев. Часть грунта перемешивают опилками (40%), песком (20%) и торфом (40%). Также в почву при перекопке участка добавляют минеральные удобрения.

На дно ямы насыпают слой дренажа. Это может быть битый кирпич, галька, гравий. Перед выемкой саженца из контейнера, его хорошо проливают водой, чтобы земляной ком вынулся легко и корни не повредились.

Растение опускают в яму и послойно присыпают подготовленным грунтом, утрамбовывая каждый слой. Приствольный круг после высадки растения, обязательно мульчируют. В качестве мульчи можно использовать солому, опилки, древесную кору, щепу. Слой мульчи должен составлять не меньше 5 см – это сохранит влагу, не даст расти сорнякам и не позволить выветриваться почве.

Высаживать кустарник в открытый грунт можно и весной, и осенью. Слабые и тонкие растения высаживают весной, более сильные и крепкие саженцы – осенью. Высаженное весной слабое растение за лето окрепнет и хорошо укоренится. Высаживать нужно до набухания почек.

Принцип осенней посадки голубики аналогичен весеннему. Различие только в том, что осенью у саженца удаляются слабые побеги, а оставшиеся укорачивают наполовину. Данная процедура проводится только однолетним саженцам.

Дополнительно о посадке тут.

Советы по уходу

фото 15698_5От правильного ухода после посадки зависит здоровье ягодного кустарника, количество урожая и вкус ягод.

Растение нуждается в обрезке, своевременном поливе и регулярных подкормках.

Поливать растение следует регулярно, принимая во внимание погодные условия. При отсутствии дождей поливать голубику нужно не реже 2-х раз в неделю.

Под один куст выливают 2 ведра воды: 1 ведро воды выливают утром, другое – вечером. В южных регионах растение после захода солнца нужно опрыскивать водой. Делать это нужно во второй половине дня, чтобы не обжечь листву кустарника.


Каждый год, с наступлением весны, голубику осматривают и удаляют сухие, поврежденные, подмерзшие побеги. Вырезают ветви возраст которых составляет 4 года и более – они не плодоносят и загущают куст. Грамотная обрезка способствует оздоровлению ягодного кустарника и лучшему распределению питательных веществ.

Первая санитарная обрезка осуществляется через 2 года после посадки. С 3-го года жизни начинают делать формирующую обрезку. При этом оставляют 4 плодоносящих ветки и столько же молодых побегов.

Летом обязательно нужно удалять прикорневую поросль, чтобы исключить загущение куста и для профилактики возникновения грибковых заболеваний.

Удобрять голубику Елизавета начинают на 3-й год жизни, применяя для этого только минеральные подкормки. Весной в грунт вносят порошковую серу (под каждый куст по 40-100 г). Можно использовать сульфат аммония, калия и фосфорные удобрения, растворимые в воде. Сульфатом аммония удобряют растение весной и вначале лета. В период созревания ягод под голубику вносят калийные соли.

Так как кустарник морозоустойчивый, то особенного зимнего укрытия он не требует. В холодных регионах с морозными зимами можно увеличить слой мульчи или же сделать вокруг куста шалашик из еловых веток.

Болезни и вредители

Сорт Елизавета является устойчивым ко многим голубичным вирусным и грибковым болезням и практически не поражается вредителями. У голубики хороший иммунитет к фитофторозу, корневой гнили, раку стебля.

Однако, при повышенной влажности у сорта могут возникнуть следующие проблемы:

  • фото 15698_6цитоспороз;
  • антракноз;
  • различные пятнистости (септориозная, красная, филлостиктозная), при которых растение покрывается красно-бурыми пятнами.

Если такое произошло, то следует удалить поврежденные участки, побелить ветви раствором извести и медного купороса и подкормить почву.

При антракозе поражаются листья, а потом и ягоды. Это заболевание не излечимо, поэтому кустарник следует регулярно осматривать и вовремя удалять поврежденные ветви.

При красной пятнистости листья покрываются красными пятнами, вследствие чего листва желтеет и опадает. При септориозной пятнистости также появляются пятна и красная кайма на листьях, но они не желтеют, а вянут и опадают. Если это филлостиктозная пятнистость, то листья сначала окрашиваются в коричневый цвет, потом в желтый и осыпаются.

Все пятнистости лечат 1% бордоской жидкостью, препаратами Абига-Пик, ХОМ. Для профилактики болезней голубику весной обрабатывают препаратами:


  1. Свитч;
  2. Хорус;
  3. Скор;
  4. Медокс;
  5. Эупарен.

Сорт Элизабет может страдать от трахеомикозного увядания. При этой болезни засыхает стебель, почки становятся черными, а листья увядают. Корневая система погибает. Спасти кустарник можно, заметив проблему на ранней стадии. Растение обрабатывают Фитоспорином-М. Для профилактики используют фундазол – им опрыскивают кусты.

Самыми распространенными вредителями этого сорта являются:

  • торфяная желтушка;
  • голубичная пяденица;
  • плоская листовертка;
  • вересковая стрельчатка.
С вредителями борются препаратами Фуфанон и Кемифос.

Больше сведений по ссылке.

Плюсы и минусы

Главными достоинствами сорта Елизавета являются:

  • фото 15698_7высокая морозоустойчивость растения (до -32);
  • иммунитет к основным болезням, которым подвержены другие сорта голубики;
  • хорошая урожайность;
  • регулярное плодоношение;
  • размер и десертный чернично-виноградный вкус ягод (сочность, сладость);
  • высокая транспортабельность ягод позволяет перевозить урожай на дальние расстояния;
  • при созревании ягоды не осыпаются с куста;
  • при хорошей агротехнике первый урожай можно получить на 4 год жизни растения.

При всех достоинствах сорта, голубика Елизавета имеет и ряд недостатков:

  • распускающиеся бутоны могут подмерзнуть при возвратных весенних заморозках;
  • максимальный срок хранения ягод 7 дней;
  • в северных регионах, где рано наступают осенние холода, ягоды могут не успеть вызреть полностью.

Отзывы садоводов

Голубика активно выращивается садоводами-любителями, которые положительно отзываются о сорта Елизавета, считают его одним из лучших и отмечают следующее:

  • сладкие и ароматные ягоды, в которых гармонично сочетаются кислоты и сахара;
  • размер ягод может доходить до 2 см в диаметре;
  • длительный период плодоношения дает возможность долго лакомиться свежими ягодами;
  • основная масса урожая в средней полосе приходится на август месяц;
  • к осени листва окрашивается в красивый красный цвет;
  • красный цвет побегов говорит о его высокой морозоустойчивости.

Найти отзывы в деталях можно здесь, здесь, и тут.

Средние расценки

На оптовых рынках свежие ягоды голубики Елизавета предлагают в среднем по 400 руб. за 400 г. Замороженные ягоды можно приобрести по цене около 500 руб. за 1 кг.

2-хлетний саженец голубики Елизавета с закрытой корневой системой в горшке в интернет-питомниках предлагают по цене от 530-790-1000 руб. за штуку. Стоимость зависит от ценовой политики питомника.

Полезное видео

Обзор сорта в видео:

Заключение

Среди всех позднеспелых сортов голубика Елизавета выделяется особенным изысканным вкусом ягод, который сочетает в себе нотки черники, винограда, смородины. Ягоды обладает тонким виноградным послевкусием. Данный сорт считается одним из самых вкусных среди всех голубик. Если кустарнику создать все необходимые условия ухода, то он способен плодоносить 50-60 лет.