foto21005-1Крыжовник – ценная ягодная культура. Это – кустарниковое растение, которое выращивается во многих странах и даже встречается в дикой природе.

В ботанической классификации оно относится к роду Смородина, и особенно ценится за свои плоды.

Где растет крыжовник, расскажем далее.

Какие регионы считаются родными?

Родиной обыкновенного крыжовника принято считать Северную Африку и Западную Европу. Также это растение распространено в горных районах Южной и Центральной Америки.

Где произрастает в природе?

В естественной среде в дикорастущем виде кусты встречаются:

  1. В Северной Америке.
  2. На Кавказе.
  3. В Средней Азии и в Европе.
Область распространения на севере Европы доходит до Финляндии и Норвегии.

На территории нашей страны кусты крыжовника можно встретить в тенистых лесах регионов средней полосы. В том числе в Смоленске, Твери и т.д. В Сибири крыжовник растет по берегам Енисея и в таежных лесах. Особенно ценные ботанические формы растут на Алтае, в том числе в Алтайском заповеднике.


Где выращивают в мире?

В промышленных объемах крыжовник выращивается в условиях благоприятного для него климата. Одни из самых больших в мире плантаций находятся в Польше.

Но даже здесь, если рассматривать временной отрезок с начала 90-х годов прошлого века, размер площадей сократился, как и объем производства. Это связано с отсутствием разнообразия сортов, подходящих для промышленного производства.

Преобладает сорт «Белый Триумф». Он имеет высокую урожайность и адаптирован к условиям Польши, хоть и восприимчив к различным болезням – сферотеке, антракнозу и к другим.

foto21005-2

Также выращиваются сорта:

  • Инвикта,
  • Хинномаки Рот,
  • Красный Триумф.

Плантации крыжовника с налаженной механизацией сбора плодов имеются в разных странах. В числе лидеров – США, Германия. О сорте Инвикта читайте здесь, Хинномаки — тут.

В России

Крыжовник хорошо растет по склонам гор, в том числе скалистым, и нижнего, и верхнего пояса. Он с успехом разводится в садах, может заноситься в леса, и расти там.

В диком виде кусты встречаются в:

  • Ульяновской,
  • Саратовской,
  • Самарской,
  • Орловской,
  • Брянской,
  • Тамбовской,
  • Тульской,
  • Рязанской,
  • Калужской,
  • Владимирской,
  • Московской,
  • Смоленской,
  • Тверской,
  • Костромской и Ярославской областях.
Индустриальное возделывание крыжовника проводится с использованием средств механизации путем струшивания ягод.

Для возможности использования технических средств оценивается, в первую очередь, пригодность для этого сорта (усилие, которое нужно приложить для срыва плодов, гибкость ветвей, высота куста и др.), а также зона размещения урожая.

При механизации сборки с применением комбайнов могут значительно снижаться товарные качества ягод из-за их наколов на колючки самого растения. Из-за этого чаще для выращивания в промышленных масштабах выбираются слабошиповатые или бесшипные сорта.

foto21005-3

В начале ХХ века эпифитотийное развитие мучнистой росы привело практически к полной утрате культуры на европейской части России. Сдвиг в лучшую сторону произошел только после выведения сферотекоустойчивых сортов.


В РФ плантации крыжовника есть в:

  • Томской,
  • Тамбовской области,
  • в Приволжском федеральном округе и в других местах.

Заключение

Внедрение новых технологий и использование современных сортов крыжовника открывает новые перспективы применения культуры и в промышленных объемах и в личном приусадебном хозяйстве.