Абрикос Триумф Северный – селекционный сортовой вид теплолюбивого растения, созданный советским ученым А. Н. Веньяминовым. Южный сорт Краснощекий был скрещен с забайкальским сортом Северный Ранний. Первый дал Триумфу Северному размер и вкус плодов, второй – устойчивость к холоду и засухе. Изначально культуру выращивали в центре черноземной зоны. Потом сорт распространился на центральную Россию, на Урал, в Сибирь. Сейчас садоводы выращивают сорт абрикоса Триумф Севера под Москвой, в Ленинградской области.
Содержание
Абрикос Триумф Северный описание
Знание размеров и представление о дереве сорта абрикоса Триумф Северный необходимо для того, чтобы грамотно распланировать садовый участок. Взрослое растение высокорослое, имеет раскидистую крону, поэтому Триумфу Северному нужно пространство для роста.
Дерево
Абрикос северный – сильное растение с мощным стволом и толстыми сучками. Высота дерева абрикос Триумф Северный достигает четырех метров. Сучки крепятся к стволу под углом 45 градусов. От них отходят ветки, обильно покрытые листвой. Крупные насыщенно зеленые листья заостренной формы плавно зазубрены по краям.
В сезон цветения дерево выглядит эффектно, декоративно благодаря большим белым цветкам с розовыми прожилками. Длинные пестики могут отсутствовать на цветках, если весна приходит рано, природные сроки сдвигаются, растение испытывает недостаток тепла.
Плоды
Абрикос Триумф радует садоводов плодами желто-розового или желто-оранжевого цвета с красными румяными боками. Цвет плодов зависит от зоны выращивания, места посадки, погодных условий, обилия солнечных лучей. На ветках плоды держаться крепко: даже сильный ветер не может сорвать созревшие абрикосы.
Вытянутые плоды напоминают овал. Вес абрикоса в среднем составляет 25-35 грамм, крупные экземпляры достигают 50-60 грамм.
Бархатная кожура плодов в меру толстая. Внутри нежной, сочной, сладкой с небольшой кислинкой мякоти находится легко отделяющаяся, крупная косточка. Вкусовые качества плодов зависят от региона, в котором растет абрикос. На юге они будут более сладкими, чем на севере.
Созревают плоды в середине лета, о чем оповестит приятный аромат, шлейфом исходящий от дерева.
Вкус косточки совсем лишен горечи – напоминает миндаль. Поэтому косточки ценятся, их активно используют в кулинарии: добавляют в разные блюда, делают основным ингредиентом марципанов.
Триумф Северный напоминает абрикос Северное Сияние описанием сорта. Но у сортов есть отличия.
Характеристики
Абрикос Триумф Северный – скороплодный сорт. Первый урожай поспевает через четыре-пять лет после посадки.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Сорт Триумф Северный – настоящая удача для садоводов средней полосы России. У него высокая зимостойкость. Плодовые деревья способны переносить морозы свыше 30 градусов. Гибельными могут быть только резкие изменения температуры. При более низких показателях термометра вымерзают молодые побеги, плоды дают более старые ветви.
Цветковые почки не так выносливы, как дерево. Весенние заморозки могут оставить абрикос без цветения, уничтожить будущий урожай. Также не стоит ждать цветения из почек, которые пережили 37 градусов мороза.
Корни Триумфа Северного уходят в глубину менее чем на 50 см, поэтому абрикос плохо переносит засушливые периоды. Засухоустойчивость дерева считается средней.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Триумф Северный отличается ранним цветением, украшает пышной, душистой кроной любой сад.
Абрикос Триумф Северный самоплодный или самоопыляемый. Поэтому может плодоносить один, опылитель для абрикоса не требуется. Для увеличения урожайности можно рядом посадить сорта абрикосов, чье время цветения совпадает с периодом появления цветов у Триумфа. Подойдут сортовые виды Черный Принц, Лель, Краснощекий, Выносливый, Царский, Сюрприз. Абрикос Чемпион Севера также зацветает в конце апреля или начале мая. Это все северные популяции абрикосов, дающие плоды в центрально-европейской части России.
Созревают плоды Триумфа Северного в конце июля или в начале августа. Для транспортировки абрикосы собираются твердые – во время технической зрелости. Потребительской спелости нужно ожидать у абрикосов, которые предназначены для еды, переработки.
Для сбора урожая плодов абрикоса нужна сухая погода. Роса должна высохнуть, а солнце не должно быть слишком жарким. Поэтому удачным временем для снятия плодов с дерева будет не раннее утро до полудня или вечер до появления росы. Высокая влажность, жара негативно скажутся на лежкости, транспортировке плодов.
Торопиться со сбором урожая не нужно: плоды крепко держаться на ветвях. Чтобы их снять с взрослого дерева, придется забираться на него по мощным сучкам.
Урожайность и транспортабельность
Собирая первый урожай плодов Триумфа Северного через четыре-пять лет после посадки, можно получить до пяти килограмм плодов.
С ростом дерева урожайность возрастает. Зрелое растение дает более 60 кг абрикосов за сезон. Такое плодоношение происходит не каждый год: богатый урожай чередуется с годами покоя – так Триумф Северный восстанавливает силы.
Период плодоношения при правильном уходе за абрикосом Триумф Северный достигает сорока лет. Средний срок плодоношения – 30-35 лет. Увеличить его можно благодаря правильной обрезке дерева.
Транспортабельность сорта зависит от степени зрелости плодов. Мягкие плоды транспортируются плохо, у твердых плодов транспортабельность возрастает до среднего уровня.
Область применения плодов
Плоды абрикоса сорта Триумф Северный употребляют свежими. Срок хранения плодов в холодильнике не более двух недель.
Абрикосы заготавливают впрок при помощи сушки, варенья, конфитюра, компотов, вина, настоек, ликеров.
Правила посадки
Самим вырастить саженцы Триумфа Северного сложно, поэтому рекомендуется приобретать посадочный материал в питомнике в возрасте одного-двух лет. Такие саженцы приживаются удачно, наделены крепким иммунитетом, высокой урожайностью.
- Когда сажать. Осенью посадка абрикоса Триумф Северный будет удачной для южных регионов. Посадку абрикоса Триумф Северный в Подмосковье и в других областях с таким же климатом рекомендуется весной. Самое удачное время – конец апреля или начало мая, потому что у абрикосов рано начинается движение сока. Нельзя сажать дерево, если земля не прогрелась до 5-10 градусов.
- Приобретение. Совершать покупку молодых деревьев для посадки лучше осенью. Корневая система саженца должна быть в два раза больше, чем крона, плотно упакована. При покупке нужно внимательно осмотреть кору: дерево с повреждениями лучше не брать.
- Хранение. Хранится саженец в прохладном, с температурой не выше 5 градусов, темном, проветриваемом помещении. Корневая система закрывается смесью коровяка и глины, дышащей тканью, полуоткрытым целлофановым пакетом. При необходимости корни дерева смачивают, чтобы не допустить их пересыхания.
- Место для посадки. Южное растение не любит северного ветра. Для Триумфа Северного нужно много солнца. Поэтому удачным для посадки дерева местом будет южная часть участка, с севера защищенная постройкой, забором, густой растительностью. У места посадки должен быть небольшой уклон, чтобы в период таяния снега вода не застаивалась вокруг ствола дерева. Уклон можно сделать самостоятельно, сделав искусственный холм, в который поместить корни саженца. Если грунтовые воды находятся выше двух метров к поверхности земли, насыпной холм нужно делать обязательно. Готовится смесь, в состав которой входит земля, компост, перегной, крупный песок. Все составляющие берутся в равных пропорциях. Холм должен быть два метра в диаметре, около полуметра высотой. Формируют его в виде пологого спуска, для закрепления земли можно посеять газонную траву.
- Земля. Земля для Триумфа Северного подходит нейтральная. Снизить уровень кислотности можно известью, древесной золой, мелом, гипсом, доломитовой мукой, добавив их в почву.
- Посадка. Для саженца нужна яма 70 см глубиной, не менее полуметра в диаметре. На дно углубления укладывается дренаж из мелких камней и тонких веток. Если саженец абрикоса высаживается в подготовленный холм, то приготовление почвосмеси уже произведено. Если посадка дерева осуществляется в неподготовленную землю, то необходимо такую смесь приготовить. Растение помещается в углубление, расправляются корни, рядом со стволом ставится опора. Почва насыпается до шейки корня. Потом утрамбовывается, поливается. Землю можно засыпать слоями, чередуя с поливом. Вокруг ствола дерева формируется поливочный круг так, чтобы вода не застаивалась вокруг шейки корня.
- Возможные соседи Триумфа. Триумф Северный – растение раскидистое, поэтому вокруг него нужно оставить свободное пространство не менее четырех метров. Он не любит соседствовать с другими деревьями, кустами. Хорошо уживается только с абрикосами.
Уход за деревом
Триумф Северный считается нетребовательной культурой. В уходе за ним важно не забывать о поливе, подкормке, обрезке. Если при посадке для растения созданы комфортные условия, достаточно будет соблюдать эти общие правила по уходу, утеплять на зиму, проводить профилактику против вредителей или вовремя бороться с ними.
Полив
Взрослый Триумф Северный не требует частого полива. Дерево хорошо переносит непродолжительную засуху. Важно рыхлить почву вокруг ствола для поступления к корням достаточного количества кислорода. В период длительной засухи полив производится также нечасто, но обильно. В течение весны и лета, если нет дождей, достаточно трех поливов: в период формирования завязей, во время вызревания плодов, после сбора абрикосов. Норма полива увеличивается с ростом дерева: от 30 литров до 50 литров.
Молодое дерево нуждается в более частом, но не таком обильном поливе. Обычно растение поливается раз в неделю при условии отсутствия дождей. Важно, чтобы у него не пересыхала почва вокруг ствола. Для молодого дерева достаточно 10-30 литров воды.
Удобрения
Триумфу Северному необходимы регулярные подкормки, иначе урожайность резко сократиться. В течение года растение удобряется трижды. Весной дерево подкармливается азотосодержащими удобрениями – до появления бутонов, калийными удобрениями – в период появления бутонов, цветения, калийными и фосфорными удобрениями – осенью.
Органика вносится раз в три – пять лет.
При недостатке бора мякоть плодов покрывается бурыми пятнами, урожайность падает, молодые ветви, листья растут плохо. Для устранения дефицита в вегетативный период производится полив дерева раствором борной кислоты: одна столовая ложка на ведро воды.
Защита растения
Защищать Триумф Северный нужно от холодов. Для этого вносятся калийно-фосфорные удобрения, дерево утепляется. Утеплять растение нужно тогда, когда температура воздуха днем не поднимается выше ноля градусов.
Молодые деревья укрываются полностью. У взрослых красится ствол, ветви скелета. Для побелки используют садовую известь. Такая мера защищает от холода, грызунов. Затем низ ствола дерева до первых сучков (штамб) обвязывается еловыми ветвями, располагая их срезами вверх. Отступив от ствола 20-25 см, утепляются корни: сухой листвой, травой, соломой, еловыми ветками.
Утепление со ствола необходимо убрать при наступлении первых теплых дней.
Обрезка
Для регулирования урожайности абрикосу Триумф Северный нужна обрезка. У молодых деревьев благодаря обрезке формируется крона. Взрослое растение обрезается дважды в год: весной, осенью.
Есть несколько видов обрезки деревьев, в зависимости от целей, которых необходимо достичь.
- При помощи санитарной обрезки удаляются засохшие, обломанные, заболевшие ветки.
- При помощи формирующей обрезки создается красивая, правильная крона.
- При помощи поддерживающей обрезки появляются молодые ветки, почки цветков.
Опыление
Самоплодному сорту Триумф Северный для опыления достаточно легкого ветерка. Для увеличения урожайности можно посадить рядом холодостойкие сорта абрикосов, время цветения которых соответствует периоду появления цветов у Триумфа. Переопыление улучшит вкусовые качества плодов.
Возможные болезни и их лечение
- Монилиоз. Плодовая гниль покрывает спорами грибка в виде бежевых или серых крапин, лепестки, плоды, листья дерева. Кора трескается. Болезнь переносится при помощи ветра, поэтому разносится быстро. Лечат с помощью раствора извести, медного купороса, специальной жидкостью «Хорус».
- Вертициллез. Грибковое заболевание. Листья вянут, скручиваются, покрываются бурыми, желтыми пятнами. Потом высыхают, осыпаются. Происходит это из-за того, что внутри ветки закупориваются капилляры. Болезнь отрицательно влияет на качество плодов, на урожайность. Для лечения пораженные участки вырезаются и сжигаются.
- Цитоспороз. Инфекционное грибковое заболевание коры. Кора покрывается темными пятнами, ветви сохнут. Дерево увядает, может погибнуть. Помогут специальные средства «Топаз», «Скором», «Купрозан», которыми необходимо опрыскать растение после проведения санитарной обрезки.
- Клястероспориоз. Грибковое заболевание. Бурые пятна, появившиеся на листьях, превращаются в дыры. Молодые ветки трескаются. Помогут «Хорус», смесь медного купороса, гашеной извести, воды (бордосская жидкость), обрезка пораженных частей.
- Вредители. Дерево может страдать от гусениц, плодожорок, листоверток, тли. Помогут «Децис», «Инта-вир», «Энтобактерин». Также полезно почистить кору, побелить ствол, перекопать почву вокруг растения, посадить ноготки.
Абрикос сорта Триумф Северный доказывает, что южные плоды можно вырастить в климатических условиях, где морозные зимы.