Сорта

Черника – это вкусная и полезная ягода.

Ее можно собрать в лесу, но лучше вырастить на своем садовом участке или даже на балконе.

Чтобы получать хорошие урожаи, нужно разобраться, какие сорта черники существуют, чем они отличаются, какие из них лучше.

Сколько существует в мире?

Черника встречается на всей территории Евразии, в Северной Америке. В природе растение любит сосновые леса, болотистую местность. Дикая черника – это невысокий кустарник с ползучим корневищем. Ягоды небольшие, черные или темно-синие.

Окультуривание этого растения началось в начале XX века. Стали разводиться гибриды. Садовые сорта черники – в основном высокие кустарники. Побеги более раскидистые, ягоды крупнее. Селекционеры стараются повысить морозоустойчивость, невосприимчивость к болезням. Хотя разводится это растение почти 100 лет, сортов не очень много – всего несколько десятков.

Виды черники

Чтобы выбрать подходящий сорт черники, нужно учитывать цель выращивания, климатические условия, как будет собираться и употребляться ягода.

По культурности

Черника делится на дикую и садовую. Дикая – это небольшие кустарники размером до 45 см, ягоды мелкие. Эти растения могут давать урожай неравномерно, в зависимости от условий.

Садовая черника более неприхотливая, дает стабильные урожаи. Кусты достигают размера 2 м, ягоды могут быть размером до 3 см.

Типу куста

В отличие от дикой черники, которая почти стелется по земле, садовая представляет собой густые кустарники. У них может быть разная высота, количество ветвей, форма кроны. В зависимости от этих параметров кусты черники бывают нескольких видов:

• Низкорослые имеют высоту до 90 см. Они обычно компактные, но густые. Крона часто имеет шаровидную форму, поэтому такие кусты можно использовать в ландшафтном дизайне.

  Рекомендуется каждые 2-3 года вырезать скелетные ветви, так как они теряют продуктивность. Популярны такие сорта, как Блюкроп, Эриблю, Ковил, Топ Хат, Нортблю.

• К среднерослым относятся кустарники от 90 до 160 см высотой. Обычно это гибриды, самые устойчивые к морозам и болезням. Они неприхотливы и дают хороший урожай. Лучшими считаются сорта Элизабет, Бонус, Айвенго, Джерси.
• Высокорослые кусты достигают 2 метров. Такие побеги обычно нуждаются в периодической обрезке или подвязывании, так как под тяжестью плодов ветви наклоняются, могут сломаться. К высокорослым относятся сорта Нортблю, Торо, Патриот, Веймут, Нортланд, Керри. Обычно они дают большой урожай.

Скорости созревания

Сроки созревания могут быть разные. Если правильно подобрать несколько сортов, урожай ягод можно собирать в течение трех месяцев:

• У ранних сортов ягоды начинают созревать в конце июня. Урожай обычно собирается до середины июля. Преимущество этих растений – они устойчивы к весенним заморозкам. Лучшие раннеспелые сорта – Дюк, Норт Кантри, Спартан, Топ Харт.
• Среднепоздние сорта самые удобные. Цветут они поздно, поэтому не повреждаются весенними заморозками. Урожай поспевает в середине-конце июля. Обычно собирать его можно до середины августа, но у некоторых сортов период плодоношения растянут до сентября. Популярна черника Блюкроп, Патриот, Бонус, Герберт, Торо.
• Поздние сорта черники подходят для южных регионов. Плодоношение начинается в конце августа, ягоды зреют до конца сентября. На севере урожай не успевает вызреть. Лучшие позднеспелые сорта – Элизабет, Норт Кантри, Чандлер, Бриджита Блю. Особенность их в том, что они цветут весь июнь и июль, поэтому могут украшать сад.

Цвету плодов

Ягоды дикой черники синевато-черные. Покрыты сизым восковым налетом. В разрезе плод красно-фиолетовый.

Садовая черника в основном представляет собой гибриды с голубикой, поэтому ягоды более светлые. Они могут быть сине-фиолетового цвета или почти черного цвета, как у сортов:

• Топ Харт;
• Бонус;
• Торо;
• Блюкроп.

У некоторых сизый налет делает ягоды более светлыми:

1. Патриот;
2. Дюк;
3. Блюголд;
4. Норт Кантри.

Но есть сорта со светло-голубыми, почти белыми плодами:

• Нортланд;
• Река;
• Денис Блю;
• Дарроу;
• Чандлер.

Размеру плодов

Ягоды садовой черники отличаются по размеру. Есть крупноплодные, среднеплодные и мелкоплодные сорта. Вкус от этого не зависит, в основном выбирают более крупные плоды для продажи:

• Мелкие плоды у дикой черники и некоторых культурных сортов: Торо, Ковил, Дюк. Размер ягод от 6 до 12 мм.
• Средние плоды наиболее распространены. Ягоды размером 1,2-2,5 см у сортов Блюкроп, Патриот, Спартан.
• Крупноплодную чернику в основном выращивают для продажи. Размер ягод достигает 3 см, вес – 4-5 г. Популярны сорта Бонус, Топ Хат, Чандлер.

Уровню транспортабельности

Если черника не выращивается для себя и не съедается на месте, важно, чтобы ягоды переносили транспортировку. Они должны иметь плотную кожицу, которая не лопается. Хорошо, если плоды будут все одинакового размера, чтобы компактно размещались в контейнерах. Такие ягоды у сортов:

1. Блюкроп;
2. Чандлер;
3. Бонус;
4. Нортблю;
5. Спартан.

По вкусу

Вкус у черники сладкий, может быть небольшая кислинка или терпкость. Ягоды должны быть сочными, с выраженным черничным ароматом. Такая черника называются десертной, так как подходит для употребления в свежем виде.

Лучшими по вкусу считаются:

• Топ Хат;
• Дюк;
• Бонус;
• Нортблю;
• Элизабет, Патриот.

По самоплодности

Большинство сортов садовой черники самоопыляющиеся. Поэтому она плодоносит даже если будет посажен один кустик. Но есть породы, для которых требуется присутствие рядом еще 2-3 растений других сортов. Это, например, Спартан и Норт Кантри.

По региону выращивания

При селекции садоводы добивались морозоустойчивости. В основном садовая черника неприхотлива к почвам, влажности. Нуждается только в хорошем освещении. Но в зависимости от региона нужно выбирать более подходящие сорта:

• В Сибири можно выращивать те, которые выдерживают мороз больше 30˚. Самые выносливые сорта: Патриот, Нортблю, Норт Кантри.
• Для Средней полосы России и Подмосковья подойдут любые сорта. Нужно учитывать наличие сильных морозов зимой, резких колебаний температуры, весенних заморозков. Лучшая черника: Блюкроп, Дюк, Чандлер, Бонус, Спартан.
• Для Крымского полуострова нужно выбирать сорта, которые хорошо переносят засуху. Подойдут Топ Хат, Элизабет.

Высокоурожайные

Выбирая чернику, нужно обращать внимание на урожайность. Конечно, она зависит от условий выращивания, погоды, ухода. Но есть сорта, которые дают стабильный высокий урожай. В среднем 6-9 кг с каждого куста. Лучшие сорта такие:

• Блюкроп;
• Блюголд;
• Патриот;
• Дюк;
• Чандлер;
• Бонус.

Лучшие породы: описание и фото

Селекцией черники занимаются в основном садоводы Канады и США. Она называется садовой голубикой, так как в английском языке название этих растений звучит одинаково. Есть сорта, которые выведены на основе дикой черники.

Полученные разновидности распространились по всему миру. По отзывам садоводов есть 10 самых популярных сортов.

Топ Хат

Это гибрид черники с голубикой. Представляет собой компактный кустик шарообразной формы, высотой до 45 см. Хорошо растет в полутени, выдерживает морозы до -23˚. Образует много побегов, густо усыпанных ягодами. Урожай поспевает в июне. С одного куста можно собрать до 2 кг. Ягоды среднего размера, масса до 4 г.

Топ Хат занимает первое место во многих рейтингах из-за нескольких достоинств:

• благодаря компактным размерам можно выращивать в контейнерах;
• яркая изумрудная листва украшает сад;
• растение устойчиво к вредителям и болезням;
• ранее созревание урожая;
• ягоды сладкие и ароматные.

Полное описание Топ Хат здесь.

Блюкроп

Один из лучших сортов для Подмосковья. Подходит для коммерческого выращивания. Основные достоинства:

• высокая урожайность;
• стабильное плодоношение;
• морозостойкость;
• засухоустойчивость.

Растение редко болеет, предпочитает почву с повышенной кислотностью. Кустарник густой, высотой до 2 м, декоративный, рекомендуется регулярно подрезать побеги.

Подробнее о сорте тут.

Дюк

Это популярный декоративный сорт. Дает стабильные большие урожаи – до 8 кг с куста. Растение морозостойкое, подходит для выращивания в Средней полосе России. Выдерживает весенние заморозки, так как цветение позднее.

Плоды поспевают к середине июля, все одновременно. Они небольшие, светло-голубые, с плотной кожицей. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, аромат насыщенный. Ягоды хорошо переносят транспортировку, долго хранятся.

Кустарник высокий, с прямыми сильными побегами. Они растут быстро и нуждаются в регулярной обрезке. Из-за этого сорт только на 3 месте в ТОПе. Еще один недостаток черники Дюк – она предпочитает хорошо освещенные солнцем возвышенные места.

Полутень, засуха или высокая влажность могут негативно сказаться на урожае.

Больше информации по ссылке.

Чандлер

Это самоопыляющийся поздний сорт. На 4 месте во многих рейтингах за то, что созревание урожая растянуто на полтора месяца. Плоды не растрескиваются, долго хранятся. Урожайность стабильная, до 8 кг с куста. Растение неприхотливое, морозостойкое.

Черника Чандлер – это высокий кустарник с мощными прямыми побегами до 180 см высотой. Ягоды крупные – масса до 5 г, голубые, ароматные. Вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт подходит для приусадебных участков и промышленного выращивания.

Бонус

Этот сорт считается лучшим для коммерческого разведения. Он популярен из-за крупного размера ягод. Их диаметр достигает 30 мм. У них плотная мякоть, сильный аромат и десертный вкус. Хорошо переносят транспортировку, подходят для заморозки.

Растение морозостойкое, устойчивое к болезням и вредителям. Кусты среднего размера, высота побегов в среднем 1.5 м. Плодоношение начинается в конце июля, с куста можно собрать до 8 кг.

Полная информация о виде здесь.

Патриот

Морозоустойчивый сорт, пригодный для выращивания в северных или сибирских регионах. Растение неприхотливое к почве, устойчивое к болезням. Ценится за стабильную урожайность и десертный вкус ягод. Любит хорошо освещенные солнцем места, умеренное увлажнение. Кустарник высокий, раскидистый, нуждается в обрезке. Подходит для украшения сада.

Черника Патриот созревает в середине июля, плодоношение растянуто до сентября. С куста можно собрать до 8 кг плодов. Ягоды среднего размера, светлые, с плотной кожицей. Они растут гроздями, подходят для механизированного сбора. Сорт относится к десертным, ягоды ароматные, сочные, с приятным вкусом.

О Патриоте подробнее в этой статье.

Нортблю

Это гибридный среднепоздний сорт – урожай собирается с конца июля до середины августа. Популярность пользуется благодаря высокой морозостойкости – выдерживает до -38˚. Поэтому подходит для северных регионов. Растение неприхотливое и жизнестойкое.

Нортблю – это компактный кустарник среднего размера. Высота до 90 см, густые побеги с зеленой листвой делают его пригодным для украшения сада. С одного куста можно собрать до 2,5-3 кг. Ягоды небольшие, масса до 2,5 г. У них плотная кожица, они легко переносят транспортировку и долго хранятся. Имеют приятный вкус.

Больше сведений по ссылке.

Элизабет

Это тоже самоопыляющийся сорт, устойчивый к низким температурам и грибковым заболеваниям. Растет на любых почвах, кроме песчаных. Плодоносить начинает поздно – в середине августа. Поэтому в некоторых регионах не успевает вызреть. Урожайность до 6 кг с куста. Но плоды долго не хранятся, рекомендуется употреблять их в свежем виде.

Кустарник высокий, побегов не много, но они густо покрыты ягодами. Плоды насыщенного голубого цвета, среднего размера. По вкусу очень сладкие и ароматные – это основное достоинство сорта.

Полная информация здесь.

Спартан

Этот сорт подходит для Подмосковья. Благодаря позднему цветению выдерживает весенние заморозки. Кустарник высотой до 2 м выглядит красиво. Крона раскидистая, побеги густо покрыты ягодами. Недостаток в том, что плоды быстро осыпаются. Также растению требуется питательная почва и кустарники других сортов для опыления.

Плодоношение начинается в конце июля. Урожайность до 6 кг с куста. Ягоды небольшие, весом до 2 г. Они светло-голубые, очень ароматные. Имеют кисло-сладкий вкус, немного терпкий. Они хорошо переносят транспортировку и хранение.

О Спартане дополнительно тут.

Норт Кантри

Это морозостойкий сорт, выдерживает температуру до -40˚. Подходит для Северных регионов, Сибири. Популярностью пользуется за декоративные свойства растения и десертный вкус ягод, которые могут долго храниться. Но имеет несколько недостатков, из-за которых сорт находится на последнем месте в ТОПе.

Кустарник среднего размера – до 90 см, компактный и красивый. Нуждается в опылителях. Плодоношение начинается в августе. Урожайность невысокая – с куста можно собрать до 2 кг.

Ягоды мелкие, светло-голубого цвета, немного приплюснутые. Вкус сладкий, приятный аромат.

Сорт Норт Кантри в деталях описан в этой статье.

Заключение

Из всего многообразия сортов садовой черники легко выбрать подходящий. Нужно учесть требования к условиям выращивания, особенности ухода, возможные недостатки. Тогда растение стабильно будет радовать большими урожаями вкусных ягод.