Груша сорта Чижовская выведена селекционерами сельскохозяйственной академии г. Москва в 1956 году, когда скрестили сорта двух других груш: Ольга и Лесная красавица. В 1993 году включен в реестр страны как сорт поздний, универсального назначения. Может расти в регионах: на Северо — Западе, Центральном и на Средней Волге.
Содержание
Описание и характеристика
В описании сорта груши Чижовская следующие характеристики: высота до 3 м, крона не густая, кора темного цвета. Первые плоды появятся через 4 года на приростах веток (кольчатках). Побеги коричневые, разрастаясь принимают форму конуса.
Листья темно-зеленые, удлиненные, края зазубренные. Цветение наступает в конце мая, цветы белые, продолжается в течение недели. В конце августа начале сентября у груши начинается плодоношение. Для большей урожайности дереву нужны опылители, ими являются груши Лада, Рогнеда и Северянка.
Плоды размером до 150 г, цвет матовый, кожа тонкая, желто-зеленая, с мелкими крапинками. Мякоть груши Чижовской белого цвета, сочная, кисло-сладкая. Оценка вкусовых качеств 4,2 балла. Семечки коричневые, до 10 штук.
Урожайность взрослого дерева до 50 кг. Техническое созревание плодов к середине сентября. Достигая спелости, груши прочно держатся на ветвях, не осыпаются. Сорт груши Чижовского зимостоек, устойчив к парше. Не выносит длительной засухи, поэтому идеален для посадок в регионах с умеренным климатом.
Достоинства и недостатки
У сорта груши Чижовская есть свои достоинства и недостатки. Описание основных преимуществ сорта:
- обильный урожай плодов;
- вкусовые качества груш;
- устойчивость к заморозкам;
- способность противостоять многим болезням;
- слабая осыпаемость плодов с ветвей;
- товарный вид.
Недостатками сорта Чижевского можно назвать следующее:
- мельчание плодов с возрастом дерева;
- слабая устойчивость к засухе;
- требование обязательной обрезки.
Особенности посадки
Как правильно посадить грушу сорта Чижовская? Описание алгоритма посадки: почвы слабокислые, с реакцией 4,4 — 7 рН. Выбираем солнечное место, желательна защита от ветра с севера. Груша не выносит высокий уровень грунтовой воды, хорошо растет на склонах и насыпях.
Яму для посадки сорта Чижовская лучше подготовить осенью. На дно ямы (1 м на 60 см) укладывают дренаж, это мелкие камни, керамзит, галька, затем насыпаем ведро перегноя. Готовим почвенную смесь: к грунту добавляем 1 ведро песка, стакан суперфосфата и 4 стакана золы. Перемешиваем смесь, поливаем 1 ведром воды, готовим саженец к посадке.
Грушу сорта Чижевская лучше выбирать двух летнего возраста, он быстрее приживется. Сроки посадки ранняя весна, когда яма оттает и прогреется. Поместите саженец посередине, проследите, чтобы корни были расправлены в разные стороны. Рядом с ним установите колышек. Плотно засыпьте яму до середины землей так, чтобы вокруг корней не осталось пустоты. Поливаем грушу 20 л воды. Затем досыпаем остаток почвы, корневая шейка над почвой 2-3 см. Привязываем грушу к колышку и поливаем ещё 20 л воды.
Уход за растением
Последующий действия при выращивании груши Чижевской сводятся к обыкновенному уходу: регулярным, поливам, внесению подкормок и удобрений для роста, в своевременном формировании кроны дерева, борьбе с болезнями и вредителями. Наградой за хлопоты и труды станет стабильное плодоношение вкусных плодов.
Полив
После посадки необходимо следить за регулярностью поливов. Грушу сорта Чижовская поливают раз в 6-7 дней двумя ведрами воды. Со второго месяца роста, саженец поливают раз в 20 дней. Если погода дождливая (например, в Северо-Западном регионе), дополнительный полив не требуется.
Груша сорта Чижовская нуждается в дополнительном поливе во время цветения и в стадии созревания плодов.
Во время роста саженца необходима формировка приствольного круга. Это сохранит почву, вымываемую дождями и поливами. Проследите, чтобы влага не собиралась у ствола деревца, иначе груше грозит выпревание. Приствольный круг мульчируют скошенной травой, периодически рыхлят и удаляют сорняки.
Внесение удобрений
Для роста и плодоношения груше сорта Чижовской необходимы подкормки: органические и минеральные. Это обеспечит растению рост, поможет сформировать завязи, ускорит цветение.
- Первую подкормку вносят тогда, когда груша зацветет. Приствольный круг поливают раствором, в который добавляют азотистые удобрения (селитру или мочевину 50 г на 10 л воды). Хорошей подкормкой будет внесение органики: 2 л коровьего навоза рассыпают вокруг дерева (из расчета на 1м²), рыхлят на глубину 2-3 см, поливают водой.
- Вторая подкормка вносится тогда, когда груша отцветет, в середине лета. В это время нужны фосфорно-калийные вещества, такая подкормка дает дополнительный стимул к созреванию плодов. В 10 л воды насыпаем 2 ст. аммофоски, 1 ст. золы, настаиваем сутки. Поливаем 5 л настоя под деревце груши.
- Третья подкормка в конце августа. Сорт Чижовская отзывчива на внесение древесной золы (1 ст. на 1м²), или внесение минеральных удобрений (1 ст. л. хлористого калия и 2 ст. л. суперфосфата на ведро воды). Раствор настаивать 1 день, затем полить дерево.
Во время созревания плодов груша Чижовская не нуждается в азотистых удобрениях!
Чаще осматривайте посаженые груши. Если начинает меняться окраска листьев — это сигнал к тому, что саженцу не хватает тех или иных микроэлементов. Небольшая подсказка, чтобы выяснить, в какой подкормке нуждается груша:
- если листва желтеет, дереву не хватает калия;
- если на листьях появились покраснения, это говорит о недостатке фосфора;
- появление на листьях темных пятен говорит о бедности почвы;
- если листва теряет зеленый цвет и бледнеет, это говорит о недостатке азота.
Обрезка деревьев
Важным этапом в выращивании плодовых культур является правильная обрезка груши. Ветви должны хорошо освещаться солнцем и проветриваться. Начинать формировку кроны груши Чижовская нужно на следующий год после посадки.
Нужно выбрать 2-3 ветки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Правильное направление ветвей — в разные стороны, их нужно обрезать на треть. В последующие годы проводят такую же обрезку, формируя скелетные кольца ветвей. Каждый верхний ярус обрезают так, чтобы он был короче нижнего.
Нельзя допускать загущенности веток Чижовской, это значительно снижает урожайность. Ветви обрезают ранней весной, до распускания почек. Во время обрезки с груши удаляют ветви, растущие параллельно со стволом или те, которые направлены внутрь кроны. Для этого используют продезинфицированные садовые инструменты. Места срезов больше 10 мм обрабатывают садовым варом. В течение года проводят санитарные обрезки, вырезают поломанные, сухие ветки.
Болезни и вредители
Важный этап в уходе за сортом Чижовская — мероприятия, которые направлены на профилактику борьбы с болезнями груш и насекомыми. Чтобы минимизировать появление вирусов, нужно удалять опавшую листву и сорняки. Убранный мусор лучше вывезти с участка или сжечь, ведь так уничтожаются споры болезнетворных грибков и зимние кладки вредителей.
Ранняя весна — время для санитарной побелки груши Чижовская. В садовую краску для побелки добавьте 1% медный купорос, это защитит саженцы от ожогов ярких солнечных лучей, и остановит движение проснувшихся вредителей.
Перекопайте приствольный круг груши, чтобы поднять на поверхность зимующих жуков и личинок. Вредители погибнут при первых ночных заморозках. Для большего эффекта обрызгайте приствольный круг 3% медным купоросом или бордосской жидкостью.
Все работы, связанные с применением фунгицидов и инсектицидов проводят до пробуждения почек!
Болезни, поражающие Чижовскую:
- Монилиоз. Части ветвей чернеют, становятся мягкими, отмирают. Чтобы справиться с проблемой, необходимо обрезать потемневшие места, захватывая 20 см здоровой ветви. Затем обработать медным купоросом, Топазом, Фундазолом, Фитоспорином.
- Сажистый грибок. Проявляется на листьях сорта Чижовская как черный налет, который напоминает сажу. Причиной является тля, выделяющая сладкую жидкость, которая содержит споры грибка. Меры борьбы: помимо борьбы с тлей, опрыскивание фунгицидами Фуфанон, Децис, Искра-Био.
- Парша. Плоды деформируются, появляются многочисленные черные пятнышки. После того, как распустятся почки, обрабатываем бордосской жидкостью или препаратами Днок, Скор, Нитрофен.
- Мучнистая роса. Поражается листва, покрываясь белым налетом. Цвет листьев становится рыжим, затем они опадают. Меры борьбы: обработка деревьев ранней весной препаратами Сульфит, Фундазол.
- Бактериальный рак. На ветвях появляются черные пятна с коричневой каймой по краям. Опасное заболевание, способное уничтожить дерево полностью. Острым ножом срезают больные места до здоровой части, обрабатывают медным купоросом и заматывают тканью до заживления срезов.
К вредителям груши Чижовская относят: тлю, галлицу, гусеницу плодожорку и цветоеда. Для борьбы с насекомыми применяют препараты, содержащие инсектицидные вещества: Командор, Искра, Медветокс, Акарин. Дополнительными мерами борьбы с вредителями станут рыхление приствольного круга, посыпка золой и полив раствором железного купороса (500 г на ведро воды). А также развешивание на стволах ловчих поясов или клеевых ловушек.
Подготовка к зиме
В зимний период укрывают молодые саженцы 1-2 летнего возраста. Ствол сорта Чижовская заматывают укрывным материалом, приствольный круг мульчируют на высоту 20-30 см. Это могут быть хвойные ветки, солома, плотный укрывной материал. Раскладка хвои в приствольном круге защитит саженцы от нашествия мышей. Обматывание ствола старыми кусками толи, защитит кору деревца от зайцев.
Сохранить корни от вымерзания поможет снежный покров, который необходимо сгребать зимой к стволу. Ранней весной (в конце марта) снег нужно отгрести от ствола, чтобы с приходом тепла не началось выпревание корней.
Сбор урожая
Урожай груши сорта Чижовская собирают в августе. Сбор урожая проводят в сухую погоду, начиная с нижних ветвей. Для того, чтобы достать верхние ветки, применяют лестницу. Плоды отрывают от ветви вместе с плодоножкой, складывают в деревянные ящики. Чтобы во время транспортировки плоды не травмировались, слои груш перекладывают плотной бумагой.
Плоды хранят в прохладном месте, при температуре +1+5°C. В холодильнике их можно сохранить 1-2 месяца, в погребе до трех месяцев. При этом плоды Чижовского сохраняют внешний вид и приятный вкус.
Сорт Чижовская универсален: груши кушают в свежем виде, варят компоты и варенье, делают грушевое желе. Плоды не теряют вкуса даже после сушки. Посадите саженцы в своем саду и наслаждайтесь вкусом плодов.