Алыча — это южное плодовое дерево, но благодаря научным изысканиям селекционирования, выведены уникальные районированные сорта алычи, способные развиваться и дарить обильные урожаи в Подмосковье, центральных областях России, где климатическая зона суровее в сравнении с югом.
Каким характеристикам должны соответствовать сорта алычи, какие самые популярные среди них, особенности посадки, и ухода этой культуры в Москве, и Подмосковье – разберем далее в статье подробно.
Содержание
Характеристики видов фрукта
Капризный климат Подмосковья, к сожалению, далек от идеальных условий для выращивания теплолюбивых сортов. У фруктового растения, способного прижиться в центральной полосе нашей страны, должны быть следующие характеристики:
- высокая морозоустойчивость – дерево должно благополучно выдерживать суровые зимы с низкими температурами;
- выживаемость при перепадах температур – с приходом весны, долгое время еще остаются ночные заморозки, после таяния снега;
- стойкость к болезням (монилиозу, клястероспориозу или, тле, гнили, бактериозу древесины) – солнечных дней в сравнение с южными широтами, в Подмосковье меньше, даже летом, поэтому, если растение еще не сможет противостоять болезням, то урожаи могут быть скудными;
- засухоустойчивость – при жарком лете, без дождей плодовое дерево должно стойко пережить тяжелый период, продолжая развиваться, и расти;
- ранний срок созревания – за непродолжительный теплый сезон плоды должны успевать вырасти и налиться, созреть;
- вкусовые качества не должны уступать алыче с южных широт.
Выбор саженца
Для выращивания алычи в Подмосковье следует приобретать посадочные кустики в питомниках, или у производителей того же региона. Молодые саженцы уже адаптированы к климату местности, и готовы к высадке.
Выбирать нужно саженцы с крепкой и развитой корневой системой, ствол и ветки должны быть здоровыми, сильными, и гибкими, кора без повреждений. У растения не должно быть признаков загнивания, плесени или проявления заболеваний.
Какие разновидности подходят?
Выведенные сорта и гибриды для Подмосковья наделены положительными свойствами, которых нет у дикого, южного дерева:
- алыча созревает за короткие периоды – это дает возможность получать хорошие урожаи фруктов до наступления осенних заморозков;
- у плодов высокие вкусовые качества;
- устойчивость (по максимуму) к понижению температур;
- замечательная продуктивность,
- доступна транспортировка.
Алыча хорошо хранится.
Самые популярные сорта алычи для Подмосковья рассмотрим ниже.
Самоплодные
Плодовое дерево использует для опыления собственную пыльцу (до 50% цветков) – пыльца других плодовых деревьев, или насекомые-опылители не нужны. Востребованные сорта:
- «Кубанская комета» – не нуждается в опылении «со стороны», но требует регулярного полива и ухода.
- «Утро» – с высокой степенью самоплодности, гарантирует отличные урожаи ежегодно.
- «Путешественница» не только самоплодна, но и является опылителем для других деревьев.
Популярный сорт алычи «Скороплодная», напротив, требует опылителей.
По вкусам
Благодаря селекции сорта алычи имеют разные вкусовые качества:
- «Путешественница» – обладает оригинальным привкусом банана. Ежегодно дарит обильные урожаи до 40 кг.
- «Лама» – выделяется редким сочетанием традиционного кисло-сладкого вкуса в сочетании с миндальным послевкусием.
- «Клеопатра» – имеет богатый сладкий вкус с пикантной кислинкой.
- «Жемчужина» – классический сладкий вкус с кислыми нотками, и слабым ароматом.
- «Рубиновая» и «Найдена» – сорта подарят сладкий фруктовый вкус.
По цвету
Плоды отличаются не только по вкусу, но и по цветовой палитре:
- «Мара» и «Подарок Санкт-Петербургу» – насыщенного солнечно-желтого цвета.
- «Клеопатра» – имеет густой темно-красный тон и фиолетовый оттенок.
- «Синий дар» – темно фиолетовый с восковым налетом.
- «Кубанская комета» – красно-розовая кожица скрывает сочную мякоть желтого цвета.
- «Рубиновая» – узнаваема по насыщенному красному, бордовому тону.
Эффектная «Скороплодная» алыча отличается богатым окрасом в желто-красно-оранжевой палитре. А сорт «Лама» в начале дозревания имеет обычный красный оттенок, но к концу зрелости приобретает густой, «благородный» фиолетово-черный тон, после чего опадает, если вовремя не собрать плоды.
По размеру плодов
Алычу для Подмосковья можно выбирать, учитывая размер плодов:
- «Лама», «Дынная» и «Шатер» обеспечат ежегодные урожаи самых крупных плодов весом 40-46 гр. каждый фрукт.
- «Найдена» уступает не на много, ее сочные плоды весят по 35-37 гр.
- «Мономах» обладает зрелыми плодами массой 20-35 гр.
«Подарок Санкт-Петербурга» или «Синий дар» имеют небольшие плоды 10-20 гр., яйцевидной формы, которые отличаются высокими вкусовыми качествами, и концентрацией полезных веществ.
По сроку созревания
Гибриды устойчивы к капризам средней полосы, и имеют различные сроки созревания.
Это позволяет употреблять фрукт в свежем виде продолжительное время, если посадить в саду алычу по разным срокам вызревания:
- «Клеопатра» – поздний сорт, созревает в начале сентября. Дерево устойчиво к морозам и болезням.
- «Кубанская комета» – со средним сроком созревания (конец июля, начало августа).
- «Шатер» – раннеспелые плоды, созревают в середине июля. Но эта алыча нуждается в опылителях.
По лежкости
Благодаря различному сроку созревания алыча отличается еще и по лежкости:
- У ранних сортов срок хранения обычно короткий (4-6 недель).
- У поздних сортов хранение длительное – до 3-4 месяцев.
- Фрукты, снятые недозрелыми (в стадии технической спелости), хранятся дольше. Например, алыча «Лама» (среднего срока созревания) хранится до 4 месяцев, а более ранний сорт «Подарок Санкт-Петербургу» 1-2 месяца.
Сравнение 5 лучших сортов
Наиболее подходящие сорта алычи для Подмосковья, входящие в ТОП.
Колоновидная
Сорт компактный (до 3 м) с кроной не более 1,5 м в диаметре.
Плюсы:
- устойчив к осадкам, морозам, восстанавливается после промерзания;
- крупный плод 40 г не растрескиваются;
- большие урожаи;
- устойчив к болезням, неприхотлив в уходе, быстро растет;
- является донором-опылителем;
- десертный сладко-кислый вкус.
Множественные цветочные почки закладываются не только на ветках, но и на стволе.
Найдена
Сорт со средним сроком вызревания, дерево с небольшими габаритами, с густой кроной, растет быстро.
Плюсы:
- крупные плоды 35-37 г;
- урожаи (через 3 года) до 40 кг с дерева;
- вкус освежающий, сочный сладко-кислый;
- устойчив к засухе и морозам.
Минус – для опыления требуются опылители.
Злато скифов
Конусообразное дерево не более 3 м в высоту с ранним сроком созревания (с середины июня).
Плюсы:
- урожаи средние до 25 кг;
- сочные, ярко-желтые плоды 35-40 г;
- высокие вкусовые качества и аромат;
- устойчивость к болезням, перепадам температур.
Минусы:
- урожайность не каждый год – дерево может отдыхать;
- косточка плохо отделяется.
Подробнее о сорте тут.
Клеопатра
Сорт превосходно выдерживает понижение температуры до -250С без укрытия!
Плюсы:
- позднеспелый гибрид (сентябрь);
- высота не более 3-4м, ветви широкие, расположены на стволе не густо;
- ежегодная урожайность до 30-35 кг;
- крупные плоды до 40 гр.
Высокие вкусовые качества и аромат.
Минусы:
- не самая сильная сопротивляемость болезням;
- косточка от мякоти отделяется плохо.
В перезрелом виде не храниться.
Больше информации здесь.
Кубанская комета
Миниатюрное самоплодное деревце 2-2,5 м гарантирует стабильные и ежегодные обильные урожаи до 40-50 кг!
Плюсы:
- сорт среднеспелый (август);
- плод 40 гр.;
- сладко-кислый, сочный, десертный вкус;
- устойчив к холоду, непогоде и болезням.
Минусы:
- косточка плохо отделяется от мякоти;
- регулярный полив.
Сравнивая разные сорта, предназначенные для выращивания в Подмосковье, можно выбирать любой из них, учитывая свои требования. Если в саду нет опылителей-деревьев, то следует отдавать предпочтение самоплодным сортам – «Кубанская комета», «Путешественница», «Утро».
Для любителей ранних урожаев подойдут:
- «Злато скифов»;
- «Шатер»;
- «Кубанская комета»;
- «Найдена».
Посадка в разные сезоны
Наилучшее время для посадки саженцев в Подмосковье это весна. Рекомендуется выбирать для высадки солнечные участки сада, которые максимально защищены от порывов ветра, например, рядом с забором, хозяйственными постройками, или у дома. Посадку проводят пошагово:
- Грунт перекапывают, делая его легким, рыхлым.
- На точке высаживания алычи грунтовые воды должно находиться не менее 1,5 м от поверхности земли.
- Специалисты рекомендуют заготовить (за две недели) до высадки, лунку объемом 70х70 см. Землю, выкопанную из лунки, миксуют с компостом, добавляют калий и суперфосфат. Полученным составом заполняют лунку.
- Перед высадкой в лунке фиксируют колышек для крепления молодого саженца.
- В солнечный, сухой день (+ 10+150С), когда земля хорошо прогрета, деревце высаживают в подготовленную лунку. Корневую систему распределяют равномерно по дну лунки, засыпают землей, и трамбуя.
- Между саженцами, другими плодовыми деревьями, и растениями должен быть выдержан промежуток длиной до 2-2,5 м. При «закладке» алычового сада, между культурами расстояние увеличивают до 2,5-2,80 м, а между рядами до 3 м.
- Следует корневую шейку слегка погружать в почву.
- Ствол фиксируют к колышку при помощи бечевки.
- Все ветви подрезают на треть – это облегчает приживаемость.
- Саженец обязательно сразу поливают 3-4 ведрами воды.
Специалисты рекомендуют мульчировать посадку.
Уход
Чтобы плодовое растение было здоровым, и давало большие урожаи ежегодно, необходимо соблюдать следующие рекомендации по уходу:
Защита от болезней и вредителей
С началом весны целесообразно опрыскивать дерево с профилактической целью от возможных болезней и вредителей. В конце осени такую процедуру повторяют вновь. В течение весенне-летнего периода на прикорневой зоне поддерживают чистоту – убирают сухую листву, опавшие цветки после цветения, поломанные ветки.
Подкормка
Регулярное внесение удобрений помогает:
- вегетативному росту;
- обильному цветению;
- плодоношению.
В середине весны в грунт вокруг дерева добавляют азотное удобрение. Оно помогает молодым саженцам лучше приживаться, а взрослым растениям дает необходимые элементы для роста. Их можно подкармливать еще и калием с фосфором.
Полив
Сорта, районированные для Подмосковья, устойчивы к засушливой погоде, но для саженцев или молоденьких деревьев лучше соблюдать регулярный полив. В первые дни июня, сразу после цветения, полив поможет завязи плодов.
В июле, когда плоды набирают вес и спелость, полив необходим, он обеспечит обильный урожай сочных фруктов. Чтобы у плодов были силы для дозревания и роста в августе, требуется еще хороший полив. Опытные садоводы после сбора урожая в конце сентября, поливают алычу еще раз – последний, для восстановления сил дереву.
Обрезка
Обрезка обеспечивает лучший иммунитет растению и здоровые, большие урожаи. Эта операция помогает формировать крону дерева, убирая «излишнюю» густоту веток, которые растут внутрь, закрывая проникновение солнечного света. У саженцев обрезку совершают на следующий год после высадки, весной. Оставляют не более 9-15 формирующих веток.
Грамотно и вовремя проведенная обрезка обеспечивает наилучшее образование молодых почек. Делать ее нужно ранней весной до того, как раскроются почки. У крупных веток срез тщательно смазывают садовым варом. Это гарантирует быстрое восстановление, а также защиту от болезней.
Дополнительно об уходе в видео:
Заключение
Районированная алыча для Подмосковья максимально адаптирована под местный климат. Она устойчива к морозам, засухе, заболеваниям. Плодовое дерево быстро приживается, и набирает нужный рост.
Разнообразие сортов отличается не только цветом, весом и формой, но и вкусовыми качествами. Алыча дарит ежегодные обильные урожаи, плоды употребляют в свежем виде или в консервированном. Многие сорта хранятся в течение 2-4 месяцев.