Описание сорта сливы Голливуд, фото и отзывы садоводов

Hollywood стоит особняком среди другой краснолистной алычи.

Это не просто съедобный декоративный сорт, а полноценный десертный.

Он способен одновременно обеспечить хозяев фруктами для свежего потребления или переработки, и украсить участок.

Основные характеристики

Американский сорт Hollywood в англоязычных источниках можно встретить под именем «Первопроходец» (Trailblazer). Это гибрид алычи и сливы Китайской (Prunus salicina x P. cerasifera), не относящийся к Русским сливам. Ведет происхождение от алычи Писсарди. Часто подобные культивары называют мясо-красными из-за густо-малиновой мякоти.

Как выглядит дерево?

Алыча Голливуд меняет облик в зависимости от возраста. Молодое дерево пирамидальное, с восходящими вишневыми побегами. Со временем достигает 5-7-метровой высоты, при этом ветви отклоняются в стороны, крона становится средне густой округлой.

Часто в описании сорта отмечают поникающие побеги, но склоняются они только под весом плодов. Зрелая кора центрального проводника и скелетных ветвей серая.

Главным отличительным признаком гибридной алычи Голливуд является окраска листьев. Сначала они темно-зеленые, но быстро приобретают цвет от красновато-бронзово-зеленого до пунцового или темно-лилового. Очевидно, в процессе многократного клонирования произошло расщепление признаков.

Другие характеристики листьев:

• небольшой размер;
• продолговато-овальная форма;
• заостренные кончик и основание;
• городчатый край;
• выраженная центральная жилка и черешок всегда антоциановые, даже на зеленоватых листьях;
• у пластин с травянистым оттенком изнанка более красная, чем верхняя часть.

Цветение и опылители

Голливуд, в отличие от подавляющего количества гибридов алычи – частично самоплодный сорт. Это значит, что, если в радиусе 40 м нет других опылителей, она даст 20% от возможного урожая. Полное плодоношение возможно, если поблизости растут другие культивары или дикая алыча, Уссурийская либо Русская сливы.

То, что лучшим опылителем для Голливуда считается Колхозный Ренклод, неправда. Это слива Домашняя, алычу гибридную она оплодотворить не может.

Бутоны Hollywood розовые. Распускаются в первой половине мая, обычно уходят от возвратных заморозков. Окраска лепестков того же цвета, только бледная, пыльники – лиловые.

Особенности плодов

Плоды Голливуд даже среди обычных гибридов алычи считаются крупными. Внешний вид:

• округлая или слегка вытянутая форма;
• красновато-лиловая окраска;
• восковой налет белесый, сильный;
• масса 35-40 г;
• косточка средняя, отделяется легко;
• кожура нежная, тонкая;
• плодоножка у спелых плодов крепится непрочно.

Мякоть алычи Голливуд:

• при полном созревании – ярко-малиновая;
• кисло-сладкая;
• аромат есть, но слабый;
• нежная и сочная, но достаточно плотная, чтобы не потечь при перевозке.

Оценка вкуса плодов колеблется от 4 до 4,4 балла, что для алычи совсем неплохо. Интересно, что высшую оценку дают не специалисты, а «народные» дегустаторы.

Срок созревания и урожайность

Алыча Голливуд – среднеспелый сорт. Урожай собирают в середине августа, особенно солнечным теплым летом – с начала месяца.

В плодоношение деревце вступает на 5-й сезон после посадки. Со взрослого растения собирают 23 кг плодов или чуть больше.

Сорт Голливуд склонен к периодичности плодоношения. Если он дает урожай не каждый год – это нормально.

Сбор и хранение

У тонкой нежной кожуры, которая почти не чувствуется во время еды, есть оборотная сторона – плоды алычи Голливуд хуже транспортируются и меньше хранятся. При комнатной температуре их лучше оставлять не более 3-х дней.

До 4 недель сливы будут лежать:

• в овощном отделе холодильника, расфасованными в полиэтилен максимум по 1 кг;
• уложенными в ящики переложенными бумагой слоями (не более 4) – в подвале или погребе.

Морозостойкость

Сорт Голливуд позиционируют, как морозостойкий. Но это справедливо только до 5-й климатической зоны включительно. В более прохладных регионах при снижении температуры до -29° С будут проблемы. Не выносит алыча и расположения на ветреных участках, там она подмораживается и более теплой зимой.

Как правильно сажать?

Алычу нужно сразу посадить на постоянное место – укоренившийся 3-летний саженец при выкопке теряет около 80% тонких всасывающих корешков.

В худшем случае, это приведет к гибели растения, в лучшем – саженец будет долго восстанавливаться, дерево вырастет слабым, болезненным.

Сорт Голливуд хорошо растет в теплом климате зоны 5. Там посадку делают осенью, когда температура снизится до +10° С, после листопада.

Если садоводы намерены выращивать эту алычу в Средней полосе, придется формировать ее в виде куста – дерево высотой 5-7 м укрыть невозможно. Посадку делают весной.

Место посадки

Хоть гибриды алычи менее теплолюбивы и капризны в выборе грунта, чем слива Домашняя, сорт Голливуд плохо реагирует на низкие температуры. Нельзя размещать саженцы:

• в низинах, где скапливается холодный воздух;
• без защиты от ветра;
• там, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1,5-2 м;
• на затененных участках старого сада, в молодом саженцы Голливуда набирают высоту вместе с остальными деревьями, большинство – обгонят и перегонят;
• не будет расти алыча на крутых склонах.

Хорошее место для посадки:

• подветренные пологие холмы южной ориентации;
• солнечное открытое место, защищенное от потоков холодного воздуха строениями, забором или более крупными растениями;
• в центральной части молодого сада.

На замокающих или низинных участках для посадки алычи Голливуд насыпают холмик:

• диаметром 2 м;
• высотой 60-80 см.

Выбор саженца

Теплолюбивую алычу Голливуд лучше брать из питомника, расположенного севернее участка. Так деревце сразу попадет из худших условий в лучшие.

Не имеет значения только возраст контейнерных растений. С открытым корнем алычу можно брать только 1-2-летнюю.

Хорошо, если корень для предотвращения высыхания обернут пленкой или обработан глиняной болтушкой. В любом случае, он должен быть свежим, хорошо гнуться, без пятен, признаков загнивания. Если есть возможность, нужно не стесняться понюхать корень, чтобы убедиться, что пахнет он только свежестью.

В стандартах для саженцев слив и алычи нет упоминания о боковых веточках, есть только такие требования:

• высота центрального проводника – 110-140 см;
• длина корня – 25-30 см.

От покупки саженца следует отказаться, если он выкопан до листопада или после начала сокодвижения.

Плохие признаки:

• при легком сгибании трещит стволик;
• сморщенная или потрескавшаяся кора;
• слишком коротко обрубленные корни;
• признаки гниения, пятна, трещины, язвы на любых частях саженца;
• обрезанные на кольцо боковые веточки;
• плохо сращенное место прививки.

Подготовка посадочной ямы

Чтобы земля в яме просела, и корневая шейка алычи не провалилась, выкопать ее нужно заранее. Делают это минимум за месяц, лучше – весной для осенней посадки. Если сажают несколько деревьев, рекомендуемая схема – 4х4 м. Размер:

• минимальная глубина – 40 см;
• диаметр – не меньше 60 см.

Посадочные ямы заполняют смесью:

• плодородная почва;
• перегной – 20 л;
• сернокислый калий (60 г) или зола (0,5 л);
• суперфосфат – 0,5 кг.

Компоненты хорошо перемешивают, засыпают яму, поливают, пока вода перестанет впитываться. Накрывают, чтобы предотвратить потерю влаги.

Посадка

Контейнерные растения сажают в любое время. Но на юге летом слишком жарко, а алыче нужно время для адаптации. Поэтому операцию стараются сделать весной, осенью, или когда хотя бы 2 недели стоит пасмурная либо дождливая погода.

Алычу Голливуд с открытым корнем сажают после листопада:

1. Из ямы достают часть плодородного субстрата.
2. В центре вбивают колышек.
3. У саженца расправляют корни и устанавливают так, чтобы корневая шейка на 5-6 см оказалась выше края.
4. Постепенно засыпают яму, уминая грунт.
5. Подвязывают алычу.
6. Поливают – минимум 2 ведра воды под корень.
7. Мульчируют поверхность.
8. Обрезку не делают – переносят операцию на весну.

Советы по уходу

Сорт Голливуд требует такого же ухода, как другая алыча. Молодое дерево регулярно поливают, пока полностью не приживется. Это можно узнать по тому, что саженец выглядит здоровым, вовремя «просыпается» весной, дает хороший прирост.

Если алыча попытается зацвести в первые 1-2 года после посадки (такое бывает несмотря на то, что сорт начинает плодоносить в 5 лет), бутоны выщипывают в зачатке, даже не давая раскрыться лепесткам. Иначе укоренение идет хуже, дерево вырастает слабым.

Мероприятия по уходу за взрослым деревом:

1. Поливы в период цветения и формирования завязей, сухим жарким летом. Плюс осенняя влагозарядка, позволяющая алыче лучше пережить период покоя.
2. Подкормки – раз в 3 года. Весной – азотом, в начале лета дают полный минеральный комплекс, осенью – фосфор и калий. Иногда садоводы ограничиваются мульчированием в конце сезона смешанным с золой перегноем, раз в 3 года добавляют суперфосфат.
3. Приствольный круг регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 5 см, или мульчируют.
4. Ствол и скелетные ветви белят на высоту 120 см.
5. Делают профилактические обработки от вредителей и болезней.
6. До начала сокодвижения и после листопада проводят санитарные обрезки.

Как формировать алычу Голливуд, зависит от назначения и расположения дерева:

1. Если оно растет в саду для получения плодов, крону осветляют и поддерживают в виде чаши.
2. В прохладных регионах растение формируют в виде куста, чтобы легче было укрыть на зиму.
3. Когда сорт Голливуд сажают в парадной зоне, основное назначение дерева – украшать участок. Крона в естественном виде довольно привлекательная, ветви не слишком густые. Обычно хозяева просто корректируют ее, чтобы придать более аккуратную форму.

Болезни и вредители

Краснолистная алыча лучше сопротивляется болезням и вредителям, чем обычная. С сортом Голливуд проблемы возникают редко, но все-таки лучше не забывать о профилактических мероприятиях:

• белить ствол;
• делать упреждающие появление болезней или вредителей обработки;
• проводить санитарные обрезки;
• снимать с дерева мумифицированные плоды;
• содержать в чистоте приствольный круг.

Преимущества и недостатки

Кроме высокой декоративности и возможности вписать алычу Голливуд в дизайн участка, у сорта есть другие достоинства:

• урожайность;
• крупноплодность;
• хороший вкус;
• универсальное применение;
• частичная самоплодность;
• устойчивость к вредителям, болезням;
• дерево хорошо выдерживает засуху;
• полная зимостойкость в рекомендуемом для выращивания климате (до зоны 5 включительно);
• косточка легко отходит от мякоти;
• кожура тонкая, почти не чувствуется во время еды;
• мякоть нежная, сочная, но не течет;
• возможна транспортировка.

Недостатки сорта Голливуд:

• дерево достаточно высокое;
• периодичность плодоношения;
• чтобы получить полноценный урожай, нужны опылители;
• на большей части территории России алыча Голливуд не зимует без укрытия.

Отзывы об алыче

Хозяева приусадебных участков хвалят сорт за такие качества:

• при удачном расположении не вымерзает в Подмосковье;
• вкус хороший, нечто среднее между вишней и черешней, но с присущими сливам нотками;
• червивых плодов нет;
• окраска мякоти красивая, яркая;
• размер плодов – больше, чем в описании, до 60 г;
• консистенция – как у мармелада;
• дерево очень красивое;
• косточка действительно легко отделяется;
• высокая устойчивость к болезням;
• особенно вкусным получается варенье из алычи Голливуд с грушей;
• за 5 лет плодоношения дерево не «пропустило» ни одного сезона.

Недостатки:

• поражение плодовой гнилью без обработок – 10%;
• созревает неодновременно, сливы приходится снимать поэтапно;
• без профилактических опрыскиваний все же обойтись не получается.

Подробно отзывы здесь.

Средние расценки

Алычу Голливуд с открытой корневой системой можно купить за 350 р. В контейнерах обычно продаются колоновидные формы, стоят существенно дороже.

Полезное видео

Видео-обзор сорта:

Заключение

Краснолистная гибридная алыча Голливуд – одновременно декоративный и столовый сорт. В плодоношение вступает на 5-м году жизни, урожай дает в средние сроки. Сливы кисло-сладкие, нежные, с ярко-малиновой мякотью подходят для свежего потребления и переработки.