Описание сорта сливы Анна Шпет, фото, отзывы, правила выращивания

Одним из самых распространенных и популярных сортов слив считается сорт Анна Шпет. Это слива позднего срок созревания.

Ее сладкими, ароматными и сочными плодами можно лакомиться до середины октября. Дерево неприхотливо в уходе, дает ежегодные обильные урожаи.

Фрукты хороши, как в свежем, так и консервированном виде.

История селекции

Анна Шпет относится к домашним позднеспелым сортам. Была выведена в Западной Европе немецким селекционером Людвигом Шпетом из косточки в начале 70-х годов XIX столетия. Впервые сорт был описан в 1881 году. Сведений о родительских сортах Анны Шпет не сохранилось.

Где можно выращивать?

Сорт Анна Шпет широко распространен на всей территории бывшего Советского Союза. Но чаще всего его можно было встретить в:

• Южных и Центральных районах Украины,;
• в Ростовской и Волгоградской областях;
• Краснодарском крае;
• Северном Кавказе (Кабардино-Балкария и Северная Осетия).

Описание

Это долговечное дерево высотой до 4-5 м, срок жизни которого может составлять до 40 лет. Обрастающие веточки имеют жизненный период до 12 лет. У Анны Шпет прямой гладкий ствол, широкая пирамидальная, очень густая облиственная крона. Ветки прямые, окрашены в светло-коричневый оттенок.

На фото слива Анна Шпет:

Почки имеют заостренную конусовидную форму.

Листья

Листовая пластина средней длины, узкая, светло-зеленого цвета. Верхняя поверхность листка матовая, нижняя имеет легкое опушение вдоль прожилок. Края листьев зазубренные, двоякогородчатые. Черешки листьев длиной 8 мм, прилистников нет.

Цветки

Из каждой почки появляется по два цветка с крупным плоским венчиком. Лепестки среднего размера, овальной формы длиной до 13 мм, шириной до 7 мм. Цветки колокольчатой формы белого цвета. Цветоножка без опушения, длиной 11 мм. Цветет слива Анна Шпет в середине апреля.

Плоды

Плоды данного сорта крупного размера, весом от 45 г и выше, овальной или широкой яйцевидной формы. Поверхность сливы окрашена в фиолетовый оттенок, кожура покрыта восковым налетом, подкожные точки практически отсутствуют.

На плодах присутствует легкий брюшной шов. Кожура плотная, но тонкая, легко снимается с мякоти. Мякоть плотной структуры, янтарного оттенка, сочная и сладкая с легкой кислинкой, ароматная, волокнистая. Косточка вытянуто-овальная, среднего размера темно-коричневого цвета с округлой верхушкой и заостренным основанием.

Сливы употребляют не только в свежем виде, но и в консервированном. Не подходят для заморозки. В плодах содержатся минералы и витамины (витамина С — 6,5 мг на 100 г), пектины, сахара, полифенолы.

Морозостойкость

Морозоустойчивость сливы Анна Шпет считается средней, но дерево и его почки очень быстро восстанавливаются, если их прихватит морозом.

Именно поэтому в северных регионах данный сорт высаживать нежелательно, так как повреждения фруктового дерева морозом негативно сказывается на его урожайности. Засуху Анна Шпет переносит удовлетворительно и прекрасно себя чувствует в степных районах Кубани и Украины.

Опыление

Считается, что сорт самоплоден и способен самостоятельно опыляться. Однако способность к самоопылению зависит от многих факторов: географического расположения местности, климатических и погодных условий.

Урожайность Анны Шпет будет гарантировано стабильной и высокой, если посадить рядом сорта-опылители:

• Вашингтон;
• Венгерку домашнюю или итальянскую;
• Виктория;
• Кирке;
• Ренклод.

Для перечисленных сортов Анна Шпет также является хорошим опылителем.

Урожайность

Сливу Анна Шпет можно отнести к скороплодным сортам. Через 3-5 лет после посадки можно получить первый урожай. Одним из главных преимуществ этого фруктового дерева является ежегодное плодоношение, при условии соблюдения грамотной агротехники. Чем старше становится дерево, тем выше его урожаи.

С одной сливы, возраст которой составляет 10 лет, можно собрать до 30 кг сочных ароматных плодов. Дерево возрастом 12-13 лет уже способно принести до 60 кг слив. Срок жизни этого сорта около 40 лет, поэтому с 20-летней сливы можно собрать до 150 кг фруктов.

Спелые плоды крепко держатся на ветках и не опадают на протяжении длительного времени, не утрачивая своих вкусовых качеств. Урожай созревает постепенно, первые спелые сливы можно срывать в конце сентября и до конца октября лакомиться вкусными плодами.

Хранение урожая

Сливы данного сорта способны сохранять первоначальную свежесть в течение 10 дней, при условии хранения их в прохладном месте. Стойко переносят транспортировку.

Чтобы продлить срок хранения фруктов их консервируют. Сорт Анна Шпет не подходит для заморозки, так как при таком хранении фрукты теряют свои вкусовые качества.

Правила посадки

При высаживании сорта Анна Шпет в открытый грунт следует учитывать определенные правила, связанные с особенностью данного сорта. Это поможет деревцу быстрее прижиться и дать первый урожай.

Время года для посадки этого фрукта можно выбирать любое, как осень, так и весну. Однако, самый высокий процент приживаемости отмечен среди тех слив, которые были посажены весной. Лучшим временем для такой процедуры считается апрель месяц.

В это время почва уже прогрелась после зимы. Для Анны Шпет лучше выбирать место на южной стороне двора, где саженец будет защищен от холодных северных ветров, но не очень близко к постройкам.

Идеально, если грунтовые воды проходят глубоко. Если выбрать такое место нет возможности, то при подготовке ямы можно обустроить дренаж – это защитит корни от загнивания. Почва должна быть плодородная и рыхлая с нейтральным pH. На глинистой и песчаной земле слива будет медленно расти и слабо развиваться.

От грамотного выбора саженца зависит насколько крепким вырастет дерево, как стойко оно перенесет первую зимовку и как быстро даст первый урожай. Поэтому, при выборе саженца следует принимать во внимание следующие моменты:

• деревцо не должно иметь видимых повреждений и следов заболеваний;
• привой должен быть хорошо прижившимся, а корни – здоровыми и не иметь повреждений;
• кора на стволе и ветвях – гладкая, без повреждений;
• идеальным возрастом для саженца считается 2 года.

Порядок посадки сливы Анна Шпет

1. Яму на выбранном месте готовят заранее. Если посадка будет производиться весной, то выкопать лунку следует еще осенью. Ее средний размер может составлять 60 см глубиной и 80 см в диаметре.
2. Вынутую из ямы землю следует смешать с перегноем, древесной золой, песком и калимагнезией.
3. В яму вкопать колышек, к которому впоследствии нужно будет привязать саженец.
4. Половину подготовленной земли отправить обратно в яму, сформировав из нее холмик.
5. Корни саженца окунают в раствор глины, после этого саженец опускают в яму, расправляя корешки по холмику. Оставшейся землей послойно засыпают корни, притаптывая ее. Корневая шейка должна остаться выше поверхностью земли на 5-6 см.
6. Поливают саженец двумя ведрами воды.

Уход

Для того чтобы дерево хорошо развивалось и регулярно плодоносило ему нужно обеспечить грамотный уход, что очень важно особенно в первые годы жизни.

Сорт Анна Шпет очень требователен к увлажненности почвы. Слива не любит ни заболоченности, ни пересыхания грунта. Чтобы дерево благополучно развивалось за сезон следует выполнить несколько основных поливов:

• весной в период цветения и роста побегов;
• при завязывании и наливании плодов;
• после сбора урожая – предзимний влагозарядный полив.

Под взрослое дерево должно быть вылито 30-60 л воды (зависит от его размера и возраста).

Остальные поливы производят в зависимости от погодных условий. При отсутствии сезонных дождей нельзя допускать пересыхания почвы, поэтому, поливать сливу следует чаще. При правильном поливе грунт в приствольном круге должен быть увлажнен на глубину 25 см.

Первая обрезка дерева проводится сразу после высадки в грунт. Определяют главный проводник, который не трогают. Остальные ветки укорачивают на 1/3. Первые 4 года выполняют формирующую обрезку сливы. Обрезку можно выполнять в разное время года. Все зависит от цели, которая преследуется при выполнении данной процедуры.

Весной дерево обрезают в конце марта. Цель такой обрезки – прореживание кроны, укорочение прошлогодних приростов, удаление побегов, загущающих крону и мешающих росту основных ветвей.

Летом обрезку выполняют в июле. Делают это для формирования кроны. В этот период хорошо видны тронутые морозом ветви и те, что повреждены болезнями или вредителями. Также удаляют прикорневую поросль.

Осенью сливу Анна Шпет обрезают в сентябре – это благоприятное время для омолаживающей процедуры. Можно укоротить верхушку, удалить поломанные и поврежденные ветви.

О посадке и правилах ухода в этой статье.

Болезни и вредители

Слива Анна Шпет имеет слабый иммунитет к таким болезням, как полистигмоз и монилиоз. При полистигмозе на листьях появляются пятна. Заражение хорошо видно в начале лета, особенно часто болезнь настигает сливу после дождливой весны. Появляются желтые пятна, которые постепенно становятся красными.

Если лечение дерева не начать сразу, то можно не дождаться урожая. При полистигмозе не только опадают листья, но также снижается иммунитет сливы и его морозоустойчивость.

Для борьбы с этим заболеванием применяют бордоскую жидкость и вещества с фунгицидами. Для профилактики болезни после сбора урожая сливу опрыскивают медным купоросом.

Также обрабатывается земля в приствольном круге. Опавшую листву следует убирать, так как она является местом для размножения паразитов.

При монилиозе поражаются листья и побеги сливы, которые становятся красного цвета, а потом засыхают. Плоды активно гниют. При борьбе с монилиозом проводят обработку зараженных частей и молодых побегов. Самым популярным средством для борьбы с этим грибковым заболеванием считается бордоская жидкость. Обрабатывать сливу для профилактики следует в период распускания листочков.

Данный сорт подвержен нападению таких вредителей:

• как плодожорка;
• пилильщик;
• плодовый красный клещ.

Против плодожорки применяют препараты Авант и Тагор, опрыскивая ими растение перед цветением, а в осенний период обрабатывая карбофосом. Для профилактики заражения плодожоркой применяют 3% раствор карбамида, опрыскивая дерево в апреле.

От пилильщика и клеща используют карбофос или препарат Цианокс. Для борьбы с клещом перед распусканием почек сливу можно обработать Нитрофеном, а после цветения – Метафосом.

Чтобы предупредить повторное заражение паразитами осенью следует убирать и сжигать старую листву и перекапывать землю в приствольном круге.

О всех возможных болезнях и вредителях слив подробно описано здесь.

Плюсы и минусы

Среди плюсов данного сорта можно отметить:

• высокие и регулярные урожаи;
• необязательное присутствие сортов-опылителей;
• высокая способность восстанавливаться после заморозков;
• вкусные плоды крупного размера;
• хорошая транспортабельность слив.

Среди недостатков сливы:

1. плохая устойчивость к грибковым болезням;
2. низкая морозоустойчивость, высокий рост;
3. потеря вкусовых качеств при заморозке.

Отзывы садоводов

Сорт Анна Шпет очень популярен среди садоводов и дачников. Те из них, кто выращивает это фруктовое дерево давно, отмечают следующие достоинства сорта:

• дерево дает высокие и регулярные урожаи плодов;
• масса слив может достигать 50-60 г;
• плоды практически не растрескиваются в дождливый период;
• хорошо отделяется косточка от мякоти;
• подходит для подсушивания и для чернослива;
• может плодоносить без опылителей;
• в паре с Ренклодом Альтаной дает более высокие урожаи, эти два сорта дополняют друг друга.

Среди недостатков садоводы отмечают:

• во взрослом возрасте слива становится очень высокой, что затрудняет сбор всего урожая;
• подвержена грибковым заболеваниям, в частности неустойчива к монилиозу;
• для заморозки не годится – становится невкусной;
• обладает слабой древесиной, может сломаться у корня при шквальном ветре.

Отзывы можно изучить здесь.

Средние расценки

Саженцы сорта Анна Шпет можно приобрести в питомниках или интернет-магазинах. Цена за один саженец составляет от 350 до 650 руб. Цена зависит от возраста саженца, а также от региона и ценовой политики питомника.

Схожие виды

Сортов, которые внешне похожи на Анну Шпет довольно много, среди них:

• Вечерний звон;
• Богатырская;
• Виола;
• Жигули;
• Волжская красавица и другие.

Как правило, все сорта имеют только внешнее сходство по форме и оттенку кожуры, вкусовые качества и размер плодов имеют свои различия

Полезное видео

О сорте дополнительно в видео:

Заключение

Анна Шпет завоевала такую популярность среди садоводов-любителей, благодаря большому количеству положительных качеств. Дерево регулярно плодоносит, а плоды этой сливы отличаются большими размерами, сочной хрустящей мякотью, ароматом и насыщенным вкусом. Благодаря своим качествам, слива данного сорта занимает достойное место в садах и на дачных участках.