Самая вкусная китайская слива Аленушка

Аленушка – одна из самых вкусных Китайских слив. Дегустационная оценка 4,8 балла, возможность выращивания в любительских и промышленных садах, красивые крупные плоды делают сорт востребованным.

Но есть нюансы посадки и ухода, не учитывать которые нельзя – снизятся урожай, качество плодов, или дерево не переживет зиму.

Описание и фото сорта

Аленушка – сорт сливы Иволистной или Китайской (Prunus salicina). Это вид рода Слива, по сравнению с привычной Домашней:

1. более урожайны;
2. устойчивый к низким температура;
3. пластичный.

На фото китайская слива Аленушка:

История селекции

Выведен сорт Аленушка сотрудницами орловского ВНИИ селекции плодовых культур Ждановой и Колесниковой.

Родительскими культиварами выступили Китайские сливы:

• Китаянка – от которого Аленушка унаследовала насыщенный цвет мякоти, нежный, сладкий вкус и то, что среди плодов крупного размера время от времени попадаются очень большие.
• Красный Шар дал урожайность, лежкость, и, к сожалению, не слишком высокую зимостойкость, как для Китайских слив.

Как выглядит дерево?

Дерево сливы Аленушка считается среднерослым, достигает высоты 2-2,5 м. В отличие от родительских сортов, крона не раскидистая округлая, а пирамидальная, с умеренно густыми ветками.

Скелетные побеги отходят от центрального проводника под углом 30-40°, ветки младшего порядка приподнятые. Кора красновато-коричневая, голая, гладкая, с редкими чечевичками среднего размера.

Листья:

• вытянуто-овальные;
• гладкие;
• длина – до 10 см;
• ширина – 3-4 см;
• основание заостренное;
• кончик сильно вытянутый, острый;
• край мелкозубчатый;
• цвет – матово-зеленый;
• пластина слегка загнута вверх и сложена вдоль выпуклой центральной жилки;
• черешок около 2 см.

Фото:

Цветение и опылители

Бутоны закладываются на плодовых прутиках. В рекомендованном для выращивания регионе распускаются в начале мая.

Цветки:

• собраны по 3 штуки;
• плоские;
• с белыми лепестками;
• диаметром около 1,3 см.

Сорт Аленушка, как большинство Китайских слив, самобесплодный. Без присутствия опылителей на расстоянии максимум 40 м от дерева дает только 4% от возможного урожая. Рядом должны расти другие Китайские или Русские сливы, алыча.

Характеристики плодов

Аленушка – десертный сорт с превосходным вкусом. Плоды получили дегустационную оценку 4,8 балла. Но, холодным летом, или при выращивании в расположенных севернее Центрально-Черноземного регионах она может падать до 4,2-4,6, что все равно выше, чем у родительского сорта Красный Шар (4 балла).

Плоды Аленушки:

• крупные, массой 30-35 г, отдельные сливы или при нормировании завязей могут доходить до 50-70 г;
• округлые, но диаметр чуть больше высоты – около 4,4 и 3,8 см соответственно;
• воронка широкая;
• кожица прочная;
• основная окраска красная, покровная – темно-красная;
• восковой налет сильный, при полном созревании кажется синеватым;
• плодоножка короткая.

Мякоть слив сорта Аленушка:

• янтарного или оранжевого цвета;
• сок неокрашенный, прозрачный;
• средней плотности;
• нежная;
• хрящеватая;
• сочная;
• сладкая с кислинкой;
• ароматная.

Другие характеристики:

• косточка маленькая, от мякоти отделяется плохо;
• плоды устойчивы к растрескиванию;
• лежкость и транспортабельность хорошие;
• отрыв от плодоножки сухой.

Срок созревания

Аленушку описывают как ранний или среднеранний сорт. В Центрально-Черноземном регионе урожай созревает к середине августа. В плодоношение дерево вступает через 2-3 года после размещения на участке.

Урожайность зависит от многих факторов:

• агротехники;
• погоды;
• грунтов;
• района выращивания;
• насколько хорошо перезимовало дерево.

Сбор и хранение урожая

Полностью созревшие сливы собирают для немедленного потребления или переработки. На хранение или для перевозки рвут плоды Аленушки:

• уже окрашенные, не еще не достигшие потребительской зрелости;
• красные;
• упругие;
• с сизым, но не синим восковым налетом.

Чтобы свежие плоды лежали максимально долго (до полутора месяцев):

• срывают сливы с дерева вместе с плодоножкой;
• мыть или протирать нельзя, тем более – собирать с земли;
• раскладывают по ящикам с неплотно подогнанными досками или вентиляционными отверстиями;
• рядов должно быть максимум 4 (лучше – меньше);
• перекладывают слои бумагой или картоном;
• держат при 5-6 градусах, влажности 85-95%.

Морозостойкость

Все авторитетные источники, в том числе Госреестр и база данных ВНИИСПК пишут, что морозостойкость, то есть, способность выдерживать низкие температуры, у сорта хорошие. Градусы можно найти только в статьях на обычных сайтах, там фигурирует минимальная отметка в -37° С.

Зимостойкость оценивают в 4 балла, об остальном умалчивают. Но, покупая саженцы, хозяева должны быть готовы ко всяким сюрпризам. Четыре балла, это значит, что (цитата из Википедии): «обмерзают двулетние и более старые части растений».

Так что сорт лучше сажать в рекомендованном Госреестром регионе – Центрально-Черноземном. Севернее она будет регулярно подмерзать, южнее – выпревать.

Правила посадки

Это ответственный момент в жизни дерева. Сорт склонен к выпреванию и подмерзает. Если операцию провести неправильно, или выбрать «неудачный» саженец, вместо очень вкусных плодов можно получить головную боль и вечно болеющее дерево.

Выбор места

Китайской сливе нудно солнечное место, которое хорошо проветривается, но защищено от холодных воздушных потоков. Рекомендуется посадка:

• на склонах южного направления;
• под защитой крупных деревьев, не заслоняющих солнца;
• с солнечной стороны зданий или высоких заборов.

Саженцы сливы Аленушка там, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе 1,5-2 м, размещают на искусственных насыпях:

• диаметр – около 2 м;
• высота – минимум 60 см.

Сажать Аленушку нельзя:

• в низинах;
• темных местах;
• на северных или имеющих крутизну более 25° склонах;
• ветреных участках.

Покупка саженцев

Это ответственный момент. Аленушка сильно подвержена выпреванию:

• корневой шейки;
• места прививки;
• находившихся под снегом участков ствола и веток.

Происходит это во время оттепелей, что в Центрально-Черноземном регионе – не редкость. Именно сливу Китайскую Аленушка лучше выращивать:

• на штамбе;
• прививка высокая, место сращивания не должно засыпать снегом;
• подвой – алыча.

Именно такие саженцы нужно искать в продаже. Плюс лучше, если вырастивший их питомник находится севернее участка – это снижает вероятность вымерзания особенно холодной зимой.

Контейнерные саженцы могут быть любого возраста. С открытым корнем – 1-2-летки. После 3-го года жизни при выкопке Китайская слива (и другие плодовые деревья) лишаются 80% всасывающих корешков. Они чаще всего сначала сильно болеют, потом погибают.

Нельзя покупать саженцы:

• потрескивающие при легком сгибании;
• с отслаивающейся корой;
• при выявлении малейших трещин, язв, налета, пятен;
• наросты в области корней и шейки – признак рака;
• если есть засохшие или удаленные побеги – слива слишком молодая, чтобы нуждаться в санитарной обрезке.

Хороший 1-2-летний саженец Китайской сливы имеет:

• высоту главного проводника 110-140 см;
• длину корней 25-30 см.

Облиственные саженцы Аленушки с зелеными пластинами и открытым корнем лучше не покупать. Сливы сажают до начала или после окончания сокодвижения.

Когда лучше сажать?

Косточковые культуры, к которым относится и слива Китайская, лучше переносят ранневесеннюю посадку. Но южнее Средней полосы это правило не работает:

• весенняя прохлада может внезапно смениться сильной жарой;
• саженец не успеет окрепнуть;
• с большой вероятностью погибнет или будет долго болеть.

Посадка Китайской сливы предпочтительна:

• в Средней полосе и севернее – ранней весной, как только сойдет снег;
• южнее – после листопада в конце сезона.

Процесс посадки

Грунт для Аленушки подойдет нейтральный или слабощелочной. Китайская слива предпочитает плодородные суглинки, в крайнем случае, посадочную яму глубиной и шириной 60 и 40 см соответственно, заряжают:

• перепревший коровяк – 20 л;
• двойной суперфосфат – 250 г (обычного нужно в 2 раза больше);
• калий сернокислый – 60-80 г.

Лучше для осенней посадки яму готовить весной и наоборот, то есть, в предшествующем сезоне. Ее заполняют плодородной смесью, заливают водой, накрывают, чтобы уменьшить испарение.

Контейнерную сливу Аленушка накануне обильно поливают. Подготовка саженца с открытой корневой системой:

1. Замачивают корень от 6 часов до суток. Обычно его оставляют в воде на ночь.
2. Если кора сморщенная, окунают в воду дерево целиком. За 1-2 суток ствол и ветки напитаются влагой, приживаемость существенно возрастет.
3. Обрезают поврежденные корни до живой ткани.
4. Окунают в болтушку из земли и глины.

Алгоритм посадки:

1. Из ямы достают часть грунта.
2. Вбивают в углубление колышек.
3. На расстоянии около 10 см устанавливают саженец Аленушки. Корневая шейка над краем посадочной ямы должна возвышаться на 5-6 см.
4. Засыпают, постепенно и аккуратно уплотняя руками грунт.
5. Подвязывают центральный проводник.
6. Поливают из расчета 2-3 10-литровых ведра на саженец.
7. Мульчируют торфом, коровяком или сухой почвой.

Обрезку саженца Китайского дерева делают только весной, даже если Аленушку посадили осенью:

1. Боковые побеги вырезают на кольцо до высоты минимум 60 см. Если прививка сделана выше, освобождают от волчков подвой.
2. Укорачивают верхние веточки на 1/4 или 1/3.
3. Центральный проводник должен возвышаться на 15-20 см.

При групповой посадке ориентируются на то, что крона пирамидальная:

• между деревьями оставляют 2,5-3 м;
• в междурядьях – 3-4 м.

Уход

После посадки 1-2 года Аленушка нуждается в регулярных поливах. Затем это делают по мере необходимости:

• жарким сухим летом;
• с момента конца цветения до начала налива завязей орошения должны быть более или менее регулярными;
• осенняя влагозарядка.

Подкормки Китайской сливы обычно делают раз в 3 года:

• весной дают азот;
• осенью – фосфор и калий.

Приствольный круг рыхлят на 5 см, регулярно освобождают от сорняков. Можно замульчировать его торфом, коровяком, скошенной с газонов травой или не осемененными бурьянами.

Санитарные обрезки делают осенью и весной – убирают ветки:

• больные;
• засохшие;
• сломанные.

Формирующая обрезка для Аленушки желательна. Эта Китайская слива имеет пирамидальную крону, а ей придают форму чаши – так плоды:

• вырастают крупными за счет уменьшения количества веток;
• сладкими, потому что лучше освещаются.

Ниже места прививки в течение сезона постоянно удаляют волчки.

Зима для Аленушки – самое проблемное время. В центральном Черноземье она вряд ли пострадает от морозов, а вот оттепели и перепады температуры не любит. Первые 2-3 года саженец обвязывают лапником. Потом ограничиваются мульчированием (слой 10 см), побелкой на высоту около 1,2 м, влагозарядкой.

Вредители и болезни

Особых устойчивостей к инфекциям или насекомым у сорта Аленушка нет. Относительная – только к плодовой гнили и клястероспориозу.

Другие болезни Китайской сливы, лечить которые придется обработкой соответствующими фунгицидами:

• пятнистости;
• рак;
• коккомикоз.

Из вредителей Аленушка сильно повреждается тлей. Бороться с насекомым бесполезно, если сначала не уничтожить муравейник, а он обязательно есть где-то поблизости.

Опасность представляют:

• шелкопряд-монашенка;
• листоед;
• пяденица.

Плюсы и минусы

Главные достоинства сливы Китайской Аленушка – высокие товарные качества и отличный вкус. Дегустационная оценка 4,8 балла считается для культуры отличной.

Другие преимущества:

• ранний сорт;
• крупноплодность;
• морозостойкость;
• урожайность;
• быстро вступает в плодоношение;
• маленькая косточка;
• лежкость;
• транспортабельность.

Основной недостаток Аленушки – низкая зимостойкость (не путать с морозостойкостью). Находящиеся под снегом части дерева склонны к выпреванию.

Есть и другие минусы:

• слабый иммунитет к основным болезням культуры;
• сильно поражается тлей;
• цветки могут попасть под возвратные заморозки;
• нужны опылители;
• пасмурным летом вкус портится.

Отзывы садоводов

На форумах о сливе Аленушка, по большей части, отзываются хорошо. Жалобы жителей регионов с резко континентальным или прохладным климатом на подмерзание или кислый вкус не принимаются – сорт выводили не для них.

Садоводы довольны:

• превосходным вкусом;
• сильным ароматом с пряными нотками;
• несмотря на описание, сорт болеет редко;
• плоды действительно в удачный год могут достигать массы 50-60 г;
• даже пасмурным летом некоторые сливы набирают сладости;
• утверждают, что узнать Аленушку среди других сортов слив легко по явному привкусу белого винограда.

Жалуются:

• на тлю – все выращивающие сорт садоводы, пишут, что рядом стоящие деревья могут быть чистыми, а Аленушка буквально облеплена вредителями;
• в отдельные зимы сорт подмерзает.

Отзывы можно найти здесь и здесь.

Средние расценки на саженцы

Саженцы сливы Китайской Аленушка с открытой корневой системой продаются от 250 р. Гораздо выше стоимость контейнерных растений. Средние цены при покупке через собственные интернет-магазины питомников:

Заключение

Китайская слива Аленушка – один из самых вкусных сортов с превосходным ароматом, отличными товарными качествами. Но сильно поражается тлей, страдает от выпревания. Рекомендуется покупать саженцы, привитые на алычу с высоким подвоем.