Любимица садоводов — китайская слива Красный шар

Красный Шар – сорт сливы Китайской для Средней полосы.

Красивое дерево среднего роста, эффектное цветение, почти идеально круглые крупные плоды позволяют сажать ее не только в саду для получения урожая.

Слива Красный Шар может украсить парадную зону, привлекая к себе внимание даже на фоне декоративных растений.

История селекции

Сорт Красный или Золотой Шар выведен сотрудниками ФГБНУ ФНЦ Садоводства Еникеевым и Сатаровой на основе:

• культивара Бербанк, выступившего донором урожайности, известного с конца XIX века гибрида Prunus salicina с алычой Таврийской;
• сливы Уссурийская Красная, благодаря которой Красный Шар получил морозостойкость и отличный иммунитет.

Описание сорта и фото

Китайская или Иволистная Слива (Prunus salicina) – вид рода Слива. Ведет происхождение из Северного Китая. Лучше сливы домашней:

• приспосабливается к условиям выращивания;
• плодоносит;
• выдерживает низкие температуры;
• сопротивляется болезням и вредителям.

Одним из распространенных и востребованных сортов сливы Китайской является Красный Шар. В отличие от видового растения культивар не слишком высокий, что облегчает сбор урожая.

На фото сорт Красный шар:

Как выглядит дерево?

Дерево сорта Красный Шар отличается средним ростом – около 2,5 м. Крона широкая, разреженная, округло-раскидистая. Скелетные сучья отстоят от главного проводника под тупым углом, периферийные ветки стремятся занять более или менее горизонтальное положение, под весом плодов поникают.

Кора светлая, красновато-коричневая, гладкая. Молодое дерево сначала наращивает горизонтальные корни, распространяя их в пахотном слое проекции кроны. Только после 10-летнего возраста стержневой отросток уходит вглубь, со временем достигая 5-7 м.

Листья:

• матово-зеленые;
• вытянуто-овальные;
• гладкие;
• длиной до 10 см при ширине 3-4 см;
• с заостренными основаниями и чуть отогнутым назад кончиком;
• край мелкопильчатый;
• центральная жилка четко выражена, делает лист Красного Шара несколько вогнутым.

Цветение и опылители

Бутоны на Китайской сливе появляются примерно на 10 суток раньше, чем у Домашней, сразу после цветения абрикосов. Распускаются раньше листьев, могут попасть под возвратные заморозки.

Венчики диаметром около 2 см с белыми лепестками, круглые, плоские. Расположены:

1. на прошлогоднем приросте;
2. коротких букетных веточках.

Это самобесплодный сорт. Если в радиусе 40 м нет подходящих опылителей, дерево даст не больше 4% от возможного урожая. Слива Домашняя Китайскую не опыляет, нужны:

• другие сорта Prunus salicina;
• алыча;
• слива Русская.

Характеристики плодов

Красный Шар – сорт столового назначения. Плоды имеют привлекательный вид:

• округлые;
• с едва различимым брюшным швом;
• крупные;
• основная окраска зеленовато-желтая, покровная – яркая, сливово-красная;
• восковой налет выраженный, сизый;
• кожура плотная.

Масса плодов зависит от их количества:

• обычно, или при нормировании завязей – 35-40 г;
• если слив очень много, они вызревают позже, вес колеблется в пределах 28-32 г.

Общая урожайность с дерева не зависит от числа плодов. Просто чем больше завязей, тем мельче сливы.

Мякоть Красного Шара:

• желтая;
• рыхлая, но сочная;
• умеренно волокнистая;
• сладкая с кислинкой;
• ароматная;
• дегустационная оценка – 4 балла из 5.

Другие характеристики:

• лежкость плодов хорошая;
• транспортабельность высокая;
• косточка небольшая;
• от мякоти отходит средне;
• крепление к плодоножке прочное.

Первые плоды и урожайность

Красный Шар первые плоды дает на 2-3-й сезон после посадки. Если бутоны появились сразу после размещения на участке, их лучше выщипать, иначе дерево будет долго приживаться.

Сорт ранний. Крупные плоды в Средней полосе созревают к первой декаде августа, примерно на 2 недели раньше сливы Домашней.

Мелкие задерживаются на 2-3 недели. Сбор урожая делают одновременно с ранними сортами Prunus domestica или даже немного позже.

Сбор и правила хранения

Сливы Красный Шар собирают выборочно. Для свежего потребления, приготовления вина, повидла, пастилы лучше, чтобы они дозрели на дереве – плоды становятся особенно сладкими и ароматными.

Не до конца созревшие, розовые рвут, если они предназначены:

• для длительного хранения;
• транспортировки;
• приготовления варенья половинками;
• маринования.

Если полить дерево перед сбором урожая, лежкость становится хуже.

Хранить фрукт можно 4-6 недель, соблюдая условия:

1. Рвать сливы необходимо с плодоножками.
2. Нужно стараться не стереть восковой налет. Протирать, тем более, мыть перед закладкой на хранение плоды нельзя.
3. Сливы раскладывают по деревянным или картонным ящикам с вентиляционными отверстиями максимум в 3-4 ряда. Дно и слои выстилают чистой бумагой.
4. Держат при температуре 5-6° С и влажности 85-95%.
5. Небольшое количество слив можно расфасовать по 1-1,5 кг в целлофановые пакеты, положить в овощной отдел холодильника.

Зимостойкость

Это разные понятия. Способность выдерживать низкие температуры – морозостойкость, у сорта Красный Шар составляет минус 35° С, что ниже, чем у видовой сливы Китайской (до -45-55° С). Но это касается древесины. Плодовые почки могут вымерзнуть при -25° С, особенно на ветреных участках.

Зимостойкость – способность выдерживать неблагоприятные погодные условия в холодное время года. А она у Красного Шара не более, чем удовлетворительная:

• если оттепели сменяются сильными морозами, или хозяева забыли сделать осеннюю влагозарядку, будут морозобоины, особенно часто – у молодых деревьев;
• теплой зимой сорт склонен к выпреванию, самое чувствительное – место прививки.

Правила посадки

Сорт некапризный, требует минимального ухода. Но многое, в том числе урожайность и здоровье дерева, зависит от правильной посадки.

Выбор места

Китайские сливы сажают на солнечном месте. Обеспечивают защиту от холодного ветра:

• более крупными деревьями;
• размещают с южной, юго-восточной или юго-западной стороны высокого забора, построек.

Залегание грунтовых вод – не ближе 1,5-2 м к поверхности. Если водоносный слой близко – посадку делают на холмик:

• высотой чуть больше полуметра;
• диаметром 2 м.

Нельзя размещать Красный Шар:

• в низинах;
• тени или полутени;
• при крутизне откоса больше 25°;
• на склонах северного или северо-западного направления;
• продуваемых со всех сторон участках.

Покупка саженцев

Возраст контейнерных саженцев значения не имеет. Главное, чтобы корневая система была здоровой, а земляной ком пах свежестью, а не вонял. Рекомендуется проверить, действительно ли Красный Шар выращен в контейнере, а не выкопан и засунут в горшок незадолго до продажи.

Саженцы с открытой корневой системой подходят только 1-2-летние. На третьем году жизни после выкопки подземная часть слишком травмируется. Слива лишается 80% тонких сосущих отростков, отвечающих за поглощение воды и питательных веществ. Обычно такие саженцы долго болеют и погибают.

В зависимости от возраста (1-2 года) саженец должен быть:

• высотой 1,1-1,4 м;
• с корнем длиной 25-30 см.

Плохие признаки, которые должны заставить отказаться от покупки:

• при легком сгибании саженца отслаивается кора или слышится треск;
• вздутия или наросты на корнях или корневой шейке;
• в месте отсечения корни бурые;
• морщинистая или треснувшая кора;
• сухие веточки;
• если верхушка срезана – потемневшие сосуды на раневой поверхности;
• пятна, налет, язвы в любом месте саженца;
• пересохший корень.

Сливы лучше брать из питомников, расположенных севернее участка.

Наилучшее время

Выращенный в контейнере саженец Красного Шара сажают в любое время, кроме самых жарких месяцев.

В Средней полосе и северных регионах посадку деревьев сливы с открытой корневой системой делают рано весной, как только сойдет снег. Если сорт хотят посадить на юге, сделать это нужно осенью, после листопада.

Процесс

Почва должна быть плодородной, проницаемой, лучше – суглинистой. Посадочную яму рекомендуется подготовить в предыдущем сезоне:

• диаметр – 60 см;
• глубина – 40 см.

Верхний плодородный слой перемешивают с такими компонентами:

• перегной или компост – 2 ведра;
• суперфосфат – 0,5 кг;
• сернокислый калий – 60-80 г.

Плодородной смесью заполняют посадочную яму, заливают водой, накрывают рубероидом, пленкой или другим материалом, чтобы предотвратить высыхание. Когда придет время посадки, вынимают часть грунта объемом больше, чем корневая система, откладывают в сторону.

Далее, пошагово:

1. Корни саженца минимум на 6 часов замачивают. Если купили сливу со сморщившейся корой, деревце погружают в воду полностью на 1-2 суток.
2. Обрезают сухие и подпорченные корни до живой ткани.
3. Окунают подземную часть в болтушку, приготовленную из земли и глины, разведенную до густоты сметаны.
4. Немного в стороне от центра ямы вбивают колышек 1,2-1,5 м.
5. Примерно в 10 см от него располагают саженец так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-6 см выше поверхности земли.
6. Расправляют корни.
7. Засыпают отложенной в сторону плодородной смесью, постоянно уминая ее руками.
8. Поливают, расходуя 20-30 л воды на саженец.
9. Если грунт сильно просел, подсыпают почву.
10. Когда вода полностью впитается, мульчируют приствольный круг. Можно использовать торф, перегной, в крайнем случае – сухую землю.
11. Подвязывают сливу к колышку минимум в двух местах.
12. Если боковых побегов нет, саженец обрезают на высоте 0,8-1 м над хорошо развитой почкой.
13. Боковые побеги до высоты 60-70 см срезают на кольцо.
14. Остальные укорачивают на четверть или треть, самые длинные – внизу. Центральный проводник должен быть выше верхних побегов на 15 или 20 см.

Сорт относительно невысокий, но из-за раскидистой кроны соблюдают расстояние:

• между деревьями – 3-4 м;
• в рядах – 4-5 м.

Правила ухода

Первый год после посадки Красный Шар регулярно поливают, не позволяя грунту полностью пересыхать.

Но и заболачиваться земля не должна. В дальнейшем орошения делают, если долго стоит засуха, расходуя минимум ведро воды на квадратный метр проекции кроны.

Осенняя влагозарядка обязательна – в конце сезона сливы обильно поливают, оставляя шланг с небольшим напором воды в приствольном круге. Это помогает дереву лучше перезимовать.

К подкормкам сорт нетребователен. Если при посадке было внесено стартовое удобрение, 3 года питательные вещества можно не давать. В дальнейшем рекомендуется на зиму вносить в приствольный круг 2 ведра перепревшего перегноя со стаканом золы, раз в 3 года – добавлять горсть суперфосфата. Весной дерево подкармливают азотными удобрениями.

Приствольный круг нужно содержать в чистоте – выпалывать сорняки. Рыхлить – на глубину не более 5 см. Чтобы облегчить работу, можно использовать мульчу – она сохраняет влагу и не дает прорастать бурьянам.

Обычно слива Китайская сорта Красный шар не загущает крону, обязательно нужна только санитарная обрезка – весной, до начала сокодвижения, или осенью, после листопада удаляют ветви:

• поломанные;
• сухие;
• больные;
• загущающие крону.

Молодое дерево в первые 2-3 года на зиму обвязывают мешковиной. В последующем ограничиваются мульчированием приствольного круга (8-12 см), осенней влагозарядкой, побелкой ствола и скелетных ветвей на высоту 1-1,2 м.

Вредители и болезни

Слива Китайская имеет более сильный иммунитет, чем домашняя. Сорт Красный Шар позиционируется, как высокоустойчивый к клястероспориозу.

Культура может поражаться вредителями:

• листоедом;
• тлей;
• пяденицей;
• шелкопрядом-монашенкой.

Меры борьбы и профилактика:

• правильная агротехника;
• обработка соответствующими инсектицидами;
• удаление мумифицированных плодов;
• побелка ствола;
• своевременные санитарные обрезки.

Из болезней наибольшую опасность представляют:

• дырчатая и черная пятнистости;
• коккомикоз;
• плодовая гниль;
• рак корней.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сливы Китайской Красный Шар относятся:

• раннее вступление в плодоношение;
• крупноплодность;
• урожайность;
• зимостойкость;
• устойчивость к клястероспориозу;
• сливы вкусные, ароматные и красивые;
• хранятся в свежем виде 4-6 недель;
• транспортабельность;
• разреженная крона делает формирующие обрезки необязательными;
• плоды созревают раньше, чем у сливы Домашней.

Недостатки Красного Шара:

• самобесплодность – нужны опылители;
• раннее распускание бутонов – цветки могут попасть под возвратные заморозки;
• корневая шейка может подпревать;
• при перегрузке плодами созревание происходит на 2-3 недели позже.

Отзывы

Мнения о культиваре расходятся. Среди положительных отзывов:

• хороший вкус;
• плоды красивые, форумчане хвастаются фотографиями;
• отмечают скороплодность.

Садоводы жалуются:

• если лето пасмурное, плоды созревают позже, безвкусные;
• отмечают, что морозостойкость Красного Шара ниже многих других сортов Китайских слив.

Отзывы можно прочитать здесь.

Средние расценки на саженцы

Цена на сорт Красный Шар зависит от возраста, с открытой или закрытой корневой системой продается слива. Очень большой разброс цен контейнерных растений (р.):

• 2 года – 700-950;
• 3 года – 900-1600;
• 4 года – 2000-5500;
• 5 лет – 4500-12000;
• 6 лет – 6500-16000;
• 7 лет – 8500-23000.

Колоновидную сливу Красный Шар в контейнере напрямую от производителя посадочного материала можно приобрести (р.):

• 3-4 года – 3500;
• 5 лет – 5700;
• 6 лет – 6200.

Упакованные в коробку саженцы Красного Шара:

• 1-летние – 410 р.;
• 2-летки – 660 р.

С открытой корневой системой саженцы продают от 250 р. за деревце.

Заключение

Красный Шар – хороший, нетребовательный к уходу, ранний, урожайный, скороспелый, но не самый морозостойкий сорт Китайской сливы. Плоды очень красивые, сладкие с кислинкой. Нужны опылители. При перегрузке плодами созревание затягивается на 2-3 недели.