Лесная ягода черника знакома многим. Ее особенный вкус и пользу ценят любители «тихой охоты» за дарами леса.
Попытки пересадить лесной кустик на грядку были, но результат всегда одинаковый – даже если кустик приживется, ягод на нем не бывает.
Тем, кому нужна черника, необязательно идти в лес. Селекционеры пришли на помощь таким ценителям и вывели множество сортов садовой черники, которую можно выращивать на своем дачном участке. Если учитывать рекомендации специалистов, культура отблагодарит вас обильным плодоношением.
Содержание
Что такое черничное дерево?
Обыкновенная лесная черника относится к семейству брусничных и как представитель листопадных кустарничков в высоту достигает 15-30 см. Ареал распространения от Дальнего востока до Североамериканского континента. Темно-синие сладкие плоды обильно вызревают на кустах старше 3 лет.
Выведение первого сорта
Первый сорт был выведен путем селекционных работ над лесной черникой и голубикой. После скрещивания получился гибрид по вкусу и качеству не уступающий дикорастущему сородичу.
Первый гибридный сорт Топ Хат прекрасно выращивается даже на балконе. На небольших кустиках вызревают ягоды со вкусом голубики и выраженным черничным ароматом.
Родина ягоды
Родным регионом, где был выведен этот вид растения, считается Северная Америка. Произрастание возможно не в привязке к определенному региону, а в зависимости от климатических условий и состава почвы. Селекционеры рекомендуют выращивать гибрид черники на своем приусадебном участке, растение неприхотливо и обильно плодоносит.
Ботаническое описание
Все сорта садового вида имеют общие признаки, о которых рассказывается более подробно.
- Рослый раскидистый куст от 1 до 3 м, ширина кроны до 2 м, прямые стебли удлиняются за счет молодых побегов, ростовые почки располагаются по побегам и пазухам листьев.
- Листья среднего размера, овальные, гладкие с мелкими зазубринами по краю, осенью краснеют и опадают.
- Почки цветков светло-зеленого цвета, шарообразные, бледные цветы в форме кувшинчиков собраны в соцветия.
- Ягоды круглые или слегка сплюснутые диаметром до 2,5 см, сладкие и душистые.
- Корневая система с густым разветвлением, мочковатая.
На фото садовая черника:
При надлежащем уходе кустик древовидной черники может радовать своими плодами на протяжении 30-40 лет!
Характеристики
По общим характеристикам садовая черника разных сортов имеет сходства, характеризующие вид:
- Морозостойкость почти всех сортов была привита селекционерами специально. Более поздние сорта выдерживают холода до -34°С;
- Плодоношение происходит от перекрестного опыления нескольких кустарников на одном участке;
- Средняя урожайность всех сортов 3-5 кг с одного куста; плодоношение начинается с августа и продолжается до октября; основной сбор происходит в июле-августе.
Разновидности
Существуют сортовые отличия, присущие определенным разновидностям:
- Низкорослые, средние и высокие растения. Высота куста варьируется от 1 до 3 м;
- Срок плодоношения характеризует как раннеспелые, средние и позднеспелые сорта;
- Период плодоношения от 1 до 1,5 месяца;
- Урожайность – еще одна характерная черта;
- Морозоустойчивость некоторых сортов имеет зависимость от высоты кустарника. Чем ниже куст, тем более устойчив к холоду;
- Плодовитость сорта определяется заданными селекционерами параметрами;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Лечебное воздействие на организм;
- Декоративная ценность в оформлении ландшафта;
- Преимущественный регион произрастания.
На примере некоторых сортов сравнение их характеристик:
- Дюк. Высокая морозостойкость, раннее созревание и хорошая урожайность позволяют выращивать чернику в районах Сибири и Урала.
- Лесная жемчужина. Низкорослый до 40 см кустарник, выведенный российскими селекционерами, первые ягоды созревают в конце июня, плодоношение продолжается до августа. На одном кусте поспевает до 2 кг ягод.
- Кавказская черника. Разветвленный кустарник высотой до 3 метров. Цветение, начавшееся в июне, оканчивается плодоношением в июле-августе. Разновидность высокогорных склонов редко вырастает выше 1 метра.
- Топ Хат. Низкорослые черничные кусты до 40 см с повышенной морозостойкостью отличаются крупными сладкими ягодами, созревающими уже в конце июня. Можно выращивать как декоративное ландшафтное или балконное растение.
ТОП-5 лучших видов
Среди десятков сортов садовой черники отличаются следующие сорта, у которых особенные качества по многим показателям.
Аврора
При средней высоте кустарника урожайность достигает 8-9 кг. Из-за позднего созревания ягоды успевают полностью поспеть, вкус плодов кисло-сладкий с мясистой мякотью. Куст плодоносит, начиная с 3 года, завязи появляются при самоопылении, с перекрестным опылением ягоды получаются крупнее. Морозостойкость до -34°С.
Беркли
- Высокая урожайность, достигающая 8 кг с куста.
- Очень сладкий десертный сорт.
- Дружное и обильное созревание плодов.
- Мощные побеги взрослого растения достигают длины 1,8 м.
- Ветви раскидистые, но компактные, что сделало растение пригодным в создании зеленой изгороди.
Этот сорт следует собирать вручную без применения механических приспособлений. Чрезвычайная плодовитость приводит к быстрому осыпанию ягод.
Блюкроп
Заслуженно называют эталоном среди черничных сортов. Кустарник высотой до 2 м, плодоносящий с июля и до начала сентября. Сами ягодки очень крупные – до 3 г и более, поэтому урожай с одного куста может достигнуть 12 кг. Такое плодоношение радует садоводов ежегодно при соответствующем уходе. Не боится морозов до -30°С.
Герберт
Высокорослый куст, который многие садоводы называют черничным деревцем. Двухметровое растение с хорошо развитой кроной.
Позднее цветение и созревание избавляет чернику от гибели ягод в возвратные заморозки и позволяет полноценно вызревать. С середины августа появляется богатый урожай весом до 9 кг. Устойчив к сильным морозам и засухе.
Заздравная
Черника с говорящим названием получила такое наименование, благодаря большому содержанию витаминов. К тому же, это растение считается медоносным. Небольшой кустик до 50 см дает большое плодоношение до 6-7 кг. Этот сорт полюбили за неприхотливость и полезные оздоровительные качества.
У каждого сорта садовой черники есть свои рекомендации по агротехнике. Лучшим окажется тот сорт, который наиболее приспособлен в конкретном районе, хотя культуру можно в целом охарактеризовать как универсальную для многих регионов.
Растущие в лесных чащах дикие сородичи не избалованы особыми условиями, активно растут и плодоносят. Гибридные сорта унаследовали многие полезные качества лесной черники.
Как правильно выращивать в саду?
Садовая черника – культура непритязательная, но некоторые условия для успешного роста и плодоношения ей создать нужно. Начиная осваивать азы культивирования черничных кустов, стоит ознакомиться с требованиями к посадочному материалу, технологией посадки и другими особенностями агротехники.
Выбор саженцев
Посадочный материал – саженцы должны быть здоровыми и качественными. Обратите особое внимание на состояние корней. Производитель пускает в продажу саженцы в разных видах:
- С открытой корневой системой, присыпав или прикопав ее во временный грунт. Если такое растение несвоевременно поливали, корни могут засыхать, а растение ослабевать. Узнать истинное состояние такого куста можно только спустя время.
- С закрытым корневым комом. У саженца сформированная корневая система, выращенная в индивидуальном контейнере. В продажу посадочный материал поступает вместе с контейнером. Такое растение меньше подвергается стрессу, быстрее приживается.
- Готовое деревце 5-6 лет в отдельной емкости. Оно станет плодоносить уже на следующий год после посадки.
Вариант, на котором следует остановиться, выбирает садовод:
- В первом случае саженцы будут самыми дешевыми, но и гарантировать их доброкачественность нельзя.
- Второй способ самый оптимальный, но стоимость саженцев будет немного выше. Двухлетние кусты в отдельном контейнере надо будет лишь перевалить на место посадки, корни останутся неповрежденными.
- Третий вариант – тоже подходящий, но достаточно дорогостоящий. Если садовод готов платить за скороспелый куст, то взрослое растение в отдельной емкости приемлемо для посадки.
Время посадки
Благоприятные периоды весной в апреле и осенью в начале сентября. Весенняя высадка избавит растение от вымерзания, повреждения грызунами и вредителями.
Осенью корневая система успеет окрепнуть до морозов, распространение болезней и садовых вредителей уже не грозит растению.
В зависимости от региона, лучше ориентироваться на следующие рекомендации. В южных районах России чернику сажают осенью, в северных широтах – весной.
Способы высадки
В природных условиях черника растет в затененных лесных чащах, на увлажненной кислой земле, засыпанной хвоей. Для садовой культуры нужно постараться создать похожие условия. Если такой возможности нет, то необходимы дополнительные меры:
- место с южной стороны оградить от палящего солнца полутенью;
- уберечь от северного ветра;
- засушливую землю увлажнять;
- кусты днем опрыскивать, щелочную землю закислить.
На выбранном месте посадки выкопать яму, превышающую в три раза размер корневого кома: 1х1 м и в глубину на 0,6 м. Расстояние между лунками оставить в 2 м. Высадку саженца можно производить не ранее, чем через 14 дней. За это время вынутая земля смешивается с окисленным торфом, хвоей, минеральным удобрением. Дно выкладывается пленкой, чтобы задержать кислую среду; сверху пленки засыпается дренаж.
Корни саженца хорошо проливаются водой. В центр ямы устанавливается посадочный материал и присыпается почвенной смесью. Еще раз проливается водой, мульчируется.
Нюансы ухода
Садовая черника не требует особенных условий ухода, кроме регулярного и правильно полива, рыхления, обрезки и подкормки.
Обрезка
Первая обрезка происходит на саженце в момент посадки. Следующая обрезка понадобится через 10-12 лет для полного обновления куста.
Подрезают переросшие, больные, слишком густые ветви. В конце вегетации осенью длинные, лишние, уродливые побеги удаляются.
При ландшафтном дизайне из кроны черничника формируют изгородь, обрезая лишнее.
Полив
Грунт под черникой держат увлажненным, но не залитым. В жаркое лето поливают через 3-5 дней, при умеренной погоде – раз в 2 недели. В воду периодически добавляют кислоты – лимонную или щавелевую для окисления почвы.
Подкормка
Потребуется периодически вносить минеральное удобрение из калия, азота и фосфора. На 1 взрослый черничник достаточно 15 г комплексного препарата.
Под кусты рассыпают серное удобрение от защелачивания почвы.
Болезни и вредители
Как и другие садовые растения, черника изредка подвергается инфекционным заболеваниям: красная кольцевая и некротическая пятнистость, мозаичность, нитчатость. Эти болезни излечить невозможно. Потребуется удаление зараженных кустов и сжигание.
Вредные насекомые и грибки могут нападать на растение. Среди частых паразитов:
- Тля.
- Щитовка.
- Грибковые колонии: рак стеблей, монилиоз, серая гниль.
Борьба с этими напастями возможна с помощью готовых инсектицидных препаратов, химических составов.
Плюсы и минусы
В сравнительной таблице даны сведения о положительных и отрицательных характеристиках садовой черники.
Плюсы | Минусы |
Морозостойкая, ей не страшны зимние продолжительные холода | Боится весенних заморозков, когда растение уже «проснулось» |
Нетребовательна к составу почвы | pH-кислотность должна быть высокой |
Обильно и продолжительно плодоносит | Свежие ягоды хранятся совсем непродолжительное время, плохо поддаются транспортировке |
Корневая система отлично приживается в новой почве | Корневые отводки очень скоро заполоняют подземное пространство, и кусты сильно разрастаются |
Средние расценки на саженцы
Самая популярная и востребованная форма посадочного материала саженцы 2-3 лет с корневым комом в отдельном контейнере стоит в среднем 500 рублей за кустик.
Полезное видео
О садовой черники дополнительно в видео:
Заключение
Выращивая на своем участке садовую чернику, вы будете надолго обеспечены свежими полезными ягодами к своему столу. Чернику можно заготавливать впрок: варить варенье, джемы, компоты, сушить, замораживать. Ягоды незаменимы при приготовлении лечебного питья от простудных заболеваний. Витаминный состав помогает укрепить иммунитет и благотворно влияет на зрение.