Сорт вишни Жуковская — описание и характеристика, посадка и уход

Вишня сорта Жуковская

Вишня Жуковская создана в 1947 году генетиками ВНИИ им. Мичурина. Этот сорт получен в результате скрещивания вишни и черешни. Такие гибриды называются дюками. Первый русский гибрид дюк был выведен Иваном Мичуриным, происхождение относят к 1888 году, который назвали Красой Севера. Это холодостойкий сорт, радующий плодами садоводов больше 20 лет. Вишня сорта Жуковская морозостойкий гибрид, популярный в нашей стране.

Описание сорта

Описание сорта вишни Жуковской: высота дерева 2,5 м, в южных регионах до 3 м. Крона в форме пирамиды, ветви изогнуты вверх, облиственность дерева средняя. Кора красно-коричневого цвета, листья зеленые, овальные с заостренными кончиками.

Цветение вишни Жуковская начинается в мае и продолжается две недели. Цветы белые, появляются на однолетних побегах. Ягоды вишни крупные, вкус насыщенный вишневый, кисло-сладкий. Дегустационная оценка 5 баллов. Мякоть плотная, очень сочная, косточка большая. После полного созревания держатся на ветках, не осыпаются.

Характеристики сорта

Вишня сорта Жуковская пригодна для выращивания в средней полосе России и в Центральном регионе страны. В северных областях деревца вишен подмерзают в суровые зимы. Устойчивость к вирусным болезням средняя, засуху переносит плохо, любит обильные поливы.

Начинает плодоносить на 4 год после посадки, увеличивая урожай с каждым годом. Вишня Жуковская — сорт самобесплодный, требующий опылителей. Таковыми являются: Владимирская, Любская. Два вида вишни, посаженные рядом друг с другом, помогут образоваться многочисленным завязям. Первые ягоды собирают в середине июля, созревание плодов дружное.


Область применения ягод

Назначение сорта Жуковская универсальное. Сочная, сладкая ягода пригодна для употребления в свежем виде, а также для переработки. Вишневые варенья и джемы любимы многим. Из вишни получаются великолепные соки, компоты. Из нее делают вкусные десерты, настойки и наливки. Вишня Жуковская легко поддается сушке, из нее делают цукаты и сухофрукты.

Достоинства и недостатки

Описание достоинств сорта Жуковская:

  • сочная ягода отличного вкуса;
  • высокая оценка дегустаторов;
  • дружное созревание плодов;
  • устойчивость к осыпанию ягод;
  • хорошая урожайность дерева;
  • устойчивость к вирусным болезням;
  • транспортировка ягод без потери товарного вида.

К недостаткам Жуковской относят следующее:

  • средняя морозоустойчивость;
  • требование укрытия в зимнее время;
  • крупная косточка;
  • самобесплодность.

Урожайность плодоношение

Недостатком плодоношения является  нестабильность урожая сорта Жуковской. Вишня реагирует на любые климатические изменения: в жаркое лето ягода мельчает, в дождливый сезон урожайность резко падает.

При должном уходе и правильной посадке сорт Жуковской дает стабильные урожаи. Дерево в десятилетнем возрасте способно дать урожай до 15 кг, в двадцатилетнем возрасте до 30 кг. После 20 лет урожайность снижается.

Применение вишни

Засухоустойчивость зимостойкость

Вишня Жуковская не выносит длительной засухи. Ягоды на ветках теряют сочность, становятся сухими, опадают. Регулярные поливы способствуют сохранению урожая.

Зимостойкость сорта средняя. Без укрытия вишня Жуковская зимует при морозах до -20. При пониженных температурах вишенка подмерзает. Чтобы не допустить подобной ситуации, деревце требует укрытия на зиму. Ствол и скелетные ветви обматывают укрывным материалом в несколько слоев. Для защиты от мышей и грызунов дополнительно обкладывают хвойными лапами.

Посадка вишни Жуковская

Лучший сезон для посадки — ранняя весна, когда почки на саженце еще не распустились. Самый верный способ размножения вишни Жуковская — это прививка сортового черенка на подвой. Посадка вишенки Жуковская мало чем отличается от посадки других сортов. При соблюдении алгоритма посадки и агротехнических условий, посаженный саженец будет радовать урожаем.

Выбор места

Место для посадки вишни Жуковской выбирают солнечное, защита от ветра обязательна. Желательно посадить дерево с юго-западной стороны дома, если сторона не теневая. Вишня дюк предпочитает рыхлые земли, близко лежащие грунтовые воды не допустимы.

Поскольку Жуковской нужны опылители, саженцы сажают на расстоянии не меньше 3 м друг от друга. Продумайте место посадки заранее с учетом роста деревьев. Расстояние при посадке меняется в зависимости от характеристики сорта.

Подготовка грунта

Копают яму глубиной 80 см, глубиной 70 см. На дно ямы насыпают слой дренажа: мелкие камни, щепу, гальку. Землю из выкопанной ямы смешивают с перегноем или компостом (1:1). В грунт добавьте 250 г суперфосфата и 2 стакана древесной золы. Перемешайте почвенную смесь и полейте 20 л теплой воды. Как только вода осядет, приступают к посадке.


Подбор и посадка саженца

Саженец вишни Жуковской лучше выбирать двухлетний, такие саженцы лучше приживаются. Ствол дерева ровный, гладкий, без трещин и повреждений. Корни разветвленные, без признаков гнили. Срезы на корнях белого цвета.

Перед посадкой опустите корни саженца в глиняную болтушку из глины, или в воду с Эпином или Цирконом на несколько часов. Такая процедура укрепит иммунитет вишни Жуковкая, поможет саженцу быстрее прижиться.

При посадке поместите саженец корнями в разные стороны и засыпьте почвой. Утрамбуйте землю не допуская пустот вокруг корней. Подвяжите саженец к колышку, обильно полейте водой. Приствольный круг мульчируют торфом, соломой, опилками.

Уход за вишней сорта Жуковская

Дальнейший уход за вишней Жуковская состоит в следующем:

  1. Поливы. Первые годы вишню поливают обильно (по 20 л) до цветения и во время цветения вишни. Поскольку сорт Жуковская не выносит засухи, поливы регулярные. Как только начнется плодоношение дерева, поливы следует прекратить, чтобы не допустить растрескивание ягод.
  2. Прополки. Сорняки, выросшие в приствольном круге, удаляют. Иначе они вытянут из почвы питательные вещества в ущерб саженцу и остановят рост вишни. Чтобы ограничить рост сорной травы, приствольный круг мульчируют сухой соломой.
  3. Рыхление. После поливов рыхлят почву приствольного круга, это поможет проникновению воздуха к корням дерева. Делайте это с осторожностью, не заглубляя тяпку, иначе можно повредить корни дерева, лежащие на поверхности.
  4. Подкормки. Начинают подкармливать вишню сорта Жуковская на второй год после посадки. Ранней весной вносят азотсодержащие удобрения. Это перегной или коровий навоз. Органику раскладывают по диаметру кроны деревца слоем в 20-30 см.

Следующую добавку вносят в стадии цветения плодового дерева. Вторая подкормка должна содержать удобрения, содержащие азот и фосфор. Это органические вещества биогумус или перепревший компост. Или химические, водорастворимые удобрения Суперфосфат или Двойной Суперфосфат (развести раствор согласно инструкции и полить под корень).

Третью подкормку вносят после цветения дерева Монофосфат Калия или Гумат Калия, эти удобрения помогут созреванию плодов.

Последнюю подкормку вносят после сбора урожая. Для того, чтобы дерево пережило зиму, ему необходимы силы. Полив раствором птичьего помета (100 г на ведро воды) придаст вишне дополнительный иммунитет.

Обрезка

Сорту Жуковская необходимо разреживать крону, поскольку растет вишня быстро.  Первый скелетный ярус ветвей формируют в питомниках: две-три боковых ветви под углом 45 градусов. При этом основной ствол укорачивают на 10-20 см ежегодно, это даст рост боковым побегам.

обрезка вишни

Следующие ярусы формируются садоводами так же, как и первый. Выберите молодой, крепкий побег в 30 см от соседней ветви. Следующие ветви оставляем по кольцу. Расстояние между ярусами ветвей от 40 см и больше.


Через несколько сезонов должно остаться 5-7 крепких веток, расположенные в разные стороны. Ветви, растущие вдоль ствола или внутрь кроны вырезают. Обрезку производят наточенным секатором, места среза замазывают зеленкой или садовым варом.
Взрослому дереву необходимы ежегодные санитарные обрезки. Ломаные или больные ветви (с наростами на древесине) вырезают.

Болезни вредители сорта и меры борьбы с ними

Вишня сорта Жуковская устойчива ко многим вирусным болезням косточковых. Во время испытаний сорт показал слабую сопротивляемость к плодовой гнили. На стволе дерева появляются серый налет, который быстро разрастается. Для профилактики дерево опрыскивают раствором бордосской жидкости.

Если на листьях появились бурые пятна, дерево болеет паршой. При этом листья сворачиваются, опадают, начинается деформация ягод. Это грибок, зимующий на опавших листьях. Если вовремя чистить приствольные круги деревьев, проблем можно избежать. Мерой борьбы с грибком является опрыскиванием бордосской жидкостью.

Если на листьях показались темные точки, а кайма листа окрасилась в бурый цвет, дерево поразил грибок клястероспориоза. Профилактикой от болезни считают опрыскивание деревца ранней весной раствором медного купороса (100 г на ведро воды). Если болезнь появилась, опрыскиваем раствором бордосской жидкости.

Основные вредители сорта Жуковской — вишневый долгоносик, тля, гусеницы, плодожорки, побеговая моль. Избавится от вредителей можно опрыскиванием дерева Карбофосом, Метафосом, ДНОКом.

При использовании химических препаратов соблюдайте правила безопасности! Дозы и способы применения написаны на упаковках!

Сбор и хранение урожая

Созревание вишен начинается в конце июля и продолжается 3 недели. Урожай собирают в сухую погоду. Вишни сорта Жуковской срывают вместе с плодоножкой, таким образом срок хранения увеличивается. Целые ягоды можно положить на хранение, в сухом прохладном месте вишни лежат до 2 недель.

Складывайте вишню слоем не больше 5 см, иначе они помнутся и потеряют сок. Жуковскую сушат, замораживают или консервируют. Замороженные ягоды хранятся больше года. Самую большую пищевую ценность имеет свежая вишня сорта Жуковской. Большой спектр витаминов, минералов и аминокислот, содержащиеся в ягодах, принесет пользу организму человека, насытит его необходимыми и полезными веществами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Fructberry.com
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: