Садовая голубика Элизабет: сладкая и урожайная

Элизабет (Elisabeth) – садовый сорт голубики с крупными сладкими плодами и хорошей урожайностью.

Есть у него и другие преимущества, которые проявляются в полной мере при обеспечении грамотного и комплексного ухода.

Не менее важно правильное место для посадки, иначе куст может просто погибнуть.

История селекции

Голубика Элизабет является результатом совместной работыамериканского биолога-селекционера Фредерика Вернона Ковилла и специалиста по сельскому хозяйству Элизабет Коулман Уайт (Нью-Джерси), в честь которой и получила название.

В продажу сорт поступил в 1966 году. В Госреестр РФ он не включен. Элизабет Коулман Уайт занималась отбором дикой черники, ориентируясь на цвет, форму, вкус и сроки созревания. Селекционные работы вел уже Фредерик Вернон Ковилл.

Для выведения голубики Элизабет было скрещено за счет перекрестного опыления сразу 3 сорта:

• Katharine – гибрид 1 поколения;
• Джерси (Jersey) – высокорослый среднепоздний сорт;
• Scammell.

Регионы выращивания

Родным для голубики Элизабет является американский штат Нью-Джерси. Ему характерно влажное и жаркое лето, потому сорт отлично чувствует себя на российском юге.

Хотя зимы в Нью-Джерси довольно теплые, морозостойкость голубики Элизабет позволяет выращивать ее в средней полосе. Проблемы могут вызвать только возвратные весенние заморозки или ранее похолодание осенью, но это отразится только на урожайности, а не на здоровье куста.

Описание садового сорта

Голубика Элизабет относится к высокорослым сортам. Если обеспечить ей правильный и регулярный уход, продолжительность жизни составит до 50-60 лет.

Куст и ветки

Сорт формирует раскидистые прямостоячие кусты. Выглядят они так:

• высота до 1,6-1,7 м;
• ширина куста до 1,5 м;
• габитус открытый, приподнят;
• крона загущена;
• толщина веток средняя;
• молодые побеги зеленого цвета с красноватым оттенком;
• окрас плодовых веточек (латералов) кирпично-красный;
• взрослые побеги постепенно деревенеют, приобретая светло-коричневый цвет;
• мочковатая корневая система с легким разветвлением – прорастает неглубоко, на 30-40 см.

Листья

Листва у голубики Элизабет темно-зеленая. К осени цвет меняется, приобретая желтовато-красноватый оттенок. Выглядят листья так:

• размер небольшой;
• форма овальная;
• заострение на кончиках;
• пластины гладкие;
• присутствует легкий глянцевый блеск;
• структура плотная;
• выражен сизый налет.

Цветки

Цветки у голубики Элизабет мелкие. Их длина всего 1-1,5 см. У цветков колокольчатая форма и белый окрас с розоватым оттенком. Есть загнутые назад небольшие зубчики.

Цветение приходится на 2 половину мая или начало июня. Сроки зависят от климата в регионе.

Плоды

Голубика Элизабет относится к крупноплодным сортам. Основные характеристики ягод:

• диаметр 20-23 мм;
• вес 1,6-2 г, иногда до 2,4-2,7 г;
• форма округлая, слегка приплюснутая;
• окрас у спелых ягод насыщенно-голубой, равномерный, у незрелых – зеленый с красновато-молочным оттенком;
• присутствует плотный восковой налет светлого цвета;
• кожица тонка, но эластична;
• мягкий сладкий вкус, хороший баланс сахара и кислоты;
• виноградное послевкусие;
• выраженный аромат.

Ягоды голубики Элизабет сформированы в небольшие рыхлые кисти. Созревшие плоды снимаются с веток легко, после остается небольшой сухой рубчик.

Сорт универсален. Ягоды хороши в свежем виде, подходят для различных видов переработки.

Созревшие плоды долго сохраняются на кусте и не осыпаются. У ягод неплохая транспортабельность. Это позволяет перевозить их даже на дальние расстояния, хранить некоторое время без особых потерь.

Фото

Голубика Элизабет:

Характеристики

Голубику Элизабет выращивают как в личных подсобных хозяйствах, так на плантациях на продажу. Ягоды этого сорта можно приобрести в супермаркетах.

Морозостойкость сорта

У голубики Элизабет неплоха зимостойкость. Сорт относится к 4 USDA-зоне и выдерживает похолодание до -34,4°C. Этого достаточно для Московской области и большей части России.

Опылители

Голубика Элизабет относится к самоопыляемым сортам. Это означает, что плодоносить она будет сама по себе. Соседство других сортов положительно отражается на вкусовых характеристиках и размере ягод. Выбирать следует ягоду с аналогичными сроками цветения:

• Блюкроп;
• Дарроу;
• Джерси;
• Нельсон.

Способ плодоношения

На взрослом кусте голубики Элизабет есть побеги разного возраста. Обновление происходит ежегодно. Плоды формируются на боковых ответвлениях побегов в возрасте 2 и более лет.

Срок созревания и урожайность

Первый урожай голубика Элизабет дает на 3 год после посадки. При неправильном уходе этот период может длиться дольше. Пика урожайности сорт достигает на 5-6 год.

Взрослые кусты голубики Элизабет приносят по 4-6 кг ягод. При грамотном уходе урожайность можно повысить до 7,5-8 кг.

Урожайность зависит от климата в регионе. Если лето холодное, а осенью рано пришли морозы, то продуктивность сорта снижается – он просто не успевает реализовать ее в полной мере.

Урожайность голубики Элизабет не стабильна. Возвратные весенние заморозки и перепад температур приводят к появлению пустоцветов. Это снижает продуктивность.

По срокам плодоношения голубика Элизабет относится к среднепоздним сортам. В южных областях ягоды созревают с середины июля. В средней полосе сроки сдвигаются на август. Ягоды созревают и окрашиваются дружно и равномерно. Период сбора урожая длится 2-3 недели.

Хранение урожая

Продолжительное хранение возможно только в холодильнике. Ягоды лучше убирать на среднюю полку, предварительно перебрав их и устранив испорченные и мятые экземпляры. Плоды должны быть сухими, мыть их следует только перед употреблением или переработкой. В холодильнике ягоды можно хранить до 7 дней.

Правила посадки

Голубику Элизабет лучше сажать весной. Делают это, пока еще не набухли почки. Допустима и осенняя посадка, но прибегать к ней лучше только на юге. Саженцам нужно время, чтобы укорениться и окрепнуть. Обычно их продают с закрытой корневой системой, потому допустима посадка в течение всего лета.

Крайне важно правильно выбрать место для голубики Элизабет. Культура требовательна к грунту и растет только на кислой почве – уровень pH 3,5-4. Важны и другие моменты:

• хорошее освещение, допустимо частичное затенение;
• легкая и рыхлая почва с умеренным содержанием тофа;
• увлажненность грунта;
• качественный дренаж;
• защита от ветра, сквозняков.

При посадке голубики Элизабет запрещена органика– это выщелачивает почву и заканчивается гибелью корневой системы.

Место для посадки готовят заранее. Делают лунки 50×50×50 см и укладывают на дно субстрат. Оптимальный состав – верховой торф и речной песок 1:3. В качестве удобрения используют минеральные комплексы.

Для посадки голубики Элизабет лучше всего брать саженцы в возрасте 2-3 лет. Они должны быть здоровыми, с хорошо развитой закрытой корневой системой. Если саженец в горшке, то рекомендовано предварительное замачивание, чтобы облегчить его извлечение.

Высаживают ягодный куст так:

1. В подготовленных лунках сделать дренаж. Подойдет щебень, галька или гравий.
2. Поместить саженец в углубление, сохраняя земляной ком.
3. Расправить корни.
4. Засыпать углубление и уплотнить. Корневая шейка должна быть заглублена на 5 см.
5. Обильно полить.
6. Мульчировать приствольный круг опилками, торфом или хвоей. Толщина слоя 5-7 см.

Советы по уходу

Голубике Элизабет необходим регулярный полив. В засуху его проводят 3-4 раза в неделю по вечерам. На куст расходуют по 10 л воды. Длительный застой влаги недопустим, как и продолжительная засуха. В пик созревания урожая поливать кусты нужно дважды в день.

Подкармливают голубику Элизабет с весны до середины лета. Удобрения вносят в несколько приемов. Общая дозировка из расчета на 1 куст:

• сульфат аммония – 90-100 г, если кусты мульчированы свежими опилками, дозировку увеличивают вдвое;
• сульфат калия – 40 г;
• суперфосфат – 110 г;
• сульфат магния – 15-20 г;
• комплекс микроэлементов – 1-2 г.

Слой мульчи, сделанный после посадки, нужно регулярно обновлять. Это позволит сохранять влагу.

Важно регулярно проверять уровень pH. Для подкисления почвы вносят 3-5 кг кислого торфа и поливают кусты специальным раствором. На 1 ведро воды на выбор можно взять:

• лимонная кислота – 2 ч. л.;
• столовый уксус 9% — 100 мл;
• яблочная кислота – 2 ч. л.

При выращивании голубики Элизабет обязательная ежегодная санитарная обрезка. Проводят ее поздно осенью, устраняя все больные, сломанные и неплодоносящие ветки.

Полноценные прореживающие обрезки начинают на 5-6 год после посадки. Оставляют 8 побегов – половину новых, остальные уже плодоносящие. Обрезку проводят рано весной, пока не распустились почки.

У голубики Элизабет хорошая морозостойкость, потому для подготовки к зиме достаточно обновить слой мульчи, используя сухие опилки, хвою или сено. Когда выпадет снег, нужно подгрести его к кусту.

Для размножения сорта эффективнее метод зеленого черенкования. Для этого срезают верхушечные части прошлогодних побегов и укореняют в горшках. На постоянное место их высаживают в следующем году.

Болезни и вредители

У голубики Элизабет хороший иммунитет к основным заболеваниям и вредителям культуры. Высокая влажность и загущение кроны чревато пятнистостью. Против грибка используют фунгициды:

• Топсин;
• Скор;
• Ридомил Голд;
• Строби.

Плюсы и минусы

Голубика Элизабет остается популярной несмотря на появившиеся с момента ее выведения новые сорта. У нее немало плюсов:

• крупноплодность;
• сладкий десертный вкус;
• хорошая урожайность;
• дружное созревание и окрашивание;
• транспортабельность;
• морозостойкость;
• универсальность в применении;
• иммунитет к основным болезням и вредителям.

Есть у сорта и определенные минусы:

• требовательность к составу, кислотности грунта;
• необходимость особого ухода из-за сильного разрастания боковых побегов, загущения кроны;
• чувствительность к весенним заморозкам, перепадам температур при цветении;
• побеги не успевают вызреть, если осенью рано приходят холода.

Отзывы садоводов

Голубика Элизабет – старый сорт, который знаком многим садоводам. Пользователи выделяют такие его плюсы:

• крупные ягоды;
• сладкий вкус;
• выраженный аромат;
• транспортабельность.

Отмечают садоводы и минусы голубики Элизабет:

• требовательность к составу и кислотности почвы – общий недостаток культуры;
• чувствительность к весенним, ранним осенним заморозкам.

Ознакомиться с отзывами более подробно можно здесь и здесь.

Стоимость ягод и саженцев

Стоимость саженцев голубики Элизабет зависит от возраста – чем старше куст, тем он дороже. Средние расценки такие:

• однолетки – 450 рублей;
• двухлетки – 650-800 рублей;
• трехлетки – 1400-2000 рублей;
• 4 года – 2000-3500 рублей;
• 5 лет – 3500-5500 рублей;
• 6 лет – 5000-8000 рублей;
• 7 лет – 6000-9000 рублей;
• 8 лет – 10000-12000 рублей.

Похожие сорта

Больше похож на голубику Элизабет сорт Джерси. У него раскидистые кусты до 1,7 м, средние сроки созревания и крупные сладкие ягоды. Сорт является отличным опылителем.

Полезное видео

Обзор сорта в видео:

Заключение

Голубика Элизабет – крупноплодный среднепоздний сорт американской селекции. В России его можно выращивать на юге и в средней полосе, обязательно на освещенных участках с кислой почвой и хорошим дренажом. Культуре важен комплексный уход, включающий регулярный полив и ежегодную обрезку.