Розовые сорта садовой голубики: особенности и виды

Голубику садовую все чаще можно встретить на дачных участках, при чем распространена она почти на всей территории России.

Связано это с тем, что эти кустарники славятся высокими урожаями, вкусом ягод, а многие сорта еще и морозоустойчивые.

Кроме выращивания на дачах, голубику многие владельцы приусадебных участков используют в качестве живой изгороди, получая и эстетическое наслаждение от вида красиво цветущих кустарников, и вкусовое — от их ягод. Чаще всего можно встретить сорта с темно-голубыми плодами, но есть и исключения – голубика с ягодами розового цвета. Последние отличаются вкусом и ароматом от своих «темнокожих» аналогов, а потому пользуются спросом у населения.

Что означает понятие?

Благодаря канадским и американским селекционерам мы сегодня можем наслаждаться необычными ягодами голубики розового цвета. Многие садоводы отмечают медовую сладость плодов с небольшой кислинкой и выраженным смородиновым ароматом. Розовые сорта голубики были выведены недавно, поэтому еще не распространены на дачных участках.

Характеристики красных плодов

Кустарники этих сортов плодоносят ягодами разной степени интенсивности розового цвета: от нежного с небольшим румянцем до ярко-малинового. Они относятся к декоративным растениям, так что розовую голубику можно выращивать как для украшения сада, так и для сбора урожая.

Разновидности

Всего несколько сортов были выведены селекционерами необычных кустов с розовыми ягодами, но, судя по их качеству, а главное, неприхотливости, можно ожидать, что ученые на этом не остановятся. Ниже представлены сорта, известные на российском рынке.

Блюберри

Этот сорт — творение канадских селекционеров. Его отличительные особенности по:

• Высоте и типу куста. Сорт высокорослый: взрослое растение достигает в высоту 2,5 м. Куст с прямостоячими ветвями с густой и широкой кроной (до 1,6 м).
• Размеру ягод. Плоды довольно крупные: до 2 см в диаметре, 1,8 г.
• Наличию ремонтантности – сорт дает один урожай за сезон.
• По сроку созревания – среднепоздний. Первые ягоды созревают к концу июля, последние – в конце сентября;
• по сроку хранения. Ягоды с плотной мякотью хорошо переносят транспортировку, хранятся в холодильнике до двух недель.
• По региону произрастания. Этот сорт относится к зимостойким, способен выдерживать температуры до -32 °С, поэтому его можно высаживать почти во всех областях России.

Лимонад

Этот сорт вывели селекционеры из США. Он был получен путем скрещивания трех сортов: Щитковая, Эши и Дарроу. Его отличительные особенности по:

• Высоте и типу куста; высокорослый куст достигает в высоту 2,5 м. Крона мощная, сильно загущенная, размах до 1,6 м.
• Размеру ягод. Плоды среднего размера (5-7 мм), ярко-розового оттенка.
• Наличию ремонтатности – сорт плодоносит в течение двух месяцев.
• По сроку созревания поздний – первые ягоды созревают в августе.
• По сроку хранения. Ягоды не осыпаются с куста, хорошо переносят транспортировку.
• По региону произрастания. Этот сорт любит влагу, так что ему подходят юго-восточные области, особенно гористая местность, а также более засушливые регионы при наличии регулярного полива.

О сорте подробная статья тут.

Попкорн

Еще одна новинка американских селекционеров. Основные особенности сорта по:

• Высоте и типу куста. Растение относится к среднерослым (1,5-1,7 м). Крона взрослого куста в диаметре достигает 120 см.
• Размеру ягод. Плоды крупные (2 см) и весят более 2 г.
• Наличию ремонтатности, куст обильно дает плоды в течение 2 месяцев, затем созревание идет на спад.
• По сроку созревания, первые ягоды можно собирать в начале июля, так что сорт средней созреваемости.
• По сроку хранения. У плодов плотная мякоть, не пускает сок, поэтому они хорошо переносят транспортировку.
• По региону произрастания этому сорту подходят почти все регионы России, так как он зимостойкий (до -32 °С).

Шампань

Этот гибрид также американского «происхождения». Получился путем скрещивания нескольких сортов. Основные особенности сорта по:

• Высоте и типу куста. Высокорослый сорт, вырастает до 2-2,5 м в высоту. Диаметр кроны достигает 130-160 см;
• Размеру ягод. Плоды крупные (1,8 см), вес до 2 г.
• Наличию ремонтатности. Сорт плодоносит чуть более двух месяцев.
• По сроку созревания – средний. Ягоды готовы к сбору в июле;
• По сроку хранения. Плоды средне переносят транспортировку, больше подходят для переработки или употребления в сыром виде;
• По региону произрастания сорт пригоден к высадке в южных регионах, так как плохо переносит температуру ниже 0 °С.

ТОП самых популярных сортов Пинк

Отечественный потребитель еще плохо знаком с розовыми сортами голубики, но садоводы, сажавшие их на своем участке, выделяют два из них.

Лимонад

Этот сорт лидирует по количеству отзывов на форумах садоводов. Тому есть объяснение – его красота и качество плодов.

Видео-обзор сорта:

1. Ботаническое описание. Куст вырастает выше 2 м, с раскидистой кроной, что делает его отличным вариантом для создания живой изгороди. Корни у него хоть и поверхностные, но сильно разветвленные. Листья овальной формы, слегка заостренные у основания и на кончике, гладкие на ощупь и глянцевые на вид. Плоды крупные, ярко-розовые, не осыпаются с куста при созревании.
2. Вкусовые качества. Они высокие. Ягоды отличаются цветочно-ягодным запахом и плотной сладкой мякотью. Их можно употреблять в сыром виде, делать из них десерты.
3. Состав на 100 г:
4. калорийность на 100 г: 39-42 ккал;
5. гликемический индекс – 42;
6. сохранность высокая;
7. БЖУ (т.е. содержание белков, жиров и углеводов на 100 г).

Попкорн

Этот сорт выбирают благодаря его качествам: зимостойкости (-29-30 °С) и устойчивости к заболеваниям. Его можно выращивать почти во всех областях России, что делает его популярным у садоводов, живущих в регионах с суровым климатом. Особенность сорта:

• Ботаническое описание. Куст среднерослый (до 170 см), крона взрослого растения достигает 120 см.

  Цветет небольшими кистям колокольчатых цветков кремовых оттенков, иногда с розовым отливом. Листья плотные, жестковатые, гладкие с голубовато-зеленым оттенком.

  Ягоды крупные (2 см). Вес плодов до 2,5 г. Плодоносит куст обильно, но качество плодов лучше и урожай выше, если посадить два куста этого сорта рядом.

  Плоды хорошо переносят перевозку, в холоде хранятся не менее двух недель. Относятся к универсальным: их можно перерабатывать, делать из них вино или ликеры, употреблять в сыром виде.

• Вкусовые качества. Плоды сладкие с ярким ароматом карамели.
• Состав на 100 г:
• Калорийность на 100 г – 48 ккал.
• гликемический индекс 43.
• Сохранность. Ягоды этого сорта можно хранить в холодильнике до 2-3 недель. При перевозке они не мнутся и не пускают сок.

Как правильно выбрать?

Пока на отечественном рынке не так много видов розовой голубики, но даже при ограниченном выборе следует правильно определяться с сортом. Для этого нужно учесть:

• регион: если зимы суровые, то нужно отдать предпочтение зимостойким сортам;
• качество почвы: розовые сорта предпочитают почву с кислотностью 4-5 pH;
• место: нельзя сажать розовую голубику (самоопыляемую) с другими сортами. Для нее нужно подобрать солнечную часть участка, а, чтобы получать высокие урожаи, лучше посадить сразу 2-3 розовых голубики рядом.

После этого можно делать выбор сорта.

Особенности посадки и ухода

Зарубежные сорта голубики хорошо приживаются на российской земле, и розовые – не исключение. Если придерживаться соответствующей сорту агротехники, то кусты могут расти до 100 лет. Для этого нужно:

1. Подготовить почву. Это самый важный фактор для выращивания розовой голубики.

   Она не приживется в грунте с недостаточной кислотностью. Последняя должна составлять 3,5-5 pH. Чтобы искусственно создать подходящую среду, необходимо смешать торф (5 частей) с песком и хвоей (по 1 части) или с хвойными опилками.

   Также важно, что почва была рыхлой, дышащей и пропускала воду. Если почва на участке не подходит, то можно посадить кусты в ямы с нужной смесью. Для этого ее стенки следует обложить агротканью или пленкой ПВХ, насыпать почвосмесь из торфа, песка и хвои, удобрить, а затем сажать саженцы.

2. Подготовить лунки. Они не должны быть глубокими, ведь у сортов розовой голубики поверхностная корневая система, но зато разветвленная. Глубина может составлять 40-50 см, а ширина – 60-70 см. Высокорослые сорта нужно сажать на расстоянии 120 см друг от друга, а междурядье – 150 см.
3. Подготовить саженцы. Если они продавались в контейнере, то следует извлечь их и погрузить в воду на 10 минут, чтобы ком земли стал мягким, а затем очистить. После этого корни нужно аккуратно распрямить, поместить в лунку и присыпать землей.
4. Следующий этап – мульчирование. Чтобы не вести борьбу с сорняками и следить за поливом, достаточно насыпать 7-8 см опилок из хвои или сосновой коры вокруг приствольного круга.

После полива саженца работы по посадке заканчиваются, и дальше растению нужен уход, он заключается:

• В поливе. Розовая голубика хорошо переносит временную засуху, но для быстрого роста и высокого урожая ее нужно поливать два раза в неделю. Каждый раз после полива следует рыхлить почву. Все сорта голубик не любят застой воды, и розовая – в том числе. Процедуру нужно проводить осторожно, чтобы не повредить корни, расположенные близко к поверхности.
• В подкормке. Розовые сорта нуждаются в питании, но «перекармливать» их нельзя. Достаточно внести органику перед сокодвижением, а затем в июне перед плодоношением.

• В обрезке. Если не удалять поврежденные ветки и не обрезать лишние побеги, ягоды голубики будут мельчать, ведь все силы растение будет тратить на первые. Также загущенность кроны приведет к грибковым заболеваниям, ведь в период дождей ветки будут долго сохнуть, из-за чего станут подгнивать не только листья, но и корни.

  Обрезку, формирующую крону, необходимо проводить, пока куст еще «спит», а в санитарных (профилактический) целях – в любой удобный период. Специалисты советуют не ждать, пока куст подрастет или достигнет трехлетнего возраста, а начинать обрезку у саженцев, освобождая от лишних побегов.

  В первый год после посадки следует убрать приросты и ветки второго порядка, чтобы в 30 см от земли не было ветвления. Также у молодых саженцев нужно убирать верхушки у оставленных сильных ветвей. Хотя такой подход отодвинет срок плодоношения, зато позволит кусту сформировать мощные стебли.

  Весной и летом можно удалять подмерзшие или поврежденные веточки. Также следует осматривать кусты в поисках ранок, в которых могут развиваться грибковые заболевания.

• В зимовке. Даже зимостойкие сорта нуждаются в укрытии. Для этого нужно аккуратно согнуть ветки к земле, закрепить и присыпать снегом. Если последнего нет, то можно прикрыть кусты агротканью, а корни – лапником или хвойными опилками.

Заключение

Розовые сорта голубики пока считаются в России экзотикой из-за необычного цвета ягод, но они достойны расти на дачных участках благодаря своим декоративным качествам и высокому плодоношению. Некоторые сорта можно выращивать почти во всех областях страны, если обеспечить им правильный уход, который заключается в поливе, подкормке, обрезке и укрытию на зиму. Кустарник неприхотлив, быстро растет и плодоносит долгие годы.