фото 18243_1Селекционеры никогда не сидят без дела, пытаясь создать растения, которые будут обладать нужными характеристиками.

Так, например, они выводят зимостойкие культуры для выращивания в северных регионах или, наоборот, те, что легко переносят жару.

Один из примеров — крыжовник сорта «Колобок». Откуда такое необычное название? Что особенного у этого растения?

История сорта

Колобок появился не случайно. Его вывели сотрудники Всероссийского селекционного НИИ путем скрещивания сортов «Смена» и «Розовый 2». Они преследовали цель сделать среднеранний крыжовник, который можно беспроблемно выращивать не только в центральных регионах России, но и в ее северной части.

Результат превзошел все ожидания, поскольку в нем удалось объединить лучшие характеристики «родителей»: практически полное отсутствие шипов, крупные плоды, устойчивость к мучнистой росе.

В конце 1980-х годов сорт «Колобок» стал полноправным участником Госреестра, после чего практически мгновенно приобрел бешеную популярность. Его полюбили как опытные садоводы, так и обычные дачники. Выращивают такой крыжовник практически по всей территории России, в том числе и в Сибири.

Где можно выращивать?

Крыжовник сорта «Колобок» максимально раскрывает свои характеристики и вкусовые качества в таких регионах:


  • Восточно-Сибирский;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский.

Именно так сказано в Госреестре. Дачники выращивают его и на Юге, но, согласно отзывам, плоды не в полной мере соответствуют характеристикам сорта. А на Дальнем Севере растение мерзнет и требует дополнительного укрытия.

Ботаническое описание

Крыжовник «Колобок», как и его «сородичи», представляет собой кустарник с побегами и густо расположенными листьями. Рассмотрим подробнее.

Фото

Крыжовник Колобок:
фото 18243_3

фото 18243_4

Кустарник и ветви

Относится к виду сильнорослых. Среднераскидистый, густой, с большим количеством ветвей и шипами (их совсем немного). Ветви могут быть одревесневшими и неодревесневшими. Первые тонкие и средние по толщине, светло-серого оттенка. Вторые — также средние по толщине, длинные, изогнутые, насыщенно-зеленые.

Листья

Крупные и средние по размеру. Поверхность практически не блестит, гладкая, на ощупь мягкая. Цвет зеленый.

Цветки

Крупные и средние соцветия собраны в кисти. Окрашены в светло-зеленый цвет с розоватыми краями.

Плоды

Масса 3-8 г, форма округлая, по цвету темно-красные с более светлыми жилками. Гладкая кожица покрыта восковым налетом. На вкус ягоды кисло-сладкие. Дегустационная оценка 4,5 балла из возможных 5. В каждом плоде до 25 косточек.

После созревания ягоды могут долго держаться на ветвях. Но при этом они легко снимаются при сборе урожая. После сбора хранятся долго, поскольку лежкость у них хорошая.

Подходят для приготовления различных блюд и напитков, например, варенья, вина и т.д.

Характеристики

Основными характеристиками являются устойчивость к низким температурам, урожайность и другие подобные показатели.

Морозостойкость

Сорт «Колобок» неплохо переносит низкие температуры. Как показывает практика, он выдержит кратковременное похолодание до почти до -40° С.


фото 18243_5Но при этом может погибнуть при резких перепадах температуры, например, когда после оттепели неожиданно наступают заморозки.

Если выпало достаточное количество снега, корни будут защищены от вымерзания и куст переживет зиму. Но урожай будет меньше, потому что плодовые почки образуются на прошлогодних побегах, а они вымерзают в первую очередь.

Опыляемость

Крыжовник этого сорта в опылителях не нуждается. Но в случаях, когда рядом на участке высажены представители других сортов, его урожайность растет. Лучшие «соседи» — сорта «Сливовый», «Розовый 2», «Русский».

Большое преимущество — расположенная неподалеку пасека. Благодаря пчелам количество завязей становится в несколько раз больше, а я годы вырастают более крупными и вкусными.

Способ плодоношения

Плодоносить сорт Колобок начинает уже с двухлетнего возраста. От окончания цветения и до полного созревания плодов проходит 40-50 дней. Если обеспечить растению правильный уход, он будет плодоносить четверть века на одном месте без пересадки.

Все время до появления плодов крыжовник активно растет и развивается. С началом же плодоношения его рост замедляется.

Урожайность

При соблюдении всех правил ухода с 1 куста можно собрать 4-6 кг плодов за сезон. Известны случаи, когда их было около 10 кг. В не переработанном виде плоды без утраты вкуса и характеристик хранятся около 2 месяцев. Важно, чтобы в месте хранения держалась температура до +1° С.

Правила посадки

фото 18243_7Крыжовник сорта «Колобок» не будет расти в холодной, заболоченной и кислой почве. То же самое касается и участков с близко расположенными к поверхности грунтовыми водами. Ему нужен супесчаный иди суглинистый грунт.

Место лучше выбирать с хорошим освещением, теплое, вдали от высоких деревьев и строений. Куст, растущий в тени, вытягивается вверх и дает мелкие и кисловатые ягоды. Также не подойдут открытые участки, поскольку растение боится сквозняков.

Сажать рекомендуется одно или двухлетние саженцы с 3-4 побегами. Идеальный вариант — закрытая корневая система. Она может быть в горшке или любом другом контейнере. Как вариант — самодельная емкость из черной полиэтиленовой пленки. Важно, чтобы побеги были гибкими, листья зелеными и без пятен/повреждений.

Укоренять саженцы лучше осенью, примерно за пару месяцев до первых заморозков. Именно столько времени им нужно для того, чтобы окрепнуть.


Подготовку участка стоит провести заранее. Она включает в себя несколько этапов:

  • убрать сорняки, перекопать;
  • внести по 5 кг торфа и по 2,5 кг навоза на каждый квадратный метр;
  • в глинистый грунт внести на каждый м2 по 1 ведру речного песка.
В конце землю полить и накрыть черной полиэтиленовой пленкой. Если планируется весенняя высадка, участок и лунку можно подготовить осенью.

Процесс посадки выглядит так:

  1. Выкопать лунку размером 50 на 50 см.
  2. На 2/3 заполнить питательной почвосмесью, добавить немного удобрений, например, компост, суперфосфат и золу.
  3. Вставить саженец крыжовника в лунку вертикально. Засыпать землей так, чтобы она закрывала корневую шейку примерно на 5 см.
  4. Полить по 10 л воды на каждый куст.
  5. Провести мульчирование с использованием перегноя.

Перед посадкой каждый саженец рекомендуется замочить в растворе Гетероауксина или любого другого стимулятора развития саженцев. Разводить в согласии с инструкцией.

Особенности ухода

Как сказано выше, от того, насколько качественным будет уход, зависит урожайность и вкусовые качества ягод крыжовника. Поэтому в процессе выращивания нужно соблюдать несколько правил, касающихся полива, формирования куста и т.д.

Полив

фото 18243_6Колобок нуждается в умеренном количестве влаги и без потерь перенесет кратковременную засуху. Особое внимание поливу нужно уделять в период цветения, формирования ягод и развития молодых ветвей.

Но важно контролировать, чтобы в области корневой системы не застаивалась вода, иначе корни будут гнить.

Перед тем, как крыжовник уйдет на зимовку, нужно полить куст особенно обильно. По времени это октябрь-ноябрь, а по количеству — 40-50 л воды на 1 растение.

Обрезка

Это обязательная процедура, поскольку Колобок склонен к загущению кроны. Обрезке также подлежат слабые и подмерзшие за зиму ветки. После того, как собран урожай, нужно удалять половину длины всех без исключения побегов.

По советам опытных садоводов, ко 2-3 году жизни Колобка нужно оставлять всего 8 самых крепких побегов, укорачивая при этом их на половину длины. В 4-летнем возрасте куст будет полностью сформирован. Нужно будет лишь удалять слабые и больные ветви, а также те, которые растут внутрь куста.

Подкормка, мульчирование

Первые 3 года после посадки Колобок не нуждается в удобрениях. На 4 год перед тем, как готовить участок к зимовке, нужно внести под каждый куст такие вещества:


  • полведра компоста;
  • 50 г суперфосфата;
  • 20 г сернокислого калия;
  • 20 г сульфата аммония.
После внесения подкормки полить и мульчировать растение. Для последней процедуры понадобится торф, перегной или навоз.

Подготовка к зимнему периоду

В целом Колобок хорошо справляется с низкими температурами. Однако он может пострадать от резкой смены температуры. Поэтому на зиму его можно укрывать любым подходящим материалом.

Болезни и вредители

фото 18243_8Крыжовник сорта «Колобок» устойчив практически ко всем заболеваниям. Единственное, что может его затронуть, — бокальчатая ржавчина. Ее главные симптомы — оранжевые выпуклые образования на листве и ветвях.

Со временем они лопаются, ветви деформируются и ближе к холодам погибают. Для профилактики этой болезни по окончании цветения кусты нужно обрабатывать 90% хлорокисью меди.

Если говорить о вредителях, крыжовник «Колобок» часто становится объектом для нападения тли и пяденицы. Для их уничтожения нужно опрыскать куст Фуфаноном или Карбофосом перед началом цветения и после него.

Плюсы, минусы, отзывы садоводов

Список плюсов сорта «Колобок» впечатляет. Они выглядят так:

  • морозостойкость;
  • большие по размеру плоды;
  • приятный вкус;
  • возможность длительного хранения и транспортировки;
  • устойчивость практически ко всем заболеваниям;
  • практически полная бесшипность;
  • высокий уровень приживаемости саженцев и черенков;
  • простой уход.

Несмотря на такое количество плюсов, недостатки у растения тоже есть. Во-первых, у него часто происходит загущение кроны, избежать которого поможет своевременная обрезка. Во-вторых, для него опасны перепады температуры.

Садоводы, которые уже выращивают Колобок, также отмечают его неприхотливость в уходе, быстрый рост, обильное плодоношение. Они говорят о его приятном вкусе и о возможности долго хранить ягоды и в свежем, и в замороженном виде.

Отзывы можно найти здесь.

Цены на ягоды и саженцы

Минимальная цена на саженцы 100 рублей за 1 шт.

Похожие виды

Существует такой же бесшипный сорт «Африканец». Говорят даже, что у его плодов лучше вкусовые качества, но при этом он очень часто болеет антракнозом.

Также Колобок похож на Огни Краснодара и Черномор. Единственное отличие — у него более крупные ягоды.


Полезное видео

Обзор сорта в видео:

Заключение

Итак, крыжовник «Колобок» не зря пользуется популярностью. Он вобрал в себя все лучшие свойства так называемых родителей, благодаря чему хорошо переносит холода и неприхотлив в уходе. Но самое большое преимущество — крупные вкусные ягоды, которые можно употреблять как самостоятельный продукт, так и в составе различных блюд и напитков.