Красный

foto20104-1Чаще всего садоводы-новички даже не подозревают, сколько сортов крыжовника существует на самом деле.

Их сотни. И отличаются они не только размером и внешним видом. Одно из отличий — цвет ягод.

Наибольшей популярностью пользуются красные сорта крыжовника. Одна из причин — их непревзойденный вкус и отличные характеристики.

Что означает?

Это разновидности крыжовника с плодами всех оттенков красного цвета. Большинство из них крупнее, чем обычно, и слаще. Именно поэтому красные сорта так ценятся среди садоводов.

Виды крыжовника

Красный крыжовник делится на несколько видов по таким параметрам, как размер куста и плодов, период созревания и т.д. Рассмотрим систему классификации подробнее.

Высота куста

По высоте различают 3 вида кустов:


  1. foto20104-2Низкорослые. Их высота не превышает 1-1,2 м. Наглядный пример — сорт Пакс.
  2. Средние — высота до полутора метров. Сюда относятся Галатея, Краснославянский, Ксения.
  3. Высокорослые — выше 1,5 м. Пример — крыжовник сорта Колобок.

Также кусты могут быть слабораскидистыми (Краснославянский), среднераскидистыми (Галатея) и не раскидистыми вовсе (Пакс).

Размер ягод

Ягоды могут быть мелкими, средними, крупными. Первые весят 2-4 г, вторые — 6-7, третьи — 10-15. У красного крыжовника плоды либо средние (Колобок), либо крупные (Галатея, Ксения).

По сроку созревания

По этому параметру красный крыжовник бывает раннего, среднего и позднего созревания. Также есть среднепоздние и среднеранние сорта. Так, например, к последним относится Галатея, а к ранним — Ксения и Неслуховский. К сортам среднего срока созревания относят Колобок и Краснославянский, а к среднепоздним — Русский красный.

По региону выращивания

Как показывает практика, большинство сортов красного крыжовника подходят для выращивания во всех регионах России.

Такой универсальностью обладают:

  • Колобок,
  • Ксения,
  • Краснославянский,
  • Салют и другие сорта.

Но есть и те, которые лучше выращивать в:

  • Сибири,
  • на Урале,
  • в Подмосковье.

Это Сеянец Лефора, Смена.

ТОП-10 популярных сортов с описанием и фото

Опытные садоводы среди всех сортов с красными плодами выделили наиболее популярные. Рассмотрим подробнее их характеристики.

Балет

Один из среднеспелых сортов. Куст прямой, с небольшим количеством шипов, расположенных в нижней части светло-зеленых ветвей. Листья трех или пятиконечные, темно-зеленого цвета, средние по размеру. Их поверхность полу-глянцевая, с легкой ворсистостью.

Ягоды имеют округло-овальную форму и весят около 5 г каждая. У них сочная кисло-сладкая мякоть с ярко-выраженным ароматом. Дегустационная оценка 5 из 5 баллов. Для сорта характерна средняя урожайность и высокая товарность плодов.


foto20104-3

Каптиватор

Высокорослый сорт, достигающий в высоту 1,6 м. Был выведен в Канаде в 1984 году. Отличительная особенность — устойчивость к мучнистой росе и многим другим заболеваниям.

В начале каждого сезона ветви покрываются шипами, которые вскоре исчезают. Плодоношение начинается на 3 год после посадки. Максимальная урожайность достигается еще через 3 года. Плоды имеют округлую форму и весят 4-6 г.

Кожица темно-красного цвета, при полном созревании может становиться еще темнее. Вкус кисло-сладкий. При употреблении в свежем виде многие добавляют сахар или мед.

foto20104-4

Ласковый

Это результат скрещивания таких «красных» сортов, как Неслуховский и Колобок. Куст среднерослый, не раскидистый. Длинные ветви покрыты шипами и листьями насыщенного зеленого цвета.

У Ласкового средние по размеру плоды, достигающие в весе 4-5 г. По форме округло-овальные. Цвет ярко-красный. Кожица покрыта восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, аромат выраженный. Дегустационная оценка 4,53-4,67 баллов.

foto20104-5

Фридония

Считается одним из самых старых сортов. Куст сильнорослый, высотой до полутора метров. Ветви растут вверх, поэтому куст не раскидистый. Побеги мощные, шипов нет.

Ягоды крупные и средние, весом около 7 г каждая. По форме округлые, по цвету ярко-красные. Очень сладкие на вкус. Послевкусие напоминает сочетание ананаса, земляники и липового меда.

Фридония имеет среднепоздний срок созревания. Плоды собирают в июле.

foto20104-6

Машенька

Сорт Машенька представляет собой среднерослый куст, густо покрытый побегами. Они толстые и прямые, имеют светло-зеленый цвет, без опушки. У среднего размера листьев темно-зеленая слабо-глянцевая поверхность. Шипы расположены по все длине ветвей. Они прямые, растут одинарно, направлены перпендикулярно.

Удлиненно-овальные ягоды достигают в весе 4 г. Поначалу они оранжево-красного оттенка. Но при полном созревании становятся кирпично-красными. Кожица плотная, с большим количеством прожилок. Мякоть нежная и сочная, кисло-сладкая с выраженной сладостью. Содержит большое количество семян. Дегустационная оценка 4 из 5 баллов.


foto20104-7

Кооператор

У этого сорта среднерослые, слабораскидистые кусты с густыми кронами. Слегка изогнутые побеги средние по толщине, нежно-зеленого оттенка, матовые. Листья крупные и средние по размеру. Имеют блестящую поверхность зеленого цвета.

Плоды средние и крупные, достигают в весе 3,6-8 г. По форме грушевидные, цвет насыщенный вишневый. Мякоть сочная с небольшим количеством косточек. Дегустационная оценка 5 из 5.

foto20104-8

Галатея

У представителей этого сорта среднерослый, среднераскидистый куст с большим количеством ветвей. Они практически прямые, светло-зеленые. Покрыты одинарными растущими перпендикулярно шипами.

Ягоды крупные, 6-12 г. Форма овальная или округло-овальная. Цвет темно-красный. Кожица без ворсинок, плотная, слегка покрыта восковым налетом. Аромат выраженный, вкус десертный, кисло-сладкий.

foto20104-9

Неслуховский

Куст сильнорослый, но практически не раскидистый. Крона компактная, состоит из прямых побегов буроватого оттенка с мощными шипами. Высота куста до 2 м. Листья пятилопастные, ярко-зеленые.

Ягоды преимущественно крупные, весом 3,7-5,5 г. Овально круглые, с темно-красной и порой даже фиолетовой кожицей. Мякоть сочная, кисло-сладкая на вкус, с выраженным фруктовым ароматом. Дегустационная оценка 4,8-5 баллов.

foto20104-10

Монструаза

Это сорт встречается не так часто. Отличается высокими показателями урожайности, которая падает при недостатке света. Ягоды имеют округлую форму, выраженные розовые прожилки и практически бесцветную мякоть. Кожица средняя по толщине. Вкус сладкий.

foto20104-11

Нежный

Сорт с поздним созреванием ягод. Куст среднерослый, слабораскидистый, с прямыми побегами. Шипов немного, но они есть. Ветви светло-зеленого оттенка, мощные, без ворсинок. Листья 3-5-лопастные, округлой формы, крупные, насыщенного зеленого цвета.

Ягоды имеют круглую форму, густую, сочную мякоть. Вес около 5г. В начале созревания цвет зеленый. Постепенно ягоды становятся розовыми и красноватыми. На вкус кисло-сладкие.

foto20104-12

Как правильно выбрать?

В случае с выбором красного крыжовника правила такие же, как и с остальными сортами. В первую очередь важно учитывать регион, в которым вы будете его выращивать. Практически все красные сорта подходят для большинства регионов России, включая Сибирь.


Второе, на что следует обратить внимание, — размер куста. Если у вас небольшой участок, лучше выбирать низкорослые сорта, например, Пакс. Если же позволяет пространство, можно остановиться на высокорослых раскидистых кустарниках.

Определяющим фактором также является и вкус ягод. Если хотите послаще, выбирайте сорт Балет или Фридонию.

Особенности посадки и ухода

У каждого сорта крыжовника, в том числе и у красных, есть свои нюансы выращивания и ухода. Они зависят от свойств и характеристик каждого отдельного сорта, его зимостойкости, засухоустойчивости и т.д. Но в целом оба эти процесса подчиняются общим правилам для всех видов этой культуры.

Как посадить?

Для начала нужно правильно выбрать саженец красного крыжовника. Сделать это не сложно:

  1. foto20104-13Осмотреть корни. Важно, чтобы в корневой системе не было поврежденных или гнилых корешков.
  2. Осмотреть надземную часть. Предпочтительная длина побегов 25-30 см. Их должно быть 3-4 шт.
  3. У здоровых побегов однородная окраска по всей длине, они гладкие, без пятен гнили и плесени.

Если вы покупаете саженцы весной, на них не должно быть листочков и цветков. В противном случае им будет сложно прижиться.

По словам опытных садоводов, хороший вариант — покупка саженцев с закрытой корневой системой. У них крепкий иммунитет и быстрая адаптация к новым условиям.

Высаживать красный крыжовник можно и осенью, и весной. Осенью лучше делать это в конце сентября-начале октября. Нужно выбрать день до первых заморозков. Если они наступят раньше времени, посадку лучше перенести на весну.

Пошаговая инструкция выглядит так:

  1. Осмотреть посадочный материал, при необходимости удалить поврежденные части.
  2. Вставить саженцы в подготовленные лунки на глубину около 5 см.
  3. Присыпать корневую систему грунтом и утрамбовать так, чтобы не оставалось пустот.
  4. Полить 5 л воды.
  5. Замульчировать приствольный круг с помощью торфа или перегноя.

Через 10 дней после посадки необходимо провести профилактическую обработку от вредителей и болезней.

Весной красный крыжовник сажают в те дни, когда уже нет угрозы заморозков. В южных регионах это март, а в северных — конец апреля. Процесс практически ничем не отличается от осенней посадки. Разница лишь в том, что корни нужно обработать любым стимулятором роста.

Как ухаживать?

Как и в случае с посадкой, уход может отличаться от сорта к сорту. Но все же он подчиняется нескольким общим правилам:

  1. foto20104-14Первые 2-3 года удобрения можно не вносить, поскольку их закладывают в лунку при посадке. Потом подкормка проводится 2 раза в сезон. Первый — сразу после цветения, второй — после сбора урожая.
  2. Нехватка влаги снижает урожайность и портит вкус ягод. Поэтому особое внимание стоит уделять поливу. Самый ответственный период — созревание плодов. Поливать нужно под корень. Метод дождевания применять не рекомендуется.
  3. Во время подготовки кустарников к зиме нужно сделать влагозарядный полив, благодаря которому растение легко перенесет холода.
  4. Красный крыжовник нуждается в регулярной обрезке. Первая проводится весной до набухания почек. Это формирующая обрезка. Следующую нужно сделать летом, удалив верхние части ветвей, а также поврежденные вредителями и болезнями элементы.

Еще одна важная часть ухода — профилактика болезней. Она включает в себя:

  • точное соблюдение правил посадки и ухода,
  • санитарную обрезку,
  • уборку опавшей листвы,
  • перекапывание грунта.
Также неподалеку от крыжовника можно высадить растения, которые будут отпугивать вредителей.

Заключение

Итак, популярность красных сортов крыжовника вполне заслужена. Большинство из них считаются универсальными, поскольку подходят для выращивания во всех регионах России, пригодны для употребления в пищу в свежем виде и после обработки. Также они имеют хороший иммунитет и, что самое главное, отличный вкус.

Обновления в разделе

Обсудим?
10%