Крыжовник – самый распространенный вид кустарника на дачных участках нашей страны. Но порой уборка урожая превращается в непростую задачу. Много сортов крыжовника имеют достаточно сильную ошипованость.
В последнее время все большую популярность набирают бесшипные сорта, они характеризуются высокой плодородной способностью и высокими вкусовыми качествами.
Сейчас на территории нашей страны выращиваются сотни различных гибридов крыжовника, одним из сортов этого ягодника выступает Уральский Бесшипный.
Содержание
История селекции
Этот сорт был выведен в Южно-Уральском научно исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства. Автором стал В.С. Ильин. Селекция была выведена из двух сортов крыжовника:
- Челябинский зеленый.
- Слабошиповатый.
Где можно выращивать?
Уральский Бесшипный сорт крыжовника рекомендован к культивации по всей территории России. Включая все регионы Сибири.
Описание сорта
Разберемся с основными моментами.
Куст, ветки и почки
Данный вид крыжовника:
- имеет сильнорослый куст;
- высота кустарника достигает полутора метров;
- раскидистость небольшая;
- густота кроны средняя.
Основное количество побегов направлено вертикально вверх, но редкие боковые растут под уклоном.
Поросль толстая, неопушенная, зеленого цвета. Ошиповка поросли и одресневевших веток отмечается в единичных случаях. Почки среднего размера, имеют светло-коричневый окрас верхушка почек острая.
Выращивание Уральского Бесшипного на штамбе не получило широкого распространения, хотя по своим характеристикам он подходит для такого формирования.
Листья
Лиственный покров этого вида крыжовника глянцевый, темно-зеленого цвета. Листья среднего размера, трёхлопастные, средняя лопасть выступает над боковыми, вырезы лопастей средней глубины. Фактура листа кожистая, морщинистая.
Зубцы на листьях закруглённые, вершины боковых лопастей тупые, округлые. Лист имеет ярко выраженное жилкование.
Цветки
Цветки Уральского Бесшипного очень большие, до 12 миллиметров, чашелистики имеют яркий, малиновый окрас, бледнеют ближе к началу завязи. Чашелистики не пересекаются друг с другом.
Плоды и косточки
Этот сорт имеет очень крупные плоды, до 9 грамм, форма ягод круглоовальная. Цвет ягод ярко-зеленый, поверхность матовая, опушение и восковый налет отсутствуют.
Кожица плодов кислая, а мякоть сочная и очень сладкая. Жилкования ягод светлое, ярко выраженное, плодоножка средней длины, зеленого цвета. Полное созревание плодов меняет их цвет до желтовато-зеленого, кожица остается достаточно плотной.
Сорт считается десертным, назначение ягод универсальное. Химический состав ягоды:
- Сухие вещества – 12.8%.
- Сумма сахаров – 9.9%.
- Р-активные вещества – 234 миллиграмма на 100 грамм ягод.
- Количество аскорбиновой кислоты – 23.5 миллиграмма на 100 грамм ягод.
- Титруемая кислотность – 2.1%.
Плоды имеют среднее количество семян.
Фото
Крыжовник Уральский Бесшипный:
Характеристики
Здесь нужно рассмотреть несколько нюансов.
Морозостойкость
Стойкость сорта Уральский Бесшипный к зиме в условиях Урала отмечается на уровне понижения температуры воздуха до -30 градусов Цельсия. При такой температуре подмерзания кустов крыжовника данного сорта не отмечено.
Опыление и плодоношение
Уральский Бесшипный относится к сортам с хорошей самоопыляемостью. А в случае подсадки на участок дополнительно других сортов опылителей возможно получить максимальный урожай.
Хорошим вариантом станут такие сорта опылители как:
- Русский.
- Сливовый.
- Юбилейный.
- Розовый 2.
- Челябинский зеленый.
Ремонтантность и урожайность
Этот сорт имеет среднепоздний срок созревания плодов. Потребительская зрелость ягод наступает в середине июля.
Уральский Бесшипный выделяют как высокоплодоносящий, уже на пятом году выращивания съем с куста этого сорта крыжовника составляет порядка шести килограмм. А после с одного куста можно снимать до 9 килограмм. Ягоды отрываются легко.
Хранение урожая
Даже при полном вызревании, плоды сохраняют свою транспортабельную способность, этому способствует плотность кожицы. Целиком вызревшие ягоды, доставляются к конечному потребителю в хорошем виде.
Уборку урожая, несмотря на сухой отрыв ягоды, нужно производить в сухую погоду.
Хранение урожая в свежем виде при комнатной температуре возможно не более 48 часов, после этого требуется создать специальные условия.
Есть два варианта:
- Первый – понижать температуру в помещении с одновременным повышением влажности воздуха.
- Второй – организовать место хранения в холодильнике.
При сборе урожая, складировании в тару для сбора, необходимо их тщательно перебрать и выбросить мятые и треснутые. Хранить плоды необходимо в той же таре, куда производили сбор.
Хранить в холодильнике можно до 10-12 дней, в то время как хранение в складском помещении возможно всего 3-4 дня.
Как правильно сажать?
Посадку молодых кустиков Уральского Бесшипного лучше всего производить в период с третьей декады сентября по вторую декаду октября.
Это делают для получения возможного урожая уже на следующий сезон.
Пошагово посадка выполняется следующим образом:
- Грунт готовят за 2.5 месяца до момента высаживания кустарника. Если он суглинистый — в него добавляют песок, если супесчаный — вносят глину.
- При выкапывании лунок верхний слой земли снимают, откладывают в одну сторону, а нижний — в другую.
- Дно устилают слоем щепы, либо другого материала, чтобы создать дренаж.
- Глубина и диаметр лунок 0.4 х 0.4 метра. Что касается посадочной ямы, ее выкапывают на 2 штыка, но здесь важно помнить, этот размер актуален для черноземов. Если грунт обеднен — лунку подготавливают размерами 0.5 на 0.7 метра, максимально может доходить до одного метра.
- До посадки в лунку наливают одно ведро воды.
- В процессе посадки вносят удобрения, перегной, навоз, древесную золу, калийную соль, фосфоритную муку.
- При посадке точку роста куста заглубляют под грунт.
- После, землю насыпают слоями, тщательно приминая для исключения образования полостей.
Высадку кустарников осуществляют по схеме 1х2 метра. Где один метр – расстояние между соседними кустами крыжовника, а 2 метра – расстояние в междурядье.
По окончанию высадки растений, землю вокруг пристволовой зоны плотно утрамбовывают и делают лунку для полива.
Каждое растение проливают ведром воды, после чего через сутки осуществляют мульчирование почвы, в качестве слоя мульчи используют опилки, торф, древесную кору. Мульчирование позволит сохранить водяной баланс грунта и поможет в борьбе с сорняками.
При массовой высадке применяют траншейный метод полива и мульчирования.
Посадку этого сорта не стоит делать в грунт, на котором росли: малина, смородина или клубника. Эти культуры болеют одинаковыми с крыжовником заболеваниями.
Правила ухода
Полный комплекс уходовых процедур за кустарником включает в себя:
- Полив.
- Обрезку кустарника.
- Подкармливание.
Полив
Поливать этот сорт нужно таким образом, чтобы исключить застой влаги в грунте, но и при этом земля в которую высажен кустарник не должна быть пересохшая.
В жару этот сорт требует в среднем по одному ведру под куст, это правило применимо при отсутствии атмосферных осадков, если куст высажен только недавно.
Когда растение уже плодоносит, норма полива становится 4 ведра воды. Но полив прекращают за несколько дней до начала периода плодоношения, в противном случае сладость ягод испортит усиленная кислинка.
Обрезка
Правильная обрезка приводит к повышению уровня урожайности этого сорта. Первую обрезку производят на следующий год после высадки в открытый грунт.
Правила обрезки для формирования полноценно родящего кустарника следующие:
- Срезаются слабые нулевые поросли, среди всех выбирают около 5, чтобы оставить.
- Производится санитарная чистка кустарника, срез больных и высохших веток крыжовника.
- Норма для правильно сформированного куста – от десяти до четырнадцати ветвей разного возраста, но этот костяк плодородных веток не должен содержать веток старше 7 лет.
- Омолаживающая обрезка выполняется по достижению растением десятилетия. Подразумевает полную вырезку всех старых плодоносящих ветвей и формирование нового костяка из самых сильных молодых порослей.
Подкармливание
Выполнять подкармливание этого сорта нужно, начиная со второго года его жизни на постоянном месте. На второй год вносят только органику, которая богата азотом, это может быть навоз, перепревший заранее либо куриный помёт, разведенный в пропорции 1 кг на 20 литров воды.
На третий год допускают использование в качестве удобрений золы и суперфосфата. Начиная с четвертого года, спектр удобрений расширяется от органики до химической продукции, вносить удобрения нужно один раз в 2-3 года.
Болезни и вредители
Уральский Бесшипный крыжовник имеет повышенную устойчивость к американской мучнистой росе и остальным заболеваниям, но провести профилактику лишним не будет.
Профилактические меры принимаются такие:
- Опрыскивание 1%-раствором бордосской жидкости, еще до периода сокодвижения.
- Обеззараживание кипятком куста и его пристволовой зоны (вода должна быть нагрета не менее 85 градусов). Выливать нужно около ведра на куст.
Обработка кипятком поможет и от ряда насекомых, зимующих в почве, рядом с кустами крыжовника.
После обработки кипятком хорошо мульчировать почву вокруг ствола агротекстилем или пленкой, которую убирают во второй декаде июня. Такой ход поможет предотвратить поражение куста выжившими после обработки бабочками огневками.
От тли хорошо поможет обработка мыльно-зольным раствором.
Преимущества и недостатки
Данный сорт крыжовника имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Рассмотрим их в таблице.
Положительные стороны сорта | Отрицательные |
Ягода универсального использования | Осыпается |
Большой вес ягоды, оригинальный вкус | Для стабильно-высокого урожая нужен правильный уход |
Хорошо транспортируется | |
Морозоустойчивость до -30 градусов | |
Отсутствуют шипы | |
Устойчив к мучнистой американской росе | |
Высокая урожайность |
Отзывы от садоводов
Уральский бесшипный сорт крыжовника получил широкое распространение среди частных и промышленных хозяйств на территории нашей страны. Имеет массу различных отзывов, рассмотрим некоторые из них:
- В Ленинградской области Уральский Бесшипный не плодоносит.
- Под видом Уральского Бесшипного продаются другие сорта.
- Кусты без колючек, высокий удобный для сбора.
- Сладкие ягоды.
- Сорт хорошо переносит зиму.
Цены на ягоды и кусты
Саженцы Уральского бесшипного имеют вариативность цены по стране от 250 до 600 рублей.
Цена зависит от возраста саженца и региона его продажи. Килограмм плодов этого сорта по стране начинается от 350 рублей, цена зависит от региона, в котором делается покупка.
Схожие виды
Этот сорт похож на своих предшественников, сорта крыжовника.
Челябинский зеленый
Сорт раннего созревания. Куст слабораскидистый, густой, средней высоты. Растущие побеги средней толщины, прямые, зеленого цвета, имеют легкий розовый румянец в верхней трети. Опушения нет. Шипы расположены в узлах по всей длине побега.
Они бывают одинарные, двойные, прямые, длина средняя. Цвет шипов розоватый с зелеными кончиками. Шипы растут перпендикулярно побегу, блестящие. Нижние междоузлия покрыты шипиками. Листья крупные, светло-зеленые, морщинистые, слегка кожистые. Лист трёхлопастной. Черешок короткий, толстый, зеленого цвета. Цветки средней величины, соцветия одиночные, чашелистики средней длины, окрас интенсивный розового или красного цвета.
Ягоды среднего размера – до 6 грамм, имеют легкое опушение. Круглоовальной формы, цвет светло-зеленый, имеют слегка мутноватый оттенок. Вкус сладкий, по оценке на 5 баллов. Средний урожай на протяжении многих лет составляет порядка 7 тонн с гектара, максимальное количество собранных плодов в промышленных масштабах составляет 23,6 тонн с одного гектара. Этот сорт слабоустойчив к американской мучнистой росе.
Слабошиповатый
Крыжовник имеет средний срок созревания, ягоды округло-вытянутой формы, средний вес плодов порядка 6 грамм, вкус кисло-сладкий с легким чайным ароматом.
Оценка вкусовых качеств порядка 4.76 балла. Имеет хорошую транспортабельность. Урожайность высокая, порядка 9 кг с куста. Ежегодно плодоносит, начиная со второго года высадки в грунт. Этот сорт имеет хорошую устойчивость в мучнистой американской росе. Плоды универсального предназначения.
Полезное видео
О сорте информация в видео:
Заключение
Уральский Бесшипный сорт крыжовника обладает высокой морозостойкостью, отлично возделывается практически по всей территории России. Этот вид ягодника без дополнительного укрытия переносит морозы в -30 градусов.
Уральский Бесшипный имеет очень высокий иммунитет к американской мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям.
Ягоды этого сорта довольно хорошо переносят процессы транспортировки и доставляется потребителю в товарном виде. Основным преимуществом сорта является удобная для съема плодов высота и отсутствие ошипования ветвей.