Все о низкорослых сортах голубики: характеристики, выращивание, отзывы садоводов

С наступлением холодов организм нуждается в витаминах. Среди вкусных и полезных ягод все большую популярность набирает голубика.

Многие любители полакомиться этой ягодой не только покупают ее в магазинах, но и выращивают в своих садах. Среди большого многообразия сортов каждый садовод может найти для себя подходящий.

Сорта голубики делятся на низкорослые, среднерослые и высокорослые.

Что представляет собой карликовый кустарник?

К понятию «низкорослая голубика» относятся те сорта растения, высота которых составляет от 5 см до 1 м (некоторые сорта, относящиеся к низкорослым, достигают 1,2 м).

Совсем низкие кустарники голубики растут в основном в дикой природе. Их высота и диаметр не превышают 40 см. Культивируемые сорта имеют высоту от 50 см и выше.

Особенности садовой культуры

Низкорослые сорта голубики хорошо переносят морозы. Поэтому они подходят для выращивания в северных регионах. Зимний снег полностью укрывает низкие кустарники, что позволяет им легче пережить зиму и не замерзнуть.

Сорта низкорослой голубики славятся большой урожайностью (от 1,5 кг с одного куста) и регулярным плодоношением. Ягоды созревают при температуре воздуха выше 10 градусов.

У низкорослой голубики более короткий вегетационный период, чем у высокорослой.

Растениям необходим обыкновенный несложный уход (полив, подкормка, борьба с вредителями и сорняками). Обрезка требуется более частая, чем у высокорослых сортов.

Разновидности

Низкорослая голубика делится на следующие виды:

По сроку созревания:

1. Раннего срока созревания. Плоды созревают в конце июня – июле. К ранним сортам относится Чиппева.
2. Среднепозднего срока созревания. Ягоды зреют в июле – начале августа. Относятся Норт Кантри, Нортланд, Нортблю, Поларис, Блюголд.

По цвету плодов:

• темно-синие (Нортблю);
• синие (Чиппева, Блюголд);
• светло-голубые (Нортланд, Норт Кантри, Поларис).

По размеру плодов:

• мелкие, диаметр 1-1,4 см (Поларис);
• средние, диаметром от 1,5 до 1,8 см (Норт Кантри, Нортланд, Блюголд);
• крупные, 1,8-2 см в диаметре (Чиппева, Нортблю).

По району произрастания:

• для северных районов (Норт Кантри, Нортланд);
• для средних широт (Чиппева, Поларис, Нортблю Блюголд).

Низкорослые сорта голубики не обладают ремонтантностью.

Лучшие представители

Нортблю

Самый популярный сорт по оценкам садоводов. Был выведен в США и хорошо прижился в России.

Ботаническое описание

Высота кустарника достигает 60-80 см. Крона ветвистая, диаметром 80-90 см. Листья ланцетовидные, длиной до 5 см. Корни разветвленные, находятся на поверхности. Метельчатые соцветия в виде колокольчиков белого цвета. Цвести начинает к концу весны. Ягоды созревают к концу июля, имеют темно-синий цвет с характерным налетом. Плоды диаметром 1,5-1,8 см, собраны в гроздья. Урожайность составляет 1,5-2 кг с одного растения.

Вкусовые качества

Мясистая мякоть имеет сладкий вкус с некоторыми нотками кислинки. Ягоды обладают насыщенным ароматом.

Состав

Голубика Нортблю богата витаминами и минералами. В 100 г ягод содержится:

• витамин С – 14мг;
• витамин Е – 0,57 мг;
• витамин В3 – 0,28 мг;
• витамин А – 0,29 мг;
• витамин В2 – 0,06 мг;
• витамин В1 – 0,03 мг;
• калий – 51 мг;
• кальций – 15 мг;
• фосфор – 12 мг;
• магний – 7 мг;
• железо – 1 мг;
• натрий – 1 мг.

Также в сорте Нортблю содержится большое количество антоцианов (в несколько раз больше, чем в других сортах).

• Калорийность ягод составляет 62 ккал на 100 г.
• Гликемический индекс: 35-39 единиц на 100 г.

Сохранность плодов

После сбора ягоды хранят в контейнерах в прохладном месте. Чтобы плоды лучше сохранились, не стоит их пересыпать. В холодильнике голубика Нортблю может храниться до 10 суток.

Полные характеристики в этой статье.

Нортланд

Сорт популярен в Канаде и США, хорошо адаптировался к климату России. Благодаря высокой декоративности растения, его выращивают не только для сбора урожая, но применяют в разных композициях для украшения сада.

Описание

Куст высотой до 1 м с пышной раскидистой кроной. Прочные, упругие, прямые стебли, много прикорневых побегов. Корни гладкие, мочковатые, находятся в поверхностных слоях почвы. Листья узкой вытянутой формы, гладкие, блестящие, сочно-зеленого цвета в летний период, осенью приобретают красные оттенки. Цветки мелкие, розоватого цвета, в форме колокольчиков.

Цветение начинается к концу мая и длиться около 3х недель. Плоды начинают наливаться во второй половине июля и спеют постепенно, до начала августа. Плодоносить растение начинает в 2х-3хлетнем возрасте. Урожайность хорошая (4-6 кг с одного куста). Ягоды среднекрупные, 16-18 мм в диаметре, голубого цвета. Кожица тонкая с небольшим налетом.

Вкус

Ароматные ягоды имеют сладкий, но не приторный вкус, с оттенками кислоты. Плоды настолько вкусны, что их с удовольствием употребляют свежими, а также добавляют в выпечку, украшают ими десерты.

Состав

На 100 г ягод голубики Нортланд приходится витаминов:

• витамин С – 12-14 мг;
• витамин Е – 0,55 мг;
• витамин А – 100 ме;
• витамин РР – 0,25 мг;
• железо – 1 мг;
• магний – 7 мг;
• натрий – 1мг;
• органические кислоты;
• пектин.

Сохранность

Ягоды быстро осыпаются с кустарника, поэтому собирать их рекомендуется несколько раз в неделю. После того, как плоды собраны, их следует поместить в условия температуры не выше +8 градусов. Чтобы продлить срок хранения, голубику следует заморозить или засушить.

Вся информация о виде по ссылке.

Норт Кантри

Невысокий сорт был выведен в Америке для выращивания в суровых климатических условиях северных районов. Характерен высокой урожайностью, хорошо подходит для масштабного производства, но также широко применяется в частных садах.

Ботаническое описание

Сорт является одним из самых низкорослых, его высота составляет от 70 до 90 см. Благодаря маленькому росту это растение выдерживает холода в самых северных районах, так как зимует под толстым слоем снега. Крона компактная, декоративная. Годовой прирост слабый. Стебли мощные, зеленого цвета. Листья гладкие, узкие и длинные (до 8 см), имеют небольшой налет.

Осенью листва багровеет. Кустарник зацветает рано, но способен выстоять при возвратных заморозках. Небольшие белые цветки колокольчиковой формы. Ягоды умеренного размера (до 1,5 см), сизого цвета, круглые. Урожайность средняя (1,5-2,5 кг с куста). Созревание происходит в конце июля и длиться три недели. Сорт характерен коротким сроком вегетации.

Вкусовые качества

Сладкая ароматная мякоть с прочной кожицей. Ягодам присущи высокие вкусовые качества.

Состав

Благодаря толстой кожице, ягоды наделены массой витаминов. В 100 г содержится:

• витамин В1 – 0,01 мг;
• витамин В2 – 0,02 мг;
• витамин С – 20 мг;
• витамин Е – 1,4 мг;
• калий – 51 мг;
• кальций – 16 мг;
• магний – 7 мг;
• клетчатка;
• каротин.

Хранение

Плоды отличаются высокими сохранными качествами. Они не осыпаются с кустов, хорошо переносят хранение и транспортировку. В охлажденном месте могут храниться до 7 дней, не теряя своих свойств и товарного вида.

Больше информации тут.

Поларис

Как и другие низкорослые сорта, Поларис был выведен в Америке и характеризуется высокой морозостойкостью.

Описание

Кустарник средней высоты (1-1,2 м). Компактная крона (60-70 см) с сильно ветвящимися боковыми побегами. Стебли прямые. Листья узкие, ланцетовидной формы, темно-зеленые с небольшим блеском. Цветы распускаются в конце весны – начале лета. Ягоды спеют к концу июля. Плоды мелкие (1-1,4см), плотные, голубого цвета. Урожайность составляет 1,5-2 кг с одного кустарника.

Вкус

Ароматные ягоды обладают особенным десертным вкусом с небольшой кислинкой.

Состав

На 100 г голубики Поларис приходится:

• органические кислоты – 2,7%;
• пектин – 0,6%;
• белок – 1%;
• клетчатка – 1,6%;
• витамин С – 63 мг%;
• витамин В1 – 0,02 мг%;
• витамин РР – 550 мг%;
• каротин – 0,25 мг%;
• сахар – 8%.

Сохранность плодов

Плоды не осыпаются с кустов. За счет небольшого размера, хорошо сохраняются при правильном хранении. Не текут и не трескаются при транспортировке, даже на длительные расстояния. Можно хранить в заморозке долгое время.

Чиппева

Этот сорт голубики очень вынослив, неприхотлив и дает большой урожай крупных вкусных плодов.

Ботанические особенности

Голубика сорта Чиппева – это красивый кустарник с шарообразной кроной. Благодаря своей форме, растение имеет очень декоративный вид. Побеги прочные и прямые, высотой 80-110 см темно-зеленого цвета. Листья широкие, вытянутые, заостренные на концах, насыщенно-зеленые.

Цветет растение с конца апреля – начала мая красивыми бледно-розовыми соцветиями. Ягоды крупные, диаметром 1,7-2см, синие. Созревание плодов ранее, начиная с конца июня, но происходит неравномерно. Урожайность хорошая (от 3 до 6 кг с одного растения).

Вкусовые качества

Если дать ягоде хорошо созреть, на вкус она получается очень сладкой. Нет кисловатого привкуса, как у других низкорослых сортов.

Состав

Витамины и элементы, содержащиеся в голубике Чиппева (на 100г):

• витамин В1 – 0,01 мг;
• витамин В2 – 0,02 мг;
• витамин С – 20 мг;
• витамин Е – 1,4 мг;
• калий – 51 мг;
• кальций – 16 мг;
• магний – 7 мг;
• железо – 0,8 мг;
• сахара – 6,6 мг.

Сохранность

Хранить ягоды следует в специальных контейнерах в прохладном месте. Таким образом плоды могут сохранять свой вид и свойства около недели. Чтобы хранить ягоды долгое время, их необходимо заморозить.

Особенности посадки

Сажать голубику можно весной или осенью. Для начала, надо подобрать место для посадки. Подойдет солнечное место или полутень, защищенное от ветров.

Почва должна быть рыхлой и воздухопроницаемой, обязательно кислой (хорошо подойдет торф). Не стоит сажать растение в низинах.

Для посадки низкорослых сортов голубики необходимо подготовить ямки глубиной 40 см. Расстояние между саженцами должно составлять 70-80см, между рядами — 1,5-2 м. Если сажать сорт с раскидистой кроной, расстояние между кустарниками нужно увеличить до 1 м.

Лучшее время для посадки – это весна. Какой именно месяц для этого подходит, зависит от климатических условий местности. Например, для южных регионов подойдет конец марта, когда снег уже растаял, и температура не опускается ниже +5 градусов; в средней полосе России высаживать голубику можно в середине апреля; а в северных районах посадку лучше отложить до мая.

При весенней посадке в первый год растение плодоносить не будет. Ягоды на кустарниках стоит ожидать не раньше следующего лета.

Иногда голубику можно сажать осенью. Но при этом есть риск, что растение не выживет, если не успеет укорениться до первых морозов. Поэтому посадкой лучше заняться в октябре. Тогда кустарники успеют прижиться и набраться сил до наступления холодов. А на следующий год уже может появиться первый урожай.

При осенней высадке необходимо укоротить стебли саженца вдвое, а слабые отростки вовсе удалить. После посадки обязательно замульчировать почву вокруг кустарников, а сами растения укрыть агроволокном или другим подходящим материалом.

Все этапы посадки описаны здесь.

Уход

Низкорослые сорта голубики очень выносливые и неприхотливы в уходе. Им требуется обычная агротехника:

1. Полив. Необходим умеренный, но постоянный полив. Нельзя допускать длительной засухи, а также избегать застоя влаги и заболачивания почвы. Оптимально будет поливать растение раз в неделю, если земля быстро высыхает, полив участить.
2. Подкормка. Удобрять необходимо три раза в год: во время набухания почек, во время раскрытия почек и в период цветения. Подойдут сульфат аммония, суперфосфат и сульфат калия. Удобрения вносить в жидком виде. Чем старше растение, тем больше концентрация удобрений.
3. Мульчирование. Мульчировать лучше хвоей. Это добавит почве кислотности, которая необходима голубике.
4. Прополка. Своевременно удалять сорняки.
5. Рыхление. Периодически рыхлить почву, особенно после полива, для лучшего воздухообмена.

6. Обрезка. Обрезке стоит уделять особое внимание. Если вовремя не проводить эту процедуру, кустарник будет плохо расти, количество урожая уменьшится, а сами ягоды станут мелкими и менее вкусными.

   Весной проводят обрезку в конце марта, а осенью – в октябре (главное, успеть за месяц до первых заморозков). Обрезать необходимо нижние отростки, растущие вбок, а также поросль, торчащую из земли. Затем удаляют старые и больные ветви в гуще кустарника. Также отрезают большую часть молодых побегов, оставляя крепкие прямые ветви.

Плюсы и минусы

У низкорослой голубики есть ряд достоинств:

• высокая морозостойкость и выносливость;
• неприхотливость в уходе;
• хорошая урожайность;
• вкусные и полезные ягоды.

Из минусов:

• требуется регулярная обрезка;
• у некоторых сортов слишком растянутое созревание.

Отзывы садоводов

Садоводы восхищаются вкусовыми качествами сортов низкорослой голубики, а также их высокой морозостойкостью.Некоторым не нравится малая урожайность сорта Нортблю. Такие садоводы отдают предпочтение голубике Нортланд.

Сорт Чиппева любят за раннее плодоношение и крупные ягоды. Все любители голубики с удовольствием выращивают низкорослые сорта на своих дачных участках.

Отзывы можно почитать здесь, здесь и по ссылке.

Средние расценки

Цена на двух-трехлетние саженцы низкорослых сортов голубики составляет от 300 до 700 рублей.

Купить саженцы можно в специализированных интернет-магазинах, в питомниках растений, а также у садоводов «с рук».

Средние расценки на ягоды голубики составляют 900-1050 рублей за килограмм.

Полезное видео

О низкорослых сортах в видео:

Заключение

Низкорослые сорта голубики очень популярны в России благодаря своей высокой морозостойкости. Садоводы с удовольствием выращивают их, ведь кустарники неприхотливы в уходе. И хотя растениям требуется постоянная обрезка, это стоит того, чтобы наслаждаться вкусными ароматными плодами голубики.