Большинство сортов голубики относятся к категории самоплодных. В отличие от большинства других растений и культур они не нуждаются в дополнительном опылении.
Узнать подобную разновидность можно по бело-розовым лепесткам, которые собираются в отдельные кисти.
Содержание
Что означает понятие сампоопыляемые?
Самоопыляющиеся сорта отличаются следующими характеристиками:
- длительное цветение;
- не требуется высадка разных видов рядом;
- оптимальная урожайность;
- средняя или высокая устойчивость к отрицательным температурам и возвратным заморозкам;
- плоды собираются в аккуратные кисти.
Разновидности
Дарроу
Высокорослый сорт голубики, достигающий 2,1 метра в высоту. Крупные ягоды имеют диаметр 20 мм. Плоды окрашиваются в традиционный сине-голубой оттенок.
Сорт относится к сортам с непривычным десертным вкусом. Урожайность достигает 8 кг в сезон, а средняя устойчивость к температурам составляет до -28 градусов. При этом плоды не могут храниться длительное время, а транспортировка на большие расстояния выполняется с осторожностью.
Полное описание сорта по ссылке.
Эллиот
Это гибридный сорт, отличающийся длительным созреванием. Взрослый кустарник доходит до 2,1 метра. Голубика отличается небольшим и средним размером до 11 мм.
Плоды отличаются плотной структурой, обладают крепкой кожицей. Можно выделить нежно-синий оттенок. Особенностью вкуса становится устойчивость к дождливой и холодной погоде, во время которой вкусовые качества не меняются, но становятся более терпкими. Урожайность средняя, доходит до 6 кг.
Либерти
Ветвистый кустарник, требующий большого пространства. Крепкие побеги вырастают до 1,5 метров. Плоды отличаются среднекрупными размерами. Выделяют необычную окраску в фиолетово-синем оттенке. Вкусовые качества сладкие с выраженной кислинкой, а мякоть плотная. Сорт Либерти справляется с заморозками до -37 градусов.
Все характеристики вида в этой статье.
Саншайн Блю
Еще один самоплодный сорт, который отличается компактными размерами и округлой формой кустарника. Высота куста составляет от 90 до 120 см. Можно выделить ягоды среднего размера с выраженным сладким вкусом. Они отличаются округло-сплюснутой формой, темно-синим восковым налетом.
Созревание начинается со второго года после посадки. Обеспечивается универсальное применение, длительное хранение и хорошая транспортировка.
Пинк Лимонад
Отличается высотой куста до 1,8-2,5 метра. Сорт выделяется уникальным розовым оттенком плодов.
Урожайность находится на уровне от 3 до 4 кг. Вкус сладкий со слабовыраженной кислинкой. Устойчивость к морозам находится на уровне -29 градусов.
Видео-обзор сорта:
О сорте больше сведений тут.
Показатели
Выделяют следующие характеристики самоплодных сортов голубики:
- По типу и высоте куста. К высокорослым кустарникам можно отнести Эллиот, Дарроу и Пинк Лимонад. Растения превышают 2 метра. Саншайн Блю является одним из самых низких в категории, так как не превышает 90-120 см.
- По размеру плодов. Самоплодные сорта имеют средние размеры ягод 20 мм. К ним относят Дарроу. Небольшие ягоды имеет голубика Эллиот, ведь диаметр плодов составляет 11 мм.
- По сроку созревания. Сорт Дарроу относится к одним из самых ранних, так как начинает созревать к середине лета. Пинк Лимонад начинает созревать в конце июля и дает урожай вплоть до начала сентября. Голубика Либерти относится к одной из самых поздних. Культура плодоносит с августа по конец сентября.
- По вкусовым качествам. Необычными качествами обладает сорт Либерти благодаря кисло-сладким плодам с выраженным голубичным ароматом. Дарроу выделяется легкой кислинкой, мягким вкусом и приятным ароматом.
- По цвету плодов. Большинство сортов обладает голубичным оттенком, сочетающим синие и голубые тона. Необычными свойства обладает Пинк Лимонад благодаря насыщенному розовому оттенку.
- По сроку хранения. Саншайн Блю выделяется наиболее длительным сроком хранением и хорошо подходит для транспортировки. Не предназначен для длительного хранения сорт Дарроу.
- По региону произрастания. В южных регионах можно выращивать практически любые сорта. Пинк Лимонад, Эллиот и Дарроу подойдут для Средней полосы и Черноземья. Отличными качествами для выращивания в северных регионах обладает голубика Либерти.
Сравнение по характеристикам
Оптимальными качествами обладают следующие сорта самоплодной голубики:
Дарроу | Крупные ягоды достигают диаметра 2 см и массы 2,5 грамма. Оттенок преимущественно темно-синий, практически черный. Обеспечивается нежный десертный вкус и выдающийся аромат. Урожайность доходит до 8-10 кг с куста. Лежкость у плодов средняя. Морозостойкость высокая, доходящая до -34 градусов. Калорийность равна – 39 ккал. |
Сиерра | Спелая голубика интересна приплюснутой формой и крупными размерами. Обеспечивается светло-синяя окраска плодов со светлым налетом. Вкус обладает выраженными сладкими свойствами с сочной мякотью. Сорт отличается стабильным плодоношением на уровне 3-4 кг с куста. Морозостойкость составляет -28 градусов. Калорийность составляет – 57 ккал. |
Саншайн Блю | Отличается средней урожайностью от 4 до 6 кг с куста. Ягоды среднего размера доходят до массы 1,8 грамма. Отличается высокой дегустационной оценкой, сладким вкусом с кислинкой. Обеспечивается высокими свойствами лежкости. Транспортабельность у созревших плодов хорошая. Морозостойкость средняя, доходящая до -30 градусов. Калорийность равна – 40 ккал. |
Чандлер | Ягоды относятся к категории очень крупных, доходят в диаметре до 3 см. Плоды интересны маленьким рубчиком, плоской формой и выраженным голубым оттенком. Сорт отличается повышенной лежкостью. Обеспечивается длительное хранение в охлажденном виде, простая транспортировка. Морозостойкость равна -20 градусов. Калорийность составляет – 40 ккал. |
Нортланд | Сорт отличается средним уровнем урожайности 5-6 кг с куста. Крупные ягоды доходят в диаметре до 2 см отличаются синим насыщенным цветом с небольшим сизым налетом, маленьким сухим рубчиком и нежной кожицей. Вкус сладкий с необычным лесным ароматом. Плоды выделяются хорошей лежкостью. Морозостойкость составляет -36 градусов. Калорийность равна – 39 ккал. |
Бригитта Блю | Ягоды средних размеров 15 мм в диаметре отличаются светло-голубым оттенком. Можно выделить выраженный кисло-сладкий вкус. Урожайность составляет не менее 5 кг с куста. Обеспечивается использование в свежем виде, для приготовления компотов или джемов. Морозостойкость составляет -24 градуса. Калорийность составляет – 40 ккал. |
Большинство сортов обладает приятными вкусовыми характеристиками. Также можно выделить положительное влияние на процесс пищеварения. При ограниченном употреблении плоды подойдут для тех, кто стремится к сбалансированному питанию и мягкому снижению веса.
Самоплодная голубика обладает хорошим влиянием на весь организм, способствует повышению иммунитета и ускорению регенерации клеток. Подобное достигается благодаря большому витаминному составу, содержанию минерального комплекса.
Плюсы и минусы
Голубика подходит для регулярного употребления детьми и взрослыми разного возраста. Продукт отличается питательными свойствами. Средние показатели БЖУ составляют – жиры 0,3 г., белки – 0,6 г., углеводы – 9,3 г. Также в состав входят пищевые волокна, которые оказывают общее положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Продукт богат на содержание витаминов C, K и E. В состав входит цинк, железо, калий, магний и фосфор. Наибольшую пользу дают свежие ягоды, которые богаты лейкоантоцианами и флавонолами. Голубика улучшает работу мозга, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Самоплодные сорта отличают преимущества:
- устойчивость к отрицательным температурам зимой;
- защита от возвратных заморозков при наступлении тепла весной;
- не требуется дополнительное опыление или высаживание нескольких кустов разных сортов;
- средние или высокие урожаи;
- плотная мякоть;
- защита ягод от опадания, формирование в кистях с ближайшим расположением.
Лучшие представители
Выбор голубики является важнейшим фактором для выращивания на собственном участком:
- Дарроу. Обладает одними из лучших свойств. Можно выделить высокие побеги и большой размер ягод. Сорт интересен десертными свойствами плодов со средней длительностью хранения. Дарроу оптимален для выращивания на загородном или садовом участке.
- Сиерра. Относится к категории новых сортов поздней селекции. Но уже сейчас доказаны высокие вкусовые качества. Вид обладает стабильным плодоношением, сладкими плодами с насыщенным вкусом. Оптимальной является и морозостойкость, что делает сорт востребованным для большинства регионов России.
- Саншайн Блю. Подходит, если планируется выращивание нескольких кустарников. Обеспечивается урожайность 4-6 кг, что оптимально для садоводов. Вкусовые качества сладкие с легкой кислинкой. Обеспечивается повышенная транспортабельность, что допускает коммерческое выращивание.
- Чандлер. Отличается по-настоящему крупными ягодами, доходящими в диаметре до 3 см. Выделяют повышенную лежкость и хорошую транспортировку. При этом сорт подойдет для южных и черноземных регионов, так как морозостойкость составляет -20 градусов.
Заключение
Таким образом, самоплодная голубика отличается приятными десертными вкусовыми качествами ягод. Требуется минимальный уход при выращивании. Но нужно правильно подобрать сорт с учетом климатических особенностей, уровня влажности и присутствия засухи в регионе проживания.