Выращиваем сливы в суровом климате: какие сорта выбрать для Сибири?

Слива широко распространена в южных и центральных регионах страны. Но благодаря селекции ее выращивание стало возможным даже в областях с рискованным земледелием, а именно в Сибири.

Для этого нужно подобрать сорта, которые будут стойко переносить непростые климатические условия и приобрести качественный посадочный материал. Также следует знать, как провести посадку и обеспечить уход, чтобы дерево стабильно плодоносило и сохраняло высокий жизненный потенциал максимально долго.

В условиях Сибири средняя продолжительность жизни сливы составляет 15-20 лет.

Особенности зимостойких видов для региона

Климатические условия данного региона таковы, что зима суровая, заснеженная, длится полгода, а лето короткое жаркое. Поэтому выращивание любого плодового дерева, в том числе и сливы, здесь затруднительно. Причем проблема возникает не только из-за больших морозов зимой, но и высокого снежного покрова, что вызывает выпревание корневой шейки саженца.

В связи с этим считается что для выращивания сливы подходят только степные районы и отдельные микрозоны Сибири, где в холодный период года выпадает небольшое количество осадков. К их числу относится Алтайский край и Омская область.

Для успешного выращивания в этом регионе сорта слив должны обладать:

• высокой морозоустойчивостью;
• маловоспримчивостью к резким перепадам температур, порывам ветра;
• иммунитетом к заболеваниям, вредителям;
• длительным периодом покоя;
• ускоренной вегетацией.

Наиболее неподходящий климат для выращивания культуры в Томкой и Кемеровской областях, Новосибирске.

Как подобрать саженец?

Для посадки сливы в Сибири рекомендуется выбирать одногодичные адаптированные саженцы, что является их быстрой приживаемости на постоянном месте. Приобретать сливы нужно у проверенных продавцов, специализирующихся на выращивании районированных сортов.

При покупке необходимо внимательно осмотреть саженец. Он должен иметь здоровый вид без признаков заболеваний и хорошо развитую корневую систему, состоящую, как минимум из 3 отростков.

Также нужно учитывать и высоту дерева. Она должна быть в пределах 1-1,3 м, что является гарантией полноценного развития на начальном этапе роста.

Лучшие виды

Для успешного выращивания сливы в этом регионе, необходимо серьезно подойти к выбору сорта. В противном случае деревцо, даже если и сможет полноценно укорениться, но регулярные подмерзания кроны приведут к отсутствию урожая.

Опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение видам, полученным на основе дикорастущих видов культуры, которые отличаются повышенной выносливостью и маловосприимчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. К их числу относится уссурийская, канадская, американская, каргазинская разновидности.

По самоплодности

Лучше всего для выращивания в Сибири подходят самоплодные сорта. Это означает, что дерево самостоятельно формирует завязь даже при отсутствии рядом другого сорта-опылителя. Однако выбор таких видов культуры ограничен.

В основном сорта характеризуются частичной самоплодностью. В этом случае уровень их продуктивности составляет 30-40 % от заявленной, и чтобы его повысить необходимо рядом высаживать сорт-опылитель на расстоянии 5-10 м.

Самоплодные сорта культуры для Сибири:

• Венгерка;
• Ренклод;
• Краснощекая;
• Заря Алтая;
• Мейнор;
• Пересвет;
• Подарок Чемала;
• Чемальская.

О самоплодных видах в деталях тут.

Вкусам

Сливы, которые можно выращивать в данном регионе отличаются и по вкусу плодов. У одних он более кислый из-за повышенного содержания витамина C, а у других – сладкий, медовый. Первые отлично подходят для приготовления заготовок на зиму, хорошо сохраняют форму при термической обработке, а вторые лучше использовать для свежего потребления.

Существующие сорта слив для выращивания в Сибири, отличающиеся по вкусу:

• кислые – Пониклая, Чемальская, Краснощекая, Увельская, Красный шар;
• сладкие – Желтые Хопты, Маньчжурская красавица, Алтайская Юбилейная, Утро.

Цвету плодов

Сливы для Сибири отличаются и по окрасу плодов. Он может быть желтым, зеленым, красным и синим. Оттенок кожуры напрямую зависит от пигментного вещества, содержащегося в ней и его концентрации. У желтых слив преобладает каротин, у зеленых – хлорофилл, а у красных и синих – антоцианы. Однако вкусовые качества плодов от этого не зависят.

Виды культуры для Сибири, отличающиеся по окрасу плодов:

• зеленые – Ренклод белый, Ренклод зеленый, Яхонтовая;
• желтые – Скороплодная, Подарок Чемала, Пересвет, Краснощекая;
• красные – Красный шар, Валор, Маньчжурская красавица, Пирамидальная;
• синие – Занятная, Венгерка, Опата.

Практически у всех видов слив мякоть светло-желтая, независимо от цвета кожуры.

Размеру слив

Имеют сорта и отличия по размеру плодов. Сливы у них могут быть мелкими, весом до 20 г, средними – 20-40 г и крупные – свыше 40 г. В этом случае выбор сорта зависит от личных предпочтений садовода.

Виды культуры для Сибири, отличающиеся весом плодов:

• мелкие – Красный шар, Конкурент, Пчелка, Самоцвет;
• средние – Алтайская Юбилейная, Венгерка, Жемчужина Урала;
• крупные – Ренклод, Мейнор, Гордость Урала.

Высоте

Выращивать в Сибири можно сливы разной высоты. Однако опытные садоводы рекомендуют приобретать деревья карликового и полукарликового типа, так как в этом случае вероятность их повреждения зимой снижается. А это повышает жизненный потенциал сливы.

Существующие виды культуры, отличающиеся по высоте:

• низкорослые до 2 м – Маньчжурская красавица, Оранжевая, Пчелка;
• средние до 3 м – Чемальская, Подарок Чемала, Жемчужина Урала;
• высокие свыше 3 м – Желтая Хопты, Зарянка, Юта, Новинка, Крошка.

По типу кроны

Выращивать в Сибири можно сливы, как обычного, так и колоновидного типа. Первые характеризуются раскидистой кроной и требуют достаточного свободного пространства для стабильного плодоношения.

Отличительной особенностью вторых является компактность. Ширина кроны колоновидных видов составляет не более 40 см. Это дает возможность их выращивать даже на небольших участках и при этом получать хороший урожай.

Сорта, отличающиеся типом кроны:

• колоновидные – Рубин, Медовая;
• обычные – Маньчжурская красавица, Подарок Чемала, Ренклод, Оранжевая, Желтая Хопты.

Колоновидные сливы вступают в плодоношение раньше обычных.

Сроку созревания

Наиболее приемлемым вариантом для Сибири являются сорта раннего и среднего срока созревания ввиду короткого лета в данном регионе. В этом случае урожай созревает в середине августа-в начале сентября. Это дает возможность его своевременно собрать до наступления холодов.

Допускается выращивание в регионе поздних сортов культуры. Однако в этом случае возможен вариант, что плоды не смогут достичь потребительской спелости из-за длительного периода вегетации.

По сроку созревания лучше всего подходят такие сорта для Сибири:

• Заря Алтая;
• Адмирал Шлей;
• Пересвет.

По лежкости

Исходя из того, что для Сибири рекомендованы ранние и средние сорта слив, то о длительном сберегании урожая в свежем виде говорить не приходится. Максимальный срок сберегания составляет 2-4 недели.

Для этого необходимо собрать плоды на этапе технической зрелости в сухую погоду и переложить их в картонные коробки, перестилая бумагой. Хранить урожай рекомендуется при температуре +2-4 градуса и влажности на уровне 70-80%.

Самые популярные

Существует несколько сортов слив, которые отлично зарекомендовали себя в условиях Сибири. Они отличаются повышенной выносливостью и нетребовательностью к уходу, а также стабильным плодоношением. Поэтому среди садоводов этого региона они приобрели широкую популярность.

Самые востребованные сорта слив для Сибири следующие.

Мейнор

Сорт американской селекции относится к категории вишнево-сливовых гибридов. Отличается высокой морозоустойчивостью до -50 градусов, обильным ежегодным плодоношением, иммунитетом к распространенным заболеваниям и вредителям культуры.

Дерево слаборослое до 2 м, не нуждается в опылителях. Период созревания урожая наступает в середине августа. Плоды округлые, синего окраса, массой до 30 г. Мякоть сочная, нежная, десертного вкуса. К недостаткам можно отнести низкую устойчивость к плодожорке.

Маньчжурская красавица

Сорт среднего срока созревания. Дерево относится к категории естественных карликов, его высота не превышает 2 м. Плоды образуются в основном на букетных веточках. Они округлой формы с широким основанием, массой 15-30 г.

Окрас кожуры красноватый. Мякоть зеленоватая, плотная, рыхлая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах достигает 7-9 мг на 100 г продукта. Период созревания урожая – конец августа-начало сентября. Сорт неустойчив к выпреванию и восприимчив к монилиозу.

Больше информации о сорте здесь.

Венгерка

Сортовая группа с отличными вкусовыми качествами плодов и высоким жизненным потенциалом. Деревья среднерослые, частично или самоплодные. Длительность их жизни составляет 25 лет. Плоды плотные, синего окраса с упругой мякотью.

Сорт отличается обильным плодоношением, поэтому во время созревания урожая рекомендуется устанавливать опоры. Венгерка плохо переносит обрезку старых ветвей и подвержена нападению плодожорки.

Подробнее в разделе здесь.

Желтые Хопты

Высокорослое дерево с разряженной кроной средней густоты. Плоды округлые, желтого окраса с восковым налетом, массой 16-20 г. Мякоть светлая, сочная, нежная, сладкая. Морозостойкость вида на уровне -45 градусов, но вегетативные почки восприимчивы к весенним заморозкам. Недостатком сорта является его самобесплодность.

Подарок Чемала

Сорт на основе китайского вида культуры. Дерево среднерослое с плоскоокруглой незагущенной кроной. Плоды шаровидные, массой 10-12 г. При созревании они приобретают оранжевый окрас и светло-красный румянец.

Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Сорт универсального назначения. Урожай хорошо переносит транспортировку. Подарок Чемала нуждается в опылителях и восприимчив к семяеду Масловскому.

Как показывает практика для Сибири в большей степени подходят среднерослые и низкие виды культуры, полученные на основе уссурийской и китайской разновидностей. Они устойчивы к выпреванию корневой шейки и высоким морозам.

Правила посадки

Для сливы рекомендуется выбирать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков. Оптимальным вариантом являются пологие склоны с южной или южно-западной стороны участка. Посадку рекомендуется проводить весной, чтобы саженец смог адаптироваться и окрепнуть на новом месте. Высаживать сливу летом и осенью в Сибири не рекомендуется, так как в этом случае возрастает вероятность ее вымерзания в первую зиму.

Посадочную яму нужно готовить заблаговременно, как минимум за 2 недели, а лучше с осени. Она должна быть размером 80 на 80 см. На дно лунки следует положить слой дренажа толщиной 10 см, а остальное пространство заполнить питательной смесью, состоящей из дерна, песка, перегноя, торфа в пропорции 2:1:1:1. Дополнительно следует внести 100 г древесной золы и тщательно перемешать ее с почкой.

Высаживать сливу в Сибири рекомендуется, когда почва оттает на глубину 50 см и пройдет угроза возвратных заморозков. Посадку проводить по стандартной схеме. После ее окончания корневая шейка саженца должна быть на уровне почвы. Деревцо следует подвязать к опоре, чтобы оно не сломалось под порывами ветра.

Особенности ухода

Только при соблюдении основных требований культуры слива сможет полноценно развиваться и стабильно плодоносить в Сибири.

Поливать культуру необходимо трижды за сезон. При этом нужно ориентироваться на погодные условия. Особенно увлажнение необходимо в период цветения, формирования завязи и роста плодов. Полив проводить в прикорневой круг, используя отстоянную воду. При его проведении промокание грунта должно составлять 15-20 см у основания дерева.

Слива нуждается в хорошем питании на протяжении всего вегетационного периода. Удобрять ее нужно трижды за сезон:

1. Первый раз вносить удобрения ранней весной, как только сойдет снег. В этот период можно применять мочевину или аммиачную селитру из расчета 30-80 г.
2. В дальнейшем подкормки делать после цветения и на этапе формирования завязи. В эти периоды актуально применение суперфосфата 40-100 г и сульфата калия 25-80 г. Удобрения нужно вносить во влажную почву у основания дерева с последующей их заделкой в грунт. При недостатке влаги завязь будет осыпаться.

При выращивании сливы в Сибири крайне важна ежегодная обрезка дерева после зимы. Эта процедура помогает повысить жизненный потенциал дерева. Удалению подлежат все подмерзшие ветви, а также поломанные побеги. Проводить обрезку рекомендуется ранней весной при температуре +2-5 градусов. После нее раны замазать садовым варом.

Для успешного выращивания фрукта в регионе требуется процедура промораживания грунта, что предотвратит выпревание корневой шейки саженца. Для этого зимой снег у основания дерева не убирают, а уплотняют, а также у основания сливы рекомендуется устанавливать пустые деревянные бочки большого размера.

Молодые саженцы нуждаются в укрытии на зиму. Для этого их крону и ствол следует обвернуть агроволокном в несколько слоев и зафиксировать защитный слой.

Подробности ухода и посадки тут.

Полезное видео

О выращивании сливы в Сибири дополнительно:

Заключение

Выращивать сливу в Сибири вполне возможно, но при выборе вида нужно учитывать его зимостойкий ли сорт и адаптированность к климатическим условиям данного региона. Только в этом случае саженец сможет быстро прижиться и пойти в рост, а уже несколько лет он принесет первый урожай. В дальнейшем жизнеспособность дерева будет зависеть только от ухода садовода.