Подбирая сорта сливы для домашнего сада, рекомендуется сажать растения разных сроков созревания.
Это позволяет растянуть период получения свежих плодов с июля до октября. Какие поздние сорта слив востребованы у российских садоводов, можно узнать из этой статьи.
Содержание
Что означает понятие?
Поздними считаются культурные растения сливы, чьи плоды достигают полной спелости в сентябре – октябре.
Характеристики позднеспелых фруктов
Для поздних сортов характерна:
- высокая урожайность;
- крупноплодность;
- хорошая лежкость плодов.
Снятые в технической спелости (шкурка плодов уже окрасилась, но мякоть не потеряла твердости), сливы могут пролежать более месяца, постепенно дозревая. Условия хранения: температура +4 +6 градусов, влажность воздуха 80%.
Разновидности
Большинство поздних слив возделываются на юге. В умеренном климате способны формировать урожай немного поздних слив, но и среди них можно найти достойные экземпляры для своего сада.
Классификация видов
По вкусам:
- сладко-кислые – Поздняя красавица, Виктория, Нижегородская, Венгерка Пулковская;
- сладкие – Анна Шпет, Венгерка Корнеевская, Президент, Диамант, Стенли, Жигули;
- кисловатые – Андреевская, Блюфри, Светлана Приморская.
По цвету:
- с красной и красно-фиолетовой шкуркой – Анна Шпет, Виктория, Викана, Нижегородская, Диамант;
- желтые – Светлана Приморская;
- синие – Поздняя красавица, Андреевская, Блюфри, Великий Герцог, Стенли, Президент, Витебская поздняя.
По размеру плодов:
- крупные (весом более 40 г) – Поздняя красавица, Анна Шпет, Виктория, Блюфри, Великий Герцог, Стенли, Президент, Диамант;
- среднего размера – Андреевская, Венгерка Корнеевская, Викана, Витебская поздняя, Жигули;
- мелкие (сливы массой 12-20 г) – Светлана Приморская, Нижегородская, Теньковская голубка.
По типу дерева:
- высокие – Анна Шпет, Венгерка Пулковская;
- средние – Виктория, Венгерка Корнеевская, Президент, Стенли;
- карликовые – Викана, Диамант, Теньковская голубка.
Длительности хранения:
Около месяца хранятся сливы Виктория, Диамант, Жигули. Остальные сорта пролежат в холодильнике 10-15 дней.
Самые поздние по регионам:
- для средней полосы и Подмосковья – Виктория, Блюфри, Венгерка Пулковская, Теньковская голубка, Нижегородская, Жигули;
- для южных регионов — Венгерка Корнеевская, Стенли, Президент.
На севере Урала и в Сибири поздние сорта сливы сажать не имеет смысла, так как урожай не успевает созреть до холодов.
Плюсы и минусы
Главным плюсом поздних сортов можно считать возможность продлить потребление свежих слив до середины осени. Другие достоинства таких растений:
- хорошая урожайность;
- внушительная величина плодов и отличный вкус;
- пригодность к переработке и хранению.
Отзывы садоводов
Садоводы – практики положительно оценивают вид Анна Шпет за его потрясающий вкус и урожайность.
Хвалят Стенли за крупный размер, сладкий вкус и качественный чернослив, который получается из его плодов. Но растению обязательно проводят профилактику от вредителей. Сильных морозов сорт не переносит.
Венгерку Пулковскую называют «рабочей лошадкой» и выручалочкой для жителей Ленинградской области. Несмотря на подверженность подмерзаниям, слива легко восстанавливается и каждый год радует урожаем.
Мнение садоводов можно найти здесь, здесь, здесь и по ссылке.
Названия, описание и фото разновидностей
Среди самых популярных сортов можно выделить следующие 7 видов.
Поздняя красавица
Отечественная крупноплодная разновидность сливы. Дерево среднего размера, начинает плодоносить через 4 года после посадки. Плоды овальные, фиолетовые, размером с куриное яйцо. Под шкуркой скрывается желтая, сочная, кисло-сладкая мякоть.
Плюсы:
- высокая урожайность (до 28 кг);
- отличный вкус и внушительный размер слив;
- хороший иммунитет к болезням.
Стенли
Завезен из США, и районирован в 1983 году в Северо-Кавказском регионе. Пригоден и для выращивания в Центральном регионе, при прививке на зимостойкие сорта и терн. Растение средней силы роста, с хорошей для юга морозостойкостью и частичной самоплодностью.
Сливы веретенообразные, синие, массой 50 г. Отдельные экземпляры могут весить 80 г. Дегустационная оценка плодов сорта Стенли 4,8 балла из 5 возможных. Из них получается отменный чернослив, варенье, компот.
Плюсы:
- высокая и регулярная урожайность;
- отличный вкус и большой размер плодов;
- не нуждается в опылителе;
- скороплодность (плоды формируются на 4 год жизни дерева).
Анна Шпет
Старинный, но не потерявший актуальности сорт очень сладкой и урожайной сливы. Выращивается в Среднем и Нижнем Поволжье, в средней полосе.
Растение очень крупное и долго живущее (более 50 лет). Сливы крупные (более 35 г), красно-фиолетовые, очень плотные, сочные и сладкие.
Плюсы:
- высокая и регулярная плодовитость (до 100 кг с взрослого дерева);
- неприхотливость к уходу и долговечность;
- отличный вкус;
- крупноплодность;
- частичная самоплодность (лучшие опылители – Исполинская, Волгоградская).
Минусы:
- средняя зимостойкость;
- подверженность монилиозу, полистигмозу;
- плоды не годятся для сушки и заморозки.
О сорте подробно здесь.
Виктория
Английская разновидность сливы, сумевшая адаптироваться в отечественном климате. Дерево высокое, с хорошим запасом жизненных сил. Показывает отличную зимостойкость, урожайность.
Слива весит до 50 г. Она красно-фиолетовая, овальной формы. Вкус кисло-сладкий, приятный. Вовремя снятые плоды могут храниться в холодильнике до 5 недель, не теряя вкусовых качеств. Урожай годится и в переработку: сушку, заморозку, консервацию.
Плюсы:
- плодовитость более 40 кг;
- крупноплодность;
- морозостойкость;
- самоплодность.
Минусы:
- в неблагоприятные годы может повреждаться плодовой гнилью;
- при перегрузе урожаем слива мельчает.
Все характеристики сорта в этой статье.
Венгерка Пулковская
Старинный сортотип сливы народной селекции, хорошо зарекомендовавший себя в условиях Северо-Запада России. Мощное дерево образует 15-20 кг плодов ежегодно, при наличии опылителя (Венгерка, Московская, Ленинградская синяя). При самоопылении урожайность снижается на 15-25%.
Сливы небольшие, темно-красные, плотные, очень вкусные. Подходят для употребления свежими, изготовления компотов, варенья, желе.
Плюсы:
- высокая и стабильная плодовитость;
- спелая слива может висеть на ветках 2-3 недели, сохраняя вкус и товарный вид;
- хороший вкус и универсальность использования;
- растения терпимо относятся к высокому содержанию глины в почве;
- легко размножается порослью.
Минусы:
- может повреждаться сильными морозами;
- во влажные годы плоды могут растрескиваться;
- не стоек к грибковым болезням.
Нижегородская
Очень урожайный отечественный сорт, пригодный для выращивания в средней полосе. Деревце небольшое, начинает формировать ягоду уже на 2-3 году после высадки. Опылителей не требует.
Ягода небольшая, красноватая, приятного вкуса, универсального использования.
Плюсы:
- стабильная урожайность до 45 кг с дерева;
- высокая зимостойкость;
- неприхотливость в уходе.
Диамант
Формирует небольшое деревце, высотой всего 2 м. Шаровидная красная слива с сизым восковым напылением весит 35-45 г. Вкус десертный. Растение устойчиво к неблагоприятным погодным условиям и болезным.
Плюсы:
- скороплодность;
- отличный вкус;
- хорошая транспортабельность плодов.
Минус – повреждается морозами.
На основании плюсов и минусов описанных сортов, лучшими можно считать:
- Анну Шпет;
- Стенли;
- Викторию;
- Венгерку Пулковскую.
Полезное видео
Дополнительно о поздних сортах и их сравнение:
Заключение
При подборе позднего сорта сливы, стоит обратить внимание на пригодность растения климату своей местности и потребность в опылителе.